A fagyöngy nemcsak az ünnepekre küzdhet az elhízással összefüggő májbetegségek ellen

A kapualjban lógó fagyöngy bejelenti, hogy az ünnepek a sarkon vannak. Néhány ember számára azonban a szimbolikus növény egy napon többet jelenthet, mint egy csók karácsonykor: Ez jobb májegészséget jelenthet. A kutatók azt találták, hogy a növény egy bizonyos fajtája által előállított vegyület elősegítheti az elhízással összefüggő májbetegségek elleni küzdelmet egerekben. Vizsgálatuk az ACS-ben jelenik meg Journal of Agricultural and Food Chemistry.

küzdhet

Jungkee Kwon és munkatársai megjegyzik, hogy a legújabb kutatások szerint a koreai fagyöngy számos biológiailag aktív vegyületet termel. Ide tartoznak olyan ismerősek, mint a szteroidok és a flavonoidok. A növény kivonatai elhízás elleni hatást mutattak, de senki sem erősítette meg, hogy mely specifikus molekulákról van szó. Kwon csapata meg akarta vizsgálni az ügyet, és megnézte, hogy a fő összetevő segíthet-e az elhízással járó zsírmájbetegség leküzdésében is, amely egyes esetekben májelégtelenséggé válhat.

A kutatók a viscionionint a koreai fagyöngy vegyületként azonosították, amely befolyásolja a máj zsíranyagcseréjét. Amikor elhízott egereket kezeltek vele, testük és májuk súlya csökkent. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a viszkotionin potenciális terápiás szerként felderíthető nem alkoholos zsírmájbetegség kezelésében.

Több információ: J. Agric. Food Chem., 2014, 62 (49), 11876–11883. DOI: 10.1021/jf503535s