6 legjobb ételpároló | Készítsen egészséges ételeket magának, babájának vagy egy egész családnak | Vásárlói útmutató 2020

legjobb

Frissítve 2020. november 23

Mi a legjobb ételpároló? A kiviteltől függően négyféle konyhai eszköz létezik: bambusz, rozsdamentes acél, elektromos és mikrohullámú gőzölők. A hagyományos bambusz gőzölők, amelyek több, azonos méretű kosárból készülnek, különösen népszerűek az ázsiai konyhában. Az alumínium vagy rozsdamentes acélból készült gőzölőknek több szintje van, és a legalkalmasabbak gáz- vagy indukciós kályhákhoz. Az elektromos gőzölők olyan konyhai eszközök, amelyek gőzöléssel készítik el az ételt, és lehetővé teszik a különböző beállítások közötti választást. A mikrohullámú ételgőzölők az ételkészítés legegyszerűbb és leggyorsabb módja, nem a legjobb.

Cuisinart digitális üveggőzölő
Rozsdamentes acélból és üvegből készült készülék ideális családi méretű adagok főzéséhez. Egy 5 literes üvegedényt és egy üveg fedelet biztonságosan lehet mosogatni.

Instant Pot Duo 7 az 1-ben elektromos gyorsfőző
A Gen 3 technológia alapján 7 eszközt egyesít egyben. A készülék akár 70% -kal gyorsabban főz, nyomás-, hőmérséklet- és időfigyelő funkciókkal, valamint állítható intenzitással rendelkezik.

Hamilton Beach 37530A digitális élelmiszer-gőzös
Ez a kényelmes, kétszintű ételpároló lehetővé teszi, hogy külön-külön főzzen kis mennyiségű ételt és teljes ételt. Miután elkészült az étel, a készülék automatikusan melegre vált.

Mister konyhai kézzel készített bambusz pároló
Ez a kézzel készített gőzhajó a legkörnyezetbarátabb és legegészségesebb megoldás a listán. A bambusz párolóval olajok és zsírok nélkül főzhet, megőrizve az összes hasznos tápanyagot.

Duo Meal Station Food Maker
A készülékhez 2 gőzölős kosár és egy programozható turmixgép tartozik 3 sebességbeállítással. 6 készüléket egyesít egyben, és nemcsak főzni, hanem keverni, leolvasztani, melegíteni és sterilizálni is képes.

Baby Brezza kis bébiétel készítő szett
Kifejezetten bébiételek számára készült, egyetlen gombnyomással csak egy lépésben főz és keveredik. Jön egy 3,5 csésze kapacitású tál, kivehető víztartály és három étel tasak.

Szeretne lefogyni vagy egészségesebb életmódot folytatni? Az étel párolása kiváló módja az egészséges táplálkozásnak, a fogyásnak, a jó megjelenésnek és annak a tengerparti testnek a megszerzésére, amire mindig is vágyott. Ebben az útmutatóban megvizsgáljuk a TOP 5 legjobb ételgőzölőt, amelyek végre segíthetnek az újévi fogadalmak megvalósításában! Még ha nincs is mit veszítenie a testén, akkor is profitálhat, ha van ilyen: tele van tápanyagok és vitaminok bőségszaruval, amelyek jót tesznek a gyermekeinek vagy bármely más családtagjának, köztük Önnek is! Itt beszélünk arról, hogy mi az ételgőzös és mi típusok ott vannak, lásd mit tud főzni ezekkel a nagy teljesítményű készülékekkel és még sok mással. Olvassa el, hogy felfedezze az egészséges ételek csodálatos világát!

Tartalomjegyzék

  • A legjobb 6 legjobb ételgőzölő
    • 1. Gőzzónás ételpároló | Breville | Műanyag és BPA nélkül
    • 2. Digitális üveggőzös | Cuisinart - gőzhajó üvegkosárral, melegen tartó funkcióval és időzítővel
    • 3. Digitális ételpároló | Hamilton Beach - olcsó, késleltetett időzítővel és rizstálral
    • 4. Auto-iQ Multi/Slow Cooker | Ninja - lassú tűzhely és ételpároló húshoz
    • 5. Fazék stílusú rizsfőző és ételpároló | Aroma Housewares - költségvetési modell a rizshez
    • 6. AVENT | Philips - BPA nélküli pároló babának

