Hogyan készítsünk moszkvai öszvért

Réz bögrék ajánlottak, de nem kötelezőek ehhez a koktélhoz.

legjobb

frissen facsart citromlé

  1. Nyomja meg a lime levét egy réz bögrébe (vagy egy Collins-pohárba), és cseppentsen bele az elhasznált héjba.
  2. Adjunk hozzá jégkockákat, majd öntsük bele a vodkát, és töltsük meg hideg gyömbérsörrel.
  3. Keverőpálcával tálaljuk.

A moszkvai öszvér gyakorlatilag ropog a hidegtől. A holt télen belemerül a szutykos, fáradt elméd ködébe, mint egy szibériai gleccser pereme. A nyár utolsó nedves rétegeiben a fagyos, réz bögre az Ön keze ügyében harap. A vodka méltó használata. És az összes körülvevő pompa és körülmény - a réz bögre, a keverő rúd - ellenére kb. Olyan egyszerű, mint egy koktél lehet: szeszes ital, keverő és citrusfélék. Vodka a keserű falatért, gyömbérsör édes csattanásért és mész az együttes kerekítéséért. Ne feledje, hogy a gyömbéres sör nem egyenlő a gyömbéres sörrel, de mi a fene használhatja vészhelyzet esetén. Ezután igyon moszkvai öszvérét, miközben vitatja orosz bajtársaink geopolitikai beavatkozásának mértékét, vagy bármi máson ront, csak a politikán. Na zdarovje.

Egy kis háttér

Nem tudnád, a moszkvai öszvér nem orosz származású. Ez egy amerikai koktél, amelyet Los Angelesben főztek néhány évvel a hidegháború lefagyása előtt. Valójában ugyanabban az évben találták ki, hogy a Szovjetunió és az Egyesült Államok szövetségesekké váltak, 1941-ben, két ember által - az egyik az L.A. Cock 'n' Bull bárjának ügyvezetője; a másik Smirnoff exec, aki vodkát akart eladni amerikaiaknak. Vagy talán a Cock 'n' Bull csapos volt az, aki azt állította, hogy azért készítette el a receptet, hogy segítsen kiszabadítani a pincéjébe rakott gyömbérsört. A moszkvai öszvér ikonikus rézbögréje a Cock 'n' Bull ötletgyárából is származott.

Pokoli marketing kampány volt. A moszkvai öszvér nagyon népszerűvé vált a hollywoodi elit körében, és David Wondrich italtörténész szerint segített Amerikának jobban megismerkedni a vodkával. Az orosz-amerikai ügytől eltérően Amerika kapcsolata a vodkával erős maradt. Azt is meg kell jegyezni, hogy a vodka mellett a gyömbérsör saját globális hátterével járul hozzá a moszkvai öszvérhez. A briteknek tulajdonítják, hogy több száz évvel ezelőtt készítették el először, de az általuk használt gyömbért nagyrészt az általuk gyarmatosított Karib-szigetekről szüretelték, ahol rabszolgasorok művelték. Ez a világtörténeti lecke lezárása. Élvezze az italát.

Ha tetszik, próbáld ki ezeket

A karibi történelemről szólva a Dark and Stormy egy másik gyömbéres sör koktél, de vodka helyett karibi rummal. Javaslunk egy Kentucky Öszvéret is; kövesse a fenti receptet, de cserélje ki a vodkát bourbonra, és köretként próbáljon ki egy menta ágat. Végül elkészíthet egy highballt gyömbéres sörrel (nem sörrel) és az általad választott whiskyvel.

Amire szükséged van

Íme, mit kell tennie a moszkvai öszvér igazságszolgáltatásért, azon túl, amit ki tud ásni a hűtőszekrényből vagy a szekrényből.