Nehézség a fehérje emésztése? Itt van a javítás módja.

Miért fontos a fehérje megfelelő emésztése
Mi történik, ha nehezen emészthető a fehérje? Ha nem tud megemészteni bizonyos fehérjéket, duzzanat és gyulladás léphet fel a belében. Ez a következőket okozhatja:

Nem akarod ezt. Senki sem. Szóval, mivel foglalkozol?
Könnyű elolvasni a „tippeket és trükköket” az ilyen kérdések megoldásához. De mindig a legjobb, ha először egy kicsit jobban megérted a problémát. Az okos emberek mindig ezt teszik, mivel ez segít nekik jobban kezelni a problémát és sokkal egészségesebb életet élni.

Kezdjük tehát azzal, hogy megtanulunk egy kicsit a fehérjékről és arról, hogy a tested hogyan emészti meg.

Amire a testének szüksége van a fehérje emésztéséhez
A tested nem képes felszívni a fehérjét, mivel az túlságosan összetett. A fehérjét egyszerűbb formára kell bontani, hogy a test könnyen felszívódjon. A fehérje megemésztéséhez a testének két dologra van szüksége:

Sósav (HCl), más néven gyomorsav
Enzimek

Meg kell értenie, hogy az enzimek, és nem a gyomorsav bontják le az ételt. A gyomorsavra van szükség az enzimek aktiválásához. Sósav nélkül az enzimek inaktívak maradnak. Ahogy öregszünk, testünk kevesebb enzimet termel.

Ezért láthatja, hogy az idősebb emberek nehezebben emészthetik meg a fehérjéket, mint a fiatalabbak. Ezenkívül az enzimeknek is szükségük van egy bizonyos pH-szintre, amely a lúgosság és a savasság egyensúlya a környezetben. Az enzimeknek a gyomrodnak nagyon savasnak kell lennie.

A fehérje emésztési folyamata
A fehérjék nagy, globuláris molekulák, amelyek kisebb molekulákból, aminosavakból állnak. A fehérje emésztési folyamat során az étkezési fehérje aminosavak csoportjává redukálódik a gyomor-bél traktusban.

Miután felszívódnak a sejtjeibe, az aminosavak különféle módon egyesülhetnek, hogy a testének biztosítsák a különböző fehérjéket, amelyekre különböző időpontokban szüksége lehet.

Szájról gyomorra
A fehérje megrágása után a gyomor erősen savas környezetébe kerül. Itt kibontakoznak az ételedben lévő fehérjék, és hagyják, hogy az emésztőenzimek működjenek rajta.

A fehérje emésztési protokollnak megfelelően a gyomor bekapcsol egy fehérje-specifikus enzimet, amely a fehérjét peptidekként ismert kisebb molekulákra bontja. A gyomor deaktiválja az esetlegesen veszélyes mikroorganizmusokat is.

A gyomor és a vékonybél között
A savas ételrészecskéket semlegesíteni kell, amikor továbbjutnak a gyomorból. Ehhez a hasnyálmirigy bikarbonát-puffert szabadít fel a vékonybélben. A hasnyálmirigy által termelt fehérjét emésztő enzimek a peptideket kisebb peptidekre bontják.

Itt vágják le az aminosavakat egyenként. Ezt követően a vékonybél abszorpciós sejtjei a véráramon keresztül szállítják az aminosavakat a test sejtjeibe.

Hogyan oldhatjuk meg a fehérje emésztési problémáját
Rendben, most már jobban megértette a fehérje emésztését. Tehát mit csinálsz, ha gondjaid vannak a fehérje emésztésével? Feladja a hús szeretetét? Szerencsére nem.

A fehérje emésztési problémáinak megoldásához a következőket teheti:

Adjon enzimekben gazdag ételeket étrendjéhez
Amikor enzimekben gazdag ételeket fogyaszt, az emésztőrendszerét kevésbé terheli. Ennek oka az, hogy a testének nem kell ásnia a hasnyálmirigy-enzimek tartalékába. A fogyasztott zöldségek és nyers gyümölcs mennyiségének növelése a legjobb módszer ezeknek az enzimeknek a megszerzésére.

Mivel az ételek főzése elpusztítja az élő enzimeket, kerülje a túlfőzést, és inkább olyan recepteket részesítsen előnyben, ahol több nyersanyag teszi a tányérra.

Kombinálja az ételeket ésszerűen
Ha fehérjét és keményítőtartalmú ételeket fogyasztunk együtt, akkor a gyomorsav megköveteli a keményebb munkát. Az ilyen étkezés tipikus példája a hús burgonyával. A gyomrodnak több erőfeszítést kell tennie azért, mert a szénhidrátok és a fehérjék különböző módon emészthetők. Ha magas fehérjetartalmú termékei vannak, például tojás, sajt vagy hús, próbálja meg önmagában vagy kisebb zöldségadagokkal.

Lehet alacsonyabb savképző fehérjéket is, például babot, teljes kiőrlésű gabonát és lencsét, a magas savat képző fehérjék helyett, például vörös hús vagy hal. Kombinálja ezt a fehérjetípust lúgképző ételekkel, például zöldségekkel, és így sokkal könnyebben emésztheti meg teste a fehérjét.

Rágja meg megfelelően az ételt
Ez apróságnak tűnhet, de döntő fontosságú. Az étel megfelelő rágása ez az egyszerű cselekedet javíthatja az emésztést és elősegítheti testének a fehérjék feldolgozását. Minél jobban lebomlik az étele, amikor bejut a gyomorba, annál kevesebb enzimre van szükség tápanyagainak felszívásához.

A megfelelő rágás nem csak kevesebb stresszt jelent a hasnyálmirigyén. Azt is üzeni az agyadnak, hogy az evési és emésztési folyamat megkezdődött. És mivel több a rágás és kevesebb a nyelés, nem fog túlevni, mivel sokkal hamarabb érzi jóllakását.

Próbálja ki a Mastic Gum-ot
A rágógumi évek óta társul a gyomor-bélrendszeri rendellenességek kezeléséhez, így bárkinek, aki bármilyen étel emésztésének nehézségéből adódó problémákkal küzd, mindenképp előnyös lehet valamilyen rágógumi kipróbálása. Különböző mechanizmusokon keresztül működik, amelyek antimikrobiálisak (a rossz baktériumokat távol tartják), gombaellenes, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak - tehát lényegében a bél teljes körű emésztőrendszeri csodája. A Magastic egy könnyedén rágható, természetes menta, amely tartalmaz rágógumit az egészséges emésztés és anyagcsere támogatására. A cink hozzájárul a normál sav-bázis egyensúlyhoz, valamint a B6-vitamin, amely hozzájárul a normál glikogén- és fehérjeszintézishez.