Mi lehet finomabb és finomabb, mint egy darab párolt brokkoli, friss olasz gyógynövényekkel meghintve és egy kis olívaolajjal feltöltve? Nem hangzik elég ízlésesen? Nos, talán talán rosszul tetted az egészet. A brokkoli, a sárgarépa, az édesburgonya, a sütőtök finom lehet! Adj hozzá lazacot vagy tintahalat, ha akarod, és lakomát tartasz! Szerencsére divat az egészséges és fittség, különben miért keresne ételgőzölőt, igaz? De bízz bennünk, miután kipróbálta ezeket az ételgőzölőket, nem szeretne visszatérni a hasábburgonyájához. Mint soha! Vagy soha, kivéve a péntek esti kirándulásokat, hogy őszinte legyek. De elegendő a tombolás, itt az ideje, hogy belemélyedjünk és megtudjuk, mi van egy párolt ételben, ami annyira egészséges és többé (vagy kevésbé) vonzóvá teszi!

Mi az étkezős gőzös és hogyan működik?

Az ételpároló olyan konyhai eszköz, amely az ételeket szorosan zárt edényekben történő gőzöléssel főzi, így a gőz nem kerül ki a főzőedényből. Az ételgőzölőket évszázadok óta használják, és napjainkban is népszerűek, különösen az ázsiai kultúrákban.

A párolt ételek előnyei: egészséges-e?

A párolt ételek számos előnye a főtt vagy sültekkel szemben. A gőzölés segít megőrizni az egyébként elveszett tápanyagokat. Ez azért történik, mert sok tápanyag vízoldható, ami azt jelenti, hogy amikor vízben főzzük őket, ezek a tápanyagok elvesznek a vízben. Továbbá, mivel a főzési folyamatban nincs olaj, a párolt ételeket gyakran egészítik ki az egészségorientált étrendekben, például az Okinawában vagy a makrobiotikus étrendben. Vizsgáljuk meg néhány tudományos adatot és kutatást az állítások alátámasztására, ha:

A forrázás, grillezés, mikrohullámú sütés és a túlhevített gőzölésnek a pácolt csirkepecsenye minőségi jellemzőire gyakorolt ​​hatásaival összehasonlító tanulmány objektíven arra a következtetésre jutott, hogy a túlhevítéssel gőzölve főtt csirkének kevesebb elvesztett tápanyaga van és jobb a textúrája. Ha kíváncsi, akkor a túlhevítő gőzölés akkor következik be, amikor a gőz „további hőt kapott, hogy hőmérsékletét egy adott nyomáson a telítettségi pont fölé emelje”.

Egy másik tanulmány a különféle főzési módszerek hatásáról a brokkoli egészséget elősegítő előnyeire azt találta, hogy a gőzölés volt az egyetlen módszer, amely nem eredményezte a brokkoliban a klorofilltartalom csökkenését, vagy hogy a C-vitamin kevesebb veszteséget okozott, szemben a forrázással és a mikrohullámú sütés, a karotinoidok mennyiségének növekedése a friss brokkolival szemben és az összes glükozinolát megőrzése.

A Tufts University webhelyén megjelent cikk szerint a gőzölés a legjobb módszer a főzésre, mivel megőrzi a különféle ételek rákellenes tulajdonságait, a vitaminok, például a B és C, a folát, több antioxidánst hozhatnak létre, valamint megtarthatják a természetes ízeket és illatokat. nedvesség.

Ételgőzölők típusai

A piacon valóban sokféle ételgőzölő kapható, az ázsiai kultúrákban használt hagyományos bambusz gőzölőktől a kifinomultabb, számos funkcióval és funkcióval rendelkező elektromos készülékekig. De nézzük meg alább az egyes típusokat:

Talán ismeri bambusz gőzölők finoman ínycsiklandó, tökéletesre párolt gombócokon keresztül. Ezek az eszközök valóban népszerűek az ázsiai konyhában, ahol a gőzölés az étel elkészítésének egyik legnépszerűbb módja. A bambusz gőzölők általában több, egymással egyenlő méretű kosárból állnak. Nem használhatók közvetlenül semmilyen típusú tűzhelyen, ehelyett a bambuszkosárnál nagyobb méretű főzőedényre van szükség. Jó példa erre a VonShef Premium Bamboo Steamer rozsdamentes acél szalaggal és egy pálcika.

