Milyen lisztet használjak súlycsökkentő műtét után?

Miért érdemes megfontolnom az élelmiszer-alternatívákat?

Testsúlycsökkentő utunk részeként sokan a fogyókúra, a fogyás vagy a súly megtartásának egyik módja felé fordultak. Ez a folyamat lehet frusztráló és gyakran sikertelen.

Ahelyett, hogy a dolgokról „diéta” szemszögéből gondolkodnánk, hasznos lehet életmód szemszögéből nézni. Az első lépés az egészségének prioritásként való kezelése. Milyen változásokat hajthat végre itt és most? Minél hamarabb képes erre, annál hamarabb javulhat az egészsége. Itt, a görgős súlycsökkenésnél szeretnénk segíteni abban, hogy izgatottan érezze magát a fogyás útja iránt. Ez nem azt jelenti, hogy felnyögne a zöldségvásárlás gondolatától, hanem motiváltnak érzi majd, hogy ezeket a zöldeket finom receptké változtassa.

A súlycsökkentés vagy a fogyás elkerülése érdekében egyesek alternatívákat keresnek, amikor étkezési választásukról van szó. Az „alternatívák” nem divatos szó arra, hogy valamit teljesen elvegyenek. Ehelyett azt jelenti, hogy egy dolgot kicserélnek valamire, legyen az mértékkel vagy következetes döntés. Egyes alternatívák jobbak az egészségére, mint mások, de ez a koncepció szépsége: el kell döntenie, hogy mi felel meg a legjobban egy adott receptnek, vagy mi tűnik jobb megoldásnak aznapra. Kevesebb kalóriát keres? Kevesebb szénhidrát? Kevesebb gramm zsír?

Vegyünk egy példát erre: mandulaliszt kontra minden célra szolgáló liszt.

Mandulaliszt

milyen

A mandulaliszt nemrégiben bekerült a mai egészségügyi trendekbe. Ezek a „divatos diéták” az alacsony szénhidráttartalmú mandulalisztet népszerűsítik. ¼ csésze mandulaliszt nagyjából 160 kalóriát tartalmaz 14 gramm zsírral és 6 gramm szénhidráttal . Ráadásul természetesen gluténmentes. Ez nem hangzik túl rosszul, ugye?

Nos, fontos szem előtt tartani, hogy a mandulaliszt mandulából készül, amely remek rostforrás, ugyanakkor meglehetősen magas a zsír- és kalóriatartalma. Itt jönnek szóba a szénhidrátok a zsírokkal/kalóriákkal szemben, de amint azt korábban említettük, az a felhívás, hogy melyik lenne a legértelmesebb az adott recept vagy aznap számára.

Rengeteg recept van, amely lehetővé teszi a mandulaliszt helyettesítését. Szakácsként meg kell választania, melyiket szeretné kipróbálni!

Univerzális liszt

Az univerzális liszt a következő táplálkozási információkkal rendelkezik: ¼ egy csésze 120 kalória, 0,5 gramm zsírral és 24 szénhidráttal. Búzaszemekből származik, ezért a szénhidrátok száma magasabb, mint a mandulaliszté.

Az univerzális lisztet a legtöbb pékáruban használják, és javítja a textúráját és az ízét. Alacsonyabb a zsír- és kalóriatartalma, mint a mandulaliszté, de ezek a szénhidrátok mégis belemennek a keverékbe, amik egyfajta 22. fogás .

Tehát, ha liszttel sütünk, az a döntés, hogy melyik típust használja, azon alapul, hogy több szénhidrátot vagy több zsírt szeretne-e.

Ismét azt javasoljuk, hogy tegye meg a legjobbat. Fontos figyelembe venni mit sütsz. Néha bizonyos típusú lisztek jobbak bizonyos típusú receptekhez.

Mit vegyek el ettől?

Lényegében az étrend egyensúly kérdése. Tehát, ha váltogatni akarod a különféle liszteket, az teljesen rendben van. Ne felejtse el szem előtt tartani az egyes általuk kínált táplálkozási információkat. Nincs egyetlen módja annak, hogy egészségesebb életmódot teremtsen magának.

A legfontosabb, amit el kell venned a mától, hogy az egészséged valóban számít. Itt, a görgős súlycsökkenés és a haladó sebészet területén szeretnénk segíteni a szükséges változtatások végrehajtásában, hogy élhesse azt az életet, amelyet élni szeretne. Szeretnénk megválaszolni kérdéseit, felvidítani a fogyás során, és tippeket adni, többek között javaslatokat az élelmiszer-alternatívákra. Ezek a tippek összességében jelentéktelennek tűnhetnek, de az étrend és az egészség megítélésében bekövetkező változások jelentős átalakulásokhoz vezethetnek, mind fizikailag, mind mentálisan.

Reméljük, kipróbálja ajánlásainkat. Mondja el, mit gondol!