A joghurt minden nap megelőzheti a szívbetegségeket és elősegítheti a fogyást

Egy amerikai tanulmány kimutatta, hogy azoknak a nőknek, akik joghurtot fogyasztottak a magas szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú reggeli előtt, alacsonyabb volt a vérükben a gyulladás szintje, mint azoknál, akik nem.

fogyni

A kutatók úgy vélik, hogy ez annak a ténynek köszönhető, hogy a joghurt fokozza a bélbélést, megakadályozva a káros méreganyagok bejutását a véráramba. Az elhízott résztvevők a tejfogyasztás után gyorsabb vércukorcsökkenésről is beszámoltak.

Az étkezés előtti joghurt megvalósítható stratégia az étkezés utáni anyagcsere javítására, és hozzájárulhat a szív- és érrendszeri és anyagcsere-betegségek kockázatának csökkentéséhez - mondták a Wisconsin-Madison Egyetem kutatói.

A joghurt nagyszerű egészségre

Ez egy legújabb tanulmánysorozat, amely azt mutatja, hogy a joghurt nagy dolgokat tehet az egészségünk érdekében, a csontok erősségétől a szívbetegségek kockázatának csökkentéséig.

A természetes joghurt az én elképzelésem egy szuperételről - mondta Dr. Adam Cunliffe, a London South Bank University humán táplálkozással foglalkozó docense. Azt javasolta, hogy mindenki fogyassza el naponta legalább egyszer

A kutatók úgy vélik, hogy a joghurt hozzájárulhat az egészségi állapot javításához, mivel befolyásolja a bélbaktériumainkat. Tanulmányok kimutatták, hogy bélünk jelentős hatással lehet stresszszintünkre, immunitásunkra, hangulatunkra és anyagcserénkre.

A joghurt a bél egészségének helyreállításának tökéletes módja, mert erjesztett és baktériumokat tartalmaz. Az erjedési folyamat jó baktériumokat (probiotikumokat), valamint prebiotikumokat állít elő, amelyek segítik a jó baktériumok táplálását, biztosítva azok túlélését. A joghurtban lévő fehérje védő hatással van a baktériumokra is, lehetővé téve számukra, hogy a gyomorban átjuthassanak a vastagbélbe, ahol a baktériumokra szükség van.

• A természetes joghurt rendszeres fogyasztása fokozatosan helyreállítja a normális állapotot, hogy megakadályozza az egészségünket befolyásoló megzavart mikrobiómát (bélbaktériumok). ”- mondta Peter Whorwell, a South Manchesteri Egyetemi Kórház orvos- és gasztroenterológiai professzora, az NHS Trust.

- Csak adhatna egy probiotikus kapszulát az embereknek, de a joghurt többek között fehérjét és kalciumot is adott - és ez az étkezés örömével jár, ami azt jelenti, hogy az emberek nagyobb valószínűséggel fogyasztják azt.

Jó kövér

Ezen előnyök ellenére a joghurtban észlelt magas zsírtartalom azt jelenti, hogy sokan elzárkóznak a tejüzemtől. De a kutatások kimutatták, hogy a joghurtban kapott zsír jót tehet nekünk, különösen a szívbetegségek kockázatának csökkentésében.

- Úgy tűnik, hogy a leginkább telített zsírtartalmú joghurt a legelőnyösebb - tanácsolja Dr. Ditte Hobbs, a Readingi Egyetem humán táplálkozással foglalkozó posztdoktori munkatársa.

Úgy tűnik, hogy a telített zsírnak nincs káros hatása, ha joghurtból kapjuk. Ha nagy mennyiségű tejet fogyasztó emberek adatait nézzük meg (kivéve a vajat), úgy tűnik, a magas telített zsírtartalom ellenére sem növekszik a szívbetegség kockázata.