Alumínium vagy rozsdamentes acél ételgőzölők mert a gáz- vagy indukciós kályhák egy másik hagyományos és inkább régimódi készülékek az élelmiszerek gőzölésére. Anyám igazi rajongója ezeknek, és soha nem változtatná „okosabbá” vagy „modernebbé”. Általában van pár szintjük, amelyek egymás tetején ülnek, akárcsak egy bambuszban. Rozsdamentes acélból készült készülékek használhatók az indukciós felsőkön, erre példa lehet az ELO Cookware három darabból álló gőzös szettje. Az alumínium eszközök biztonságosan leülhetnek bármelyik benzinkútnál, például a Wok Shop-nál.

Elektromos gőzölők amelyekre kiterjedően foglalkozunk ebben az útmutatóban. Ha meg szeretné tudni, hogy mely készülékek kerültek a TOP-ba, kattintson ide: A TOP 6 legjobb ételgőzölő 2019. Szóval, mi is pontosan az elektromos gőzhajó? Ez egy olyan konyhai készülék, amely gőzöléssel készíti el az ételt, de elegendő szabadságot ad arra, hogy ne felügyelje a folyamatot, és ne válasszon más funkciókat és funkciókat, a késleltetett kezdéstől kezdve az egyszerre több étel főzéséig anélkül, hogy szennyezné az aromákat, szüneteltetné a főzési folyamatot, az étel felmelegítése, és még sok más.

Mikrohullámú ételgőzölők a legkevésbé ajánlottak, mert ezek általában olcsó műanyagból készülnek, amely befolyásolhatja ételének ízét és minőségét. De ha egyedül élsz, és amúgy sem szereted a főzést, akkor talán ez egy lehetőség az Ön számára: A Sistema mikrohullámú kollekció párolója megfelelő választás.

A legjobb 6 legjobb ételgőzölő

Ebben az útmutatóban az alábbiakban a legjobb megvásárolható elektromos gőzölőkről fogunk beszélni. Gondosan csak a legjobb modelleket választottuk meg, így nem kell máshova keresni. Azok a megbízható márkák, amelyek felkerültek erre a toplistára, a Breville, a Cuisinart, a Hamilton Beach, a Ninja, a Phillips és az Aroma Housewares. Készüljön fel arra, hogy kb. 200 dollárt költsön a legjobb és legfejlettebb modellekért, egészen 20-40 dollárig a kevésbé kifinomult gőzök számára, amelyek egy vagy két személy számára jóak.

1. Gőzzónás ételpároló | Breville | Műanyag és BPA nélkül

Ez egy rendkívül kifinomult élelmiszer-gőzhajó Breville-től, amelynek ennek megfelelő ára van (kb. 200 dollár). Második a listánk legdrágább tétele után, amelyet ennek az útmutatónak a végén ismertetünk.

Breville gépe szupergyors, maximum 30 másodperc alatt éri el maximális teljesítményét, ami fantasztikus, ha éhes gyerekek vagy hívatlan vendégek ülnek egy ebédlőben. Az innovatív külön zónás kialakítás miatt a Breville abban különbözik a hagyományos többszintű gőzölők közül, amelyek rekeszei vannak egymással, hogy teljesen elkülöníti a különböző ételek főzési folyamatait.

A gőzzóna egyszintű felületet használ, két külön rekesszel, ahol minden étkezéshez különböző beállításokat választhat, megakadályozva az egyenetlen főzést és az ízek szennyeződését. Ha csak egyetlen nagy ételt szeretne főzni, például halat vagy csirkét, eltávolíthatja a külön zónákat, és nagy felületet állíthat be, amely a géphez tartozik.

A Breville gőzhajó egyik további hűvös és egyedülálló tulajdonsága, hogy képes szinkronizálni az étel időzítését, így bármit is gőzöl a külön rekeszekben, a Steam Zone biztosítja, hogy programozáskor mindkettő egyszerre végezzen. Mindenki, aki befektetett a Breville Steam Zone-ba, kellemesen lenyűgözte, és azt mondta, hogy minden, ami belőle származik, ínycsiklandóan finom!