Angol ételek és diéták szókincse

Íme néhány szó és kifejezés, amelyek segítenek angolul beszélni az ételekről, a főzési módszerekről és a diétákról.

Ételfajták

hús (vagy „vörös hús”) = bárány, sertés vagy marhahús

baromfi (vagy „fehér hús”) = csirke, pulyka, liba, kacsa

játszma, meccs („Vad” hús) = nyúl, mezei nyúl, fogoly, fácán

hal = sósvízi hal/tengeri hal vagy édesvízi hal

tenger gyümölcsei = garnélarák, garnélarák, homár, fésűkagyló, kagyló, rák

zöldségek = leveles zöldségek (például brokkoli vagy spenót), gyökérzöldségek (például sárgarépa és hagyma) stb

gyümölcs = puha gyümölcs (például szilva és őszibarack); bogyós gyümölcsök (például eper vagy málna) stb

Beszélhet a különböző ételcsoportokról is: zsírok és olajok (például olívaolaj, vaj stb.); gyümölcs; zöldségek; fehérje (például hús); tejtermék (például tej, sajt és joghurt); gabonafélék (például búza vagy kukorica); és cukor.

Hogyan készül az étel

főtt - forrásban lévő vízben főzve

párolt - főtt egy serpenyőben forrásban lévő vízzel

sült/hirtelen sült - olajban főtt serpenyőben

kevergetve - forró olajban gyorsan megsütjük

serpenyős - serpenyőben sütve

sült - olajban főzve a sütőben

grillezett - grill alatt vagy gerinces serpenyőben főzve

sült - kemencében főzve

párolt - sokáig főzve alacsony lángon

rakott - lassan főzve levekben

Edények

Íme néhány étel neve, amelyet az éttermi menükben láthat:

kezdő/előétel/előétel = az első dolog, amit egy formálisabb étkezés keretében eszel

főétel = gyakran hús-, hal- vagy vegetáriánus étel

desszert/puding = édes étel az étkezés végén. Lehet, hogy sajtot vagy gyümölcsöt is kínál.

Fogyókúrák

Ha túlsúlyos vagy elhízott, orvosa valószínűleg azt javasolja, hogy „fogyókúrázzon”. Íme néhány szó és kifejezés, amelyekkel a fogyókúráról, a testméretről és a hízásról beszélünk.

figyeld, mit eszel = vigyázzon arra, amit eszel, és az elfogyasztott mennyiségeket

vigyázz az alakodra = megtagad bizonyos ételeket, mert karcsú akar maradni

menjen összeomlási diétára = kezdjen radikális diétát, hogy gyorsan fogyjon

számold meg a kalóriákat/a kalóriakontrollált étrend = étrend, ahol megmérik az egyes elfogyasztott élelmiszerek kalóriáit

snack az étkezések között = étkezés között enni (kerülje ezt, ha diétázik!)

kivág bizonyos ételek teljes egészében (azaz ne fogyasszon például kenyeret vagy tésztát)

levágták = csökkentse a (például zsíros vagy cukros ételek) mennyiségét

A testméret és a hízás

"Az vagy, amit megeszel!”= Gyakori kifejezés, ami azt jelenti, hogy testalkata közvetlenül összefügg azzal, hogy mit vagy mennyit eszel.

középkorú terjedés = ahol hízik, főleg a dereka és a csípője körül.

hízni/hízni = nehezebbé válik

csípje meg egy hüvelyk = ahol legalább egy hüvelyknyi zsírt mérhet a közepén (egy hüvelyk kb. 2,5 cm)

halom a fontokon = sokat hízni (egy font körülbelül fél kiló)

elveszít/leadott súly = könnyebbé válik

menj fel egy méretet = eggyel nagyobb lesz (ennek ellentéte dobjon egy méretet = eggyel kisebb legyen)

Egyéb kifejezések

édesszájú = mint édes vagy cukros dolgok, például sütemények, édességek vagy csokoládé fogyasztása

egyél értelmesen = enni mérsékelt mennyiségű ételt, és ne engedje túlzottan egészségtelen ételeknek

napi öt = napi öt adag gyümölcs vagy zöldség

Folyékonyan beszél angolul!

Segíthetek könnyebben beszélni angolul! Két dolog van az Ön számára:

10 esszenciális gördülékeny kifejezés - Szerezd meg a frázisokat az egyszerű beszélgetésekhez
ÚJ: Haladó angol szókincset kap 30 nap alatt - lépjen középszintről haladó szintre