Mi befolyásolja az anyatej zsír- vagy kalóriamennyiségét?

Kelly Bonyata, IBCLC

befolyásolja

Az emberi tej átlagos kalória- és zsírtartalma

Az emberi tej átlagos kalóriatartalma 22 kcal/oz. A kalóriatartalom azonban nagymértékben változik az egyes táplálkozások és a nap folyamán, a változó zsírtartalom miatt. Az anyatejben lévő zsír mennyisége drámai módon változik minden etetés során és a nap folyamán, mivel a zsírtartalom a mell ürességének mértékétől függ (üres mell = magas zsír, teljes mell = alacsony zsírtartalom). Az emberi tej átlagos zsírtartalma 1,2 gramm/oz.

Az emberi tej kalória- és zsírtartalma
Átlagos Hatótávolság
Energia 22 kcal/oz 13 - 35 kcal/oz
75 kcal/100 ml 45 - 119 kcal/100 ml
Zsír (összes lipid) 1,2 g/oz 0,6 - 1,5 g/oz
4,2 g/100 ml 2 - 5 g/100 ml
3-5% 1-10%
Referenciák:
Hamosh 1991, p. 118; Jelliffe & Jelliffe 1978; Lawrence 1999, p. 108, 305, 738.

Mi befolyásolja az anyatej zsír- és kalóriamennyiségét?

A fenti információk szerint a tejzsír hatékonyabban növelhető „mechanikus” eszközökkel (azaz hosszabb és gyakoribb etetés, masszázs, melltömörítés, az előtej kifejezése ápolás előtt), mint anya étrendjének megváltoztatásával.

Lásd: Hogyan növelhetem a baba súlygyarapodását? a baba emlőnkénti bevitelének növelésével kapcsolatos részletekért.

Vajon változtat-e az anyatejben lévő zsír mennyisége a baba növekedésében?

A kutatás azt mondja nekünk, hogy a csecsemő tejfelvétele (a tej mennyisége - nem az abban a tejben lévő zsír mennyisége) az egyetlen, ami összefüggésben van a kizárólag szoptatott csecsemők csecsemő növekedésével. Amint azt korábban megjegyeztük, az emberi tej átlagos zsírtartalma nagyon változó, de a baba teljes energiafogyasztásának vagy súlygyarapodásának kiszámításakor nem bizonyult jelentősnek. (Aksit 2002, Butte 1984, Cregan 1999, Mitoulas 2003, Mitoulas 2002.)

A tejzsír csökkenése?

Ritka esetekben szükség volt az anyatej zsírtartalmának csökkentésére a csecsemő bizonyos kórképei miatt (chylothorax). Itt található információ az centrifuga felhasználásáról az emberi tej zsírtalanítására:

Jegyzet: Soha ne próbálkozzon a tej zsírtartalmának csökkentésével (vagy bármilyen módon diétázzon a babát), hacsak a csecsemőnek nincs életveszélyes állapota, amely ezt megköveteli. A fenti linkek egy ilyen helyzetre utalnak, és felvettem őket arra az esetre, ha valaki más hasonlóval találkozna. A csecsemőknek és a kisgyermekeknek zsírra van szükségük az agy növekedéséhez. Ha attól tart, hogy a szoptatott csecsemő túlságosan hízik, lásd: A kizárólag szoptatott csecsemőm túl sok?

további információ

@

@ egyéb webhelyek

  • Az előnyös zsírok optimalizálása az anyatejben
    az INFACT Canada 1998. évi téli hírleveléből

Hivatkozások

Aksit S, Ozkayin N, Caglayan S. A szopási jellemzők hatása az anyatej creamatocritra. Paediatr Perinat Epidemiol. 2002. október; 16 (4): 355-60.

Butte NF, Garza C, Smith EO, Nichols BL. Emberi tejfogyasztás és növekedés kizárólag szoptatott csecsemőknél. J Pediatr. 1984 február; 104 (2): 187-95.

Hamosh M, Dewey, Garza C és mtsai: Táplálás szoptatás alatt. Orvostudományi Intézet, Washington, DC; National Academy Press 1991. Ez a könyv ingyenesen elérhető a HRSA Információs Központból (lásd a Táplálkozási kiadványok alatt).

Jelliffe DB, Jelliffe EFP. Az emberi tej a modern világban: pszichoszociális, táplálkozási és gazdasági jelentőség. Oxford: Oxford University Press, 1978.

Lawrence R és Lawrence R. Szoptatás: Útmutató az orvosi szakmához, 5. kiadás St. Louis: Mosby, 1999.

Mitoulas LR, Gurrin LC, Doherty DA, Sherriff JL, Hartmann PE. Csecsemő zsírsavbevitele az emberi tejből a szoptatás első évében. Br J Nutr. 2003. november; 90 (5): 979-86.

Stutte PC és mtsai. A mellmasszázs hatása a
emberi tej. Genezis 1988; 10: 22-25.

Frissítve 2018. március 27-én. Iktatott: Tej