Úgy tűnik, hogy van egy semlegesítő és bizonyos esetekben jótékony hatás a szívműködésre

És úgy tűnik, hogy a magas zsírtartalom nem befolyásolja a derékvonalunkat sem. Az International Journal of Obesity publikált áttekintése megállapította, hogy a joghurtfogyasztás alacsonyabb BMI-szintet, alacsonyabb testsúlyt és testzsírt, valamint kisebb derekat okozott. A York-i Egyetem kutatói azt találták, hogy általában a joghurt hozzáadása a napi étrendhez megkönnyítheti a testzsír jelentős csökkenését.

Bár ennek a fogyásnak a pontos oka továbbra sem tisztázott, a kutatók úgy vélik, hogy köze lehet a joghurtban található magas fehérjetartalomhoz, amely lehetővé teszi a test számára, hogy hosszabb ideig teljesebbnek érezze magát, csökkentve az étvágyunkat.

Csökkenti a vérnyomást és a cukorbetegség kockázatát

A joghurt bizonyítottan csökkenti a magas vérnyomás és a cukorbetegség kockázatát is. A Bostoni Egyetem tanulmánya szerint azoknak a nőknek, akik hetente legalább öt adagot fogyasztottak, 20% -kal alacsonyabb a magas vérnyomás kialakulásának kockázata.

Egy másik tanulmány, amelyet a Reading Egyetem végzett, megállapította, hogy azoknak a gyerekeknek, akiknek egyenként több mint 60 g joghurtja volt, alacsonyabb volt a pulzusnyomásuk és jobb volt a vércukorszintjük, mint azoknál a gyermekeknél, akik nem. - Azok a gyermekek, akik naponta ettek joghurtot, lényegében alacsonyabb kockázatúak voltak a szívbetegségek és a cukorbetegség szempontjából az élet későbbi szakaszaiban - mondja Dr. Hobbs, aki a tanulmányt vezette.

Egyes tudósok úgy vélik, hogy ez az úgynevezett élelmiszer-mátrix eredménye (az élelmiszerekben található különféle tápanyagok és vegyületek kölcsönhatásának módja). "A tejterméknek vannak más tápanyagai, amelyek együttesen működhetnek, amikor elfogyasztjuk őket", így úgy tűnik, hogy teljes termékként csökkentik a telített zsír negatív hatásait. "- mondja Dr. Hobbs.

Ennek oka lehet az is, hogy a joghurt laktotripeptideket tartalmaz, apró fehérjeszerű anyagokat, amelyek pozitív hatással vannak a vérnyomást szabályozó mechanizmusokra, segítenek csökkenteni a stroke és más szövődmények kockázatát.

Nagyszerű a nők számára

Különösen a nőknek kell annyi joghurtot fogyasztaniuk, amennyire csak hozzájutnak. A tejüzem ugyanis jelentős mennyiségű jódot tartalmaz (létfontosságú a pajzsmirigyhormonok termelésében), ami a nőknél gyakran hiányzik. Szintén sok nőnél nagyobb a csontritkulás kockázata, ezért a joghurt a csontok megerősítésének egyszerű módja. A 60 év feletti tanulmányban a Trinity College Dublin kutatói megállapították, hogy a joghurt fogyasztása magasabb csípőcsont-sűrűséggel és csökkent csontritkulás kockázatával jár.

Számos előnyének kihasználása érdekében a kutatók javasolják, hogy legalább napi 150 g joghurtot fogyasszanak. Mire vársz? Beás!

Amíg a témán vagyunk, a szakértő szerint itt van a legjobb 8 étel, amelyet a pajzsmirigy egészségére érdemes fogyasztani. Továbbá, hogy egy nő megette a fájdalmát.

Ismer valakit, aki ezt imádná? Ossza meg velük!

MEGJEGYZÉS A RELEVÁLIS HIRDETÉSRŐL: Információkat gyűjtünk az ezen a webhelyen használt tartalomról (beleértve a hirdetéseket is), és felhasználjuk őket, hogy mind a hirdetést, mind a tartalmat relevánsabbá tegyük az Ön számára hálózatunkon és más webhelyeinken. Tudjon meg többet az irányelveinkről és a döntéseiről., beleértve a leiratkozás módját is.

Ha a linkjeinken keresztül vásárol, a bodyandsoul.com.au társult jutalékot kaphat. Tudj meg többet