2019 legjobb hátizsákos étel - egyszerű és tápláló

étel

A legjobb hátizsákos étel - egyszerű és tápláló

Legyen egyszerű, tápláló és takarítson meg súlyt: Olcsó ösvényeket fogyasztunk, amelyek ízletesek és táplálóak is. Pontosabban azok az ételek, amelyek kalóriákat, fehérjét, jó zsírokat, vitaminokat és egyéb mikroelemeket adnak Önnek. Ez egészségessé és sétahajózásként szolgál az ösvényen, rugóval a lépésben. Ugyanilyen fontosak a gyorsan elkészíthető ételek (és ételek). A szabadban töltött időm értékes, és inkább gyalogos és természetes környezetemben töltöm, mint az ételkészítést. Amit alább bemutatok, mindezeket a tulajdonságokat magában foglalja, és ezért ez a „legjobb hátizsákos étel”.

Gyors linkek a legjobb hátizsákos élelmiszer-forrásokhoz ezen az oldalon

  • Hátizsákos étkezés Receptjeink kedvenc olcsó, tápanyag-fogyasztási és könnyen elkészíthető ételeink
  • Link a 7 napos étellistára részletesen, az összes étel, amelyet egy hétig el kell vinnie
  • A legjobb hidratálás - Igyál szomjas állapotban, vagy minden, amit hallottál a kiszáradásról, helytelen.

Takarítson meg 40–50% -ot a Key Backpacking ételeknél

A legutóbbi Costco-i utam során két kulcsfontosságú hátizsákos ételt találtam. Amennyire meg tudom mondani, mindkettő bolti üzlet.

  • Az első Starbucks Via kávécsomagok 9,89 dollárért 26 csomagért (az eladási ár szeptember 29-én, vasárnap jár le!). Ez csak 38 cent egy csomag, vagy körülbelül 50% -os ár a jelenlegi utcai árból a szokásos 8 csomagért!
  • És akkor a Kirkland Organic Dried Mango, Széntelenítetlen és Édesítetlen Mango 16,49 dollárért egy 2,5 fontos táskáért. Ez csak 6,60 dollár fontonként, ami ismét mintegy 40% -os engedmény a Trader Joe amúgy is alacsony, 3,99-es árához egy 6 uncia táskához. Még jobb, hogy ez a szokásos ár, ezért nincs lejárati dátum ezen az alacsony áron.

A Starbucks VIA kávé mindig olcsó a Costcóban. De jelenleg 30% kedvezmény a $ 5 bolti árengedménnyel.

Komoly hátizsákos koffein, nagyon alacsony áron, rövid időre. Starbucks Via Coffee csomagok 9,89 dollárért 26 csomagért (14,89 dollár normál ár, 5 dolláros bolti engedmény nélkül). Ez csak 38 cent egy csomag, vagy körülbelül 50% kedvezmény a jelenlegi utcai árból a szokásos 8-as csomagért! És akkor is, ha nincs bolti árengedmény, a Costco a Starbucks VIA-n van a legolcsóbb áron.

A legolcsóbb forrás, amelyet találtunk ehhez az alapvető és tápláló hátizsákos ételhez.

Az organikus szárított mangó, a sűrítetlen és a cukrozatlan étel az egyik legfinomabb és táplálóbb hátizsákos étel. Sajnos ez az egyik legdrágább is. Ezért izgatottan várjuk, hogy a Costco saját márkáját, a Kirkland Signature Organic Dried Mangoes-t viseli (16,24 dollár az üzletben). Ez a 2,5 kilós táska tökéletes arra, hogy napi mangózsákokra ossza fel kirándulásainkat. Éjszaka étcsokoládéval is fogyasztható, fenséges háztáji desszertként. Még jobb, hogy ez a szokásos ár, ezért nincs lejárati dátum ezen az alacsony áron.

A legjobb hátizsákos étel - mit vegyek?

  • Csökkentem a fagyasztva szárított hátizsákos ételeket (de használok valamennyit mint ez ). Ügyeljen arra, hogy figyelmesen olvassa el a címkéket. A házi készítéshez képest sok fagyasztva szárított étel könnyű, drága, kevés táplálékkal rendelkezik, és rengeteg nátriumot tartalmaz.
  • Ehelyett az egészséges, természetes ételeket részesítem előnyben: aszalt gyümölcsök és zöldségek, diófélék, teljes kiőrlésű gabonák, mint ezek a finom kekszek, szójabab rántás (zöldségfehérje), növényi olajok, dióvajak, teljes zsírtartalmú tejpor stb.
  • Ezért, bár egy kicsit több előzetes időbe telik, többnyire saját bonyolult és finom ételeimet készítem ugyanazokból az egészséges alapanyagokból. Étkezési receptek itt vannak .
  • Végül veszek néhány „egészségesebb” energiasávot, mint például PROBAROK.

