20 őrölt marhahús recept a lassú tűzhelyhez

marhahús

Néhány évvel ezelőtt, mielőtt sokat tudtam volna a könnyű kroppot étkezésről, fiatal házas nő voltam, minden héten javítottam a férjem spagettijével. Azt hittem, ez nem nagy ügy, mert szerettem a spagettit. A férjem ... nem annyira.

Panaszkodott, és azt mondta: "Ismét spagetti?" vagy mondjuk már túl tele volt, majd mogyoróvajat és zselét készített az oldalára. Szerencséjére nem vettem túl személyesen, mert láttam értelmét. De nem tudtam, mit tegyek. A pénz szűkös volt, és nem voltam biztos benne, mi mást szolgálhatok neki, ami egyszerre könnyű és megfizethető.

Gyors előrelépés húsz év alatt ... és rengeteg kísérletezés, és rájöttem, hogy sok más ételt is készíthetek darált marhahússal, amelyek nem sokkal nehezebbek, mint a spagetti, és még mindig kielégítik azt a sokszínűséget, amelyre férjem vágyik étkezés közben.

Ez a 20 hamburger recept megspórolta a vacsoránk idejét! Bár még mindig alkalmanként eszünk spagettit, ezeket a darált marhahús recepteket ugyanolyan mértékben szeretjük, ha nem többet. (A férjem valójában jobban szereti őket, lol) Ráadásul van hozzá járó bónusz is! Időt spórolunk ÉS pénzt takarítunk meg azok használatával, mert szuper könnyű Crockpot ételek!

Hogyan spórolhatunk időt a lassú tűzhelyben történő főzéssel

  • A Crockpot Freezer Meals-et úgy használjuk fel, hogy az összes előkészítési és összeszerelési munkát elvégezzük egyszerre. Általában ezt szombaton vagy vasárnap csinálom, és egy hétre készülök. Legfeljebb csak egy-két órát vesz igénybe, és sok főzési időt kiküszöböl a részemről. Az összes zöldségemet aprítom, előkészítem az őrölt marhahúst vagy más húst, egyszerre.
  • Ha reggel vagy kora délután gyorsan bedobom az ételt a lassú tűzhelybe, nem kell ezt a 30 percet egy órára fordítanom az esti étkezés elkészítésére. Mindig lenyűgöz az esti extra időm, amikor a lassú tűzhelyben főztem az étkezésemet.

Hogyan takaríthatunk meg pénzt a lassú tűzhelyben történő főzéssel

  • Olcsó húsdarabokat vásárolunk, például darált marhahúst és csirkét.
  • Közel sem eszünk olyan gyakran, mert finom házi készítésű ételünk van készen.
  • Amikor tudom, hogy darált marhahús Crockpot Freezer Meals főzésen fogok részt venni, ömlesztve megvásárolhatom a darált marhahúst. Ezt úgy teszem, hogy megvásárolok egy marhahúst egy helyi gazdától, vagy vásárolok tokot Sam klubjában, a húspiacon.

A legjobb lassú tűzhely ezeknek az egyszerű Crockpot étkezéseknek a elkészítéséhez

Természetesen, ha a legjobb lassú tűzhelyet választja családjának, akkor megéri, ha aranyban van! Itt van egy általános irányelv, amelyet áttekinthet:

  • 1. Az 5 - 2,5 literes lassú tűzhelyek kiválóan alkalmasak egyedülállók vagy párok számára. Valószínűleg nem fog férni ekkora maradék.
  • A 3,5–4 literes lassú tűzhelyek 2–4-et táplálnak
  • 5 vagy 6 literes lassú tűzhely a 4-től 6-ig táplálkozik
  • A 7 literes és annál nagyobb mennyiség tökéletes családok vagy emberek számára, akik sokat főznek a nagy összejövetelekre.

A legtöbb receptemnél, ezen az oldalon valószínűleg azt javasolnám, hogy használjon legalább 6 literes lassú tűzhelyet. Ha a családjának választanék egyet, akkor azt gondoltam, hogy először az Instant Pot-ot javaslom, mert olyan sok más funkcióval rendelkezik, amelyeket kihasználhat, például nyomás alatt főzhet, párolhat és még sok más! Általános neve valójában többfőzős, de ... a lassú főzés állítólag a sok nagyszerű lehetőség egyike. De…. Azóta rájöttem, hogy a lassú tűzhely gomb nem működik túl jól. Az azonnali edény belső rozsdamentes edénye nem ugyanúgy főz, mint a lassú tűzhelyeké. A házamban azonban mindenképpen van hely mindkettőnek. Azt tapasztaltam, hogy azokon a napokon, amikor elfelejtettem elindítani a lassú tűzhelyet, az Instant Pot készülékem újra