Pease zabkása forró

A klasszikus borsóleves nem igazán igényel sok módosítást, hogy tápláló kényelmi étel legyen belőle. Ez a változat egy klasszikus francia mirepoix-szal kezdődik, és jó fokozatként hozzáad egy kis fokhagymát. A babérlevelet és a petrezselymet javasoljuk, de változtassa meg egy tipikus borsóleves ízprofilját, ezért érdemes kihagyni őket, ha a szívességi receptje még nem kéri őket. A receptben szereplő só nagy része a borsó lassú főzéséből származik sonkával vagy sonkacsonttal, ezért ha a receptet vegetáriánusra változtatja, érdemes módosítani a sót ízlés szerint.

porridge

Lassú tűzhely hasított borsóleves

A hasított borsóleves egy kényelmes láb, amely a bordáihoz tapad, és ez a hagyományos recept ugyanúgy szolgál fel, mint az anyukája mindig ... a lassú tűzhely kényelmével. Vegetáriánus lehetőség esetén cserélje ki az alacsony nátriumtartalmú zöldséglevest a víz egészére vagy egészére, és hagyja ki a sonkacsontot.

Három vezető csillag az
a legjobb táplálás

Adagok: 8 (322 G)

Előkészítés ideje: 10 perc.

Főzési idő: 4 óra 10 perc.