Az édesgyökér flavonoidok elnyomják a hasi zsír felhalmozódását és a vér glükózszintjének növekedését

Funkcionális élelmiszerek fejlesztési részlege, Kaneka Corporation

Élettudományi Kutató Laboratóriumok, Élettudományi RD Központ, Kaneka Corporation

Funkcionális élelmiszerek fejlesztési részlege, Kaneka Corporation

2004. évi 27. évfolyam, 11. szám, 1775-1778

Megjelent: 2004 beérkezett: 2004. június 4-én Megjelenés: 2004. november 1-én elfogadott: 2004. augusztus 7-én [Előzetes kiadvány] Megjelent: - javítva: -

(kompatibilis az EndNote-tal, a Reference Manager, a ProCite, a RefWorks szolgáltatással)

(kompatibilis a BibDesk, LaTeX szolgáltatással)

Édesgyökér, a gyökér Glycyrrhiza faj, a hagyományos gyógyszerek egyik leggyakrabban alkalmazott botanikája. Ebben a vizsgálatban a hidrofób flavonoidok hatásait vizsgáltuk Glycyrrhiza glabra LINNE a hasi zsír felhalmozódásáról és a vércukorszintről elhízott cukorbeteg KK-A y egereknél. A hidrofób flavonoidok egy részének dúsítása érdekében édesgyökér-flavonoid olajat (LFO) készítettünk az édesgyökér-etanolos kivonat további közepes láncú trigliceridekkel (MCT) történő extrahálásával és az édesgyökér fő flavonoidjának, a glabridin koncentrációjának 1,2% -ra történő beállításával. olaj. A 6 hetes KK-A y egereket 5 csoportba soroltuk (n= Mindegyik 6), és magas zsírtartalmú étrendet etetett 0 (kontroll), 0,5%, 1% vagy 2% LFO vagy 0,5% konjugált linolsav (CLA) tartalommal 4 hétig. A kontrollal összehasonlítva a testtömeg-növekedést és a hasi zsírszövetek súlyát elnyomták (o