Barna pisztráng
Mi van a névben?
Barna pisztráng: a pisztráng általános színére utal
A salmo (sal´-moe) latinul „atlanti lazacot” jelent
a trutta (trutt´-tah) latinul „pisztrángot” jelent
Hol élnek?
A pisztráng nem Észak-Amerikában honos. 1883-ban vezették be az USA keleti részén, és valószínűleg nem sokkal később Minnesotába. 1923.-ban Minnesota sok patakjába vezették be őket. Minnesota számos hidegvizes patakjában és tavában, valamint a Superior-tóban is előfordulnak. E patakok és tavak némelyikében populációk szaporodnak. Másokat néhány évente újratöltenek. A pisztráng melegebb és zavarosabb (felhősebb) vízben élhet, mint a patak. Ez lehetővé teszi számukra, hogy a hidegvíz-patakok alsó szakaszában éljenek, míg a patakos pisztrángok a felszín alatti vizekben élnek. A pisztrángokat gyakran feketésszel, foltos sculpinnal, fehér balekokkal, patakdobozokkal, közönséges ragyogókkal, északi patakos lámpákkal és amerikai patakmárgákkal élik meg.
Milyen nagyok lesznek?
Meddig élnek?
A pisztráng meglehetősen gyorsan növekszik, amíg el nem érik. Aztán kissé lelassulnak. Minnesotában a 250-380 mm (10-15 hüvelyk) hosszú és az 1,6-2,5 kg (3,5-5,5 font) hosszú pisztráng meglehetősen gyakori a patakokban. A 635 mm (25 hüvelyk) hosszúságú és 5,5 kg (12 font) hosszú barnák ritkák, de a Superior-tóban gyakran nagyobbak. Ennek a halnak a minnesotai államrekordja 7,56 kg (12 font). Mivel a pisztráng kissé ellenáll a horgászat nyomásának, könnyen eljuthat 5-7 éves koráig.
Mit esznek?
A pisztráng nagyon aktív etetőanyag, és sokféle ételt eszik. Általában szárazföldi és vízi rovarokból, zooplanktonból, férgekből, rákokból, kagylókból, csigákból és különféle apró halakból (fiatal pisztráng, sculpins, minnow és darts) táplálkozik. Néhány furcsa esetben nagy barnákról ismert, hogy fiatal nyérceket és apró teknősöket fogyasztanak.
Mit eszik őket?
Ennek a titkos pisztrángnak a fő ragadozói a nagyobb pisztrángok és az emberek. Jó ízlésük, méretük, harci képességük és a harapás elé állításuk kihívása miatt a pisztráng sok horgász kedvence lett. A kisméretű barna pisztrángokat időnként vidra, merevedő, esetenként vízi kígyó éri.
Hogyan szaporodnak?
A csendes-óceáni lazacokkal ellentétben a pisztráng nem hal meg ívás után. A legtöbben több évig fognak szülni, és gyakran ugyanazon a helyen. Az ívási szokások és az évszakok hasonlóak a patakhoz, kivéve, hogy a pisztráng érése 3-4 évig tart. A pisztráng ívási ideje októberben kezdődik és decemberig tart. Ha nincsenek akadályok, mint sok észak-parti patakban, a pisztráng felúszik a felszín alatti területekre, hogy ívjon. Általában kavicsfeneket választanak gyakran ott, ahol forrásvíz szivárog és jó a mozgó víz. A hal párosodik, és a nőstény csészealj alakú mélyedést készít a kavicsban. A hím megvédi a fészket az építése után, amíg a nőstény készen áll. Miután a nőstény készen áll, beesik a fészekbe, és a hím követi. Itt a nőstény rakja le a petesejteket, a hím pedig egyszerre megtermékenyíti őket. A nőstény ezután letakarja a petéket a kavicsral, amelyet eltávolított a fészek építéséhez. A kettő addig ismételgeti a folyamatot, amíg a nőstény „el nem költ” (az összes petéjét le nem rakta). Az ívás után a szülőhalak visszaköltöznek a vízbe, ahonnan jöttek.
Egyetlen nő nő, méretétől függően, 400–2000.
Megőrzés és gazdálkodás
A pisztráng egy egzotikus faj, amely egyes folyamokban önfenntartóvá vált, másokban pedig ismételt állományozással tartotta fenn.
Fotó: John Lyons WiDNR
Nicole Paulson és Jay T. Hatch szövege a következőkkel együttműködve
a minnesotai természeti erőforrások minisztériuma MinnAqua vízi programja
- Mandula barnarizs Pilaf - Fogyókúra
- Roston sült pisztráng, Orata vagy Branzini Rosemary-val és Lemon-szal A dr
- Brown Butter Vinaigrette (könnyen elkészíthető!) The Endless Meal®
- Barna Basmati Rice Authentic Royal®
- Brokkoli, répa és kelkáposzta rizs tálak pestóval - a sült gyökér