Míg a legtöbb ételt magunk készítjük, van néhány egyszerű és egészséges fagyasztva szárított étel Fekete bab és rizs hogy valóban használjuk. Az egyik kedvenc vacsoránkhoz reszelt cheddar sajtot és kukoricadarabot adunk. Itt van a recept .

Mennyi ételt vegyek?

Valójában egészen egyenesen halad. Itt van egy alapozó: „Hogyan számolhatja ki a napi ételkilókat. ” Valószínűleg nagyobb súlyt takaríthat meg az ételeken, mint szinte bármi más, ha követi az alapozót!

  • Tápláló ételem súlya körülbelül 30% -kal kisebb, mint egy tipikus hátizsákos étel. Ez megspórolhat 5 fontot vagy ennél több ételt egy utazáson (11 font ételem egy 7 napos utazáshoz képest egy tipikus hátizsákos 16 font).
  • Hány font étel naponta?
    • Bár ez változhat, a rövid válasz napi 1,5 font körüli, 2-5 napos rövidebb futásteljesítmény esetén. Az ügyfelek többsége, akiket legfeljebb 5 napos utakra irányítok, kb. 1,5 font/nap.
    • A valamivel hosszabb válasz az 1,4-1,7 font/nap hátizsákos turisták számára, amelyek napi 10+ mérföldet tesznek meg, vagy legfeljebb egy hétig tartó utazásokra.
  • A kalóriák és a táplálkozás kiegyensúlyozására jó cél 120-125 kalória/uncia étel. Ehhez képest a hátizsákos turisták többsége átlagosan nem éri el az ételeit 100 kal/oz felett.
  • Táplálkozás fenntartása: Próbáljon meg a legtöbb kalóriát megkapni az ételében, de ne a rossz étrend rovására. Fehérje, szénhidrát, egészséges zsír, rost, vitamin és egyéb tápanyagok egyensúlyát szeretné elérni.

Egy egyszerű és gyorsan összeállított ételkészlet egy 6-7 napos utazáshoz így néz ki. Az ételek napi sorok szerinti igazítása segít a szervezésben, miközben hasznos ellenőrzést nyújt, hogy megfelelően csomagolt-e ételt. Link a fentiek részletes 7 napos élelmiszer-csomagolási listájához.

Néhány gyors módszer az étel tömegének csökkentésére - de mégis egészségesen táplálkozik!

Kényelmes tasakok a kedvencemhez, mandulavaj

  • Vegyünk kalóriasűrű, de tápláló ételeket. Amint megjegyeztük, az unciánként 125 kalóriát tartalmazó étel 30% -kal kevesebb súlyú lesz, mint egy tipikus hátizsákos étel ugyanazon kalóriák esetén, és valószínűleg jobb a tápláléka.
  • Ne vigyen extra ételt: A szokásos tanács egy extra napi élelmiszer szállítására nincs annyira kőbe vésve, mint mások vallják. Úgy gondolom, hogy legalább 3 napot el tudok készíteni étkezés nélkül. (Ezt már korábban meg kellett tennem, és jól éreztem magam a választásommal.) Ez nem ajánlás másoknak, hogy tegyék ugyanezt. Saját döntést kell hoznia az extra ételről. Lehet, hogy csak egy kicsit kevesebb extra ételt hoz a következő útjára.
  • Hogyan lehet „kihagyni” az étel egy napját: Hatalmas reggelit vagy ebédet eszem, mielőtt az első nap túrázni kezdenék, és hatalmas ételt eszek, amikor kiszállok. Azáltal, hogy az első és az utolsó napon megnövelem a kalóriatartalmat, kiküszöbölöm az egész napi élelmiszer-csomagolásomat. Tehát egy hétvégi utazáshoz (három nap és két éjszaka) 3-4 font ételt hordhatok. Ez körülbelül a normál ajánlás napi 2 font súlyának a fele, + egy extra napi étel = 8 font.

Fehérje megszerzése

A fehérje megszerzése mindig kihívást jelent az ösvényen. A sajt, a tejpor, a porított szójafehérje, a diófélék, a teljes kiőrlésű gabonák, a szárított bab és az egészségesebb, magas fehérjetartalmú ösvény/energiadarabok (és a szárított húsok, ha nem vagányok) kreatív stratégiája nagyrészt oda vezet.

  • Vega fehérje - Kreatív stratégia:
    • Mandulavaj hátizsákos kényelmes tasakokban, vagy a Costco vagy a Trader Joe’s műanyag edényekben. Vagy más dióvajat.
    • sajt, tejpor, szójafehérje por, szójarúgások (Primal & Stonewall)
    • fagyasztva szárított bab és rizs (vagy rizs- és babételek),
    • magas fehérjetartalmú energiadarabok (Cliff, ProBar és mások)
    • a teljes kiőrlésű gabonáknak pedig a kiegyensúlyozott fehérjéhez kell juttatnod az utadhoz.
  • Vegán fehérje - Nagyjából ugyanaz, mint a fenti zöldség, kevesebb a sajt és a tejpor, miközben ellenőrzik az egyéb élelmiszer-összetevőket, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy az állati termékeket nem csúsztatták-e be.
  • Mindenevő fehérje - Nem fogyasztok sok húst otthon (de nem akarom másoknak hittérítéssel élni). De az ösvényen, az ételváltozatok és az extra fehérje megszerzése érdekében, engedtem magamnak, hogy vegyek néhányat
    • A hús rángatózó (a kedvenceim a Bison Jerky és a Turkey Jerky - online, vagy TJs és Whole Foods)
    • és/vagy kemény, száraz szalámi (helyben készített szalámit veszek nitrát nélkül).
    • Tonhal olívaolajban

Az ezekben a húsokban található fehérje a sajttal kiegészíti a szemek fehérjét (rizs, szőlőmogyoró, keksz, energiatartalmú gabonák stb.) És más növényi fehérjeforrásokat, például a szóját és a szárított babot. Sok szárított húsfajta, mint például a keményen szárított szalámi, szintén magas zsírtartalmú, növeli az unciánkénti kalóriát.

Bison Jerky egy másik hátizsákos kedvencem.

Milyen ételeket kell bevennem minden étkezéshez?

Snackek A legjobb hátizsákos étel

Reggeli

  • Teljes zsírporú tej: * A Nestle Nido a hátizsákos étrendem alapanyaga. Ez a teljes zsírtartalmú tejpor unciánként 140 kalóriát tartalmaz, és nagyszerű íze van. Általában megtalálható a spanyol piacokon vagy az interneten. Saját forró csokoládé keveréséhez is használom, valamint hozzáadom a reggeli müzlikhez. A tejpor olyan állati fehérje, amely kiegészíti a növényi fehérjéket, például a szójababot és a szemeket. És csodálatos a kávéban. A Nido mellett adok hozzá egy-két gombóc sima szójafehérje port (olcsóbb, ha a TJ-nél vásárolod!) További fehérje (vegán) a reggelimben.
  • Teljes kiőrlésű gabonafélék: Általában két reggeli müzlit váltok Nestle Nido teljes zsírtartalmú tejporral és szójafehérje porral keverve.
    • Szőlőmag vagy hasonló Kashi Seven Nuggets reggel fagyasztva szárított eperrel vagy más szárított vagy fagyasztva szárított gyümölccsel.
    • Teljes kiőrlésű müzli (a kiváló minőségű organikus fajta, mint a Bob's Red Mill Müzli) keverve szárított cseresznyével, datolyával, eperrel és málnával (szárítva vagy fagyasztva szárítva), szárított áfonyával, dióval és mandulával stb.

Koffein

A koffein fontos! Semmi sem tudja morcosabban és nehezebben kijönni, mint hogy nem úgy kapják meg a koffeint, ahogy nekik tetszik.

Vacsorák

  • A legtöbb étkezéshez próbáljon saját egyszerű vacsorákat készíteni olyan összetevők alapján, mint azonnali rizs, fagyasztva szárított bab, teljes kiőrlésű kuszkusz (a kedvencem és a TJ-ből) vagy azonnali burgonyapüré
  • A fagyasztva szárított vacsorák ízletesek lehetnek, de a legtöbb terjedelmes, drága, rendkívül magas nátriumtartalmú és alacsony kalóriasűrűségű. Valószínűleg a legjobb minimalizálni az utazás során történő felhasználásukat, kivéve ha
    • 1) nagyon szereted őket
    • 2) meleg vacsorákat akar, és/vagy
    • 3) nagyon korlátozott az idő és a hajlandóság az utazás előtti ételkészítéshez
  • Ha fagyasztva szárított ételeket kell fogyasztania, próbálja meg használni az egyszerűbb ételeket, amelyekben alacsonyabb a nátriumtartalom és magasabb a zsírtartalom (pl. Hátitáska Pantry Mac és sajt ). Ha elhozom őket, akkor általában fagyasztva szárított zöldségeket adok hozzá JustTomatoes.com ételeket fűszerezni, majd olívaolajat adni a kalória növelése érdekében.
  • Ha korlátozott a csomagolási mennyisége (pl. Medvetartó kanna használata, vagy csak egy nagyon tele csomag), a fagyasztva szárított ételek nem lehetnek jó választások. Ha kiveszi őket a Mylar csomagolásból, és négyzetnyi, nagy teherbírású fagyasztózsákba helyezi őket, az csökkenti a mennyiséget. (Ha ezt megtette, akkor évekig nem fogják megtartani, mint a mylar zártakat.)
  • Vacsoráim nagy része kap egy liberális adag forró paprikapelyhet vagy őrölt cayenne paprikát. Használom Dave Insanity Sauce-ját is (kérjük, vigyázzon, hogy ez az egyetlen szósz, amelyet valaha tiltottak a Nemzeti Tüzes Élelmiszer-kiállításon. Az NYT ezt az ember által ismert legforróbb kulináris élménynek nevezi.)
  • Sok étkezésemet úgy hidratálom, hogy forró vizet öntök közvetlenül a vacsorát tartalmazó literes zsákba. 10-20 percet várok, és hosszú nyélű kanalak segítségével megosztom az ételt a párommal. Ha végzett az evéssel, zárja be a zsákot, és a KP elkészül!
  • Ha a zsákban végzi a hidratálást, akkor fontolóra veheti a Anti-Gravity Gear Cozy.
  • Forró csokoládé: Ghirardelli Double Chocolate keverékkel és a Nestle Nido-val készítem el magam. Kalóriatartalmú és finom! [4 evőkanál kakaókeverék +

    Vegyes

    • Vitamin-kiegészítőket nem hozok. Úgy gondolom, hogy a jól megválasztott ételeknek bőséges táplálékot kell nyújtaniuk.
    • A friss ételek, bár vonzóak, nem jó választás. Súlya egy tonna, és nem tart jól. Nem veszem, még az első napra sem.
    • Konzervek. Katasztrófa! Miért kell egy fémdobozt magaddal cipelni? Rendkívül alacsony kalóriasűrűség, és az üres kannát vissza kell vinnie. Jaj! A kivétel a tonhal fóliacsomagokban, de csak akkor, ha olajba van csomagolva.

    Főzés és kályhák

    • Lát: A legjobb hátizsákos kályha rendszerek a legjobb kanna és a legjobb alkoholos kályha rendszerek előnyeivel és hátrányaival.
    • Zöld okokból nem szeretem a nem újratölthető, nem újrahasznosítható kanna kályhákat. Amikor rövid utakon egyedül állok, kihagyhatom a tűzhelyet, ehetek hideg ételeket, és koffein tablettákat vehetek a reggeli zümmögésemhez (vagy hideg tejport és instant kávét turmixolok). A főzés hiánya korlátozza az ételválasztásomat, de gyors ételeket kínál az ösvényen, és egyszerűbbé teszi az utazás előtti felkészülést.
    • * Trail Designs Caldera kúpos kályha rendszer: A zöldebb, könnyen használható, rendkívül hatékony és nagyon könnyű alkoholtartalmú kályhák bevezetése óta kályhákig melegedtem, és általában ilyet veszek - még akkor is, ha szólóban szólok.
    • A Trail Designs Caldera egyik előnye, hogy meggyújthatom és felügyelet nélkül hagyhatom, miközben tábori házimunkákat végzek.

    Hogyan készítsünk Backcountry teát (laza levél, ínyenc stílus)

    Jogi nyilatkozat

    Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz. Ha ezekre a linkekre kattintva vásárol, akkor az akció egy kis része segít Önnek támogatni ezt a weboldalt, és nem terheli további költségeket. Nem kapok kompenzációt azoktól a vállalatoktól, amelyek termékei szerepelnek a listán. Termékértékelések: ha másképp nem jelezzük, a termékeket saját forrásokból vásárolom. Soha nem vagyok köteles véleményt írni egyetlen termékről sem. Végül ez a bejegyzés saját független véleményemet fejezi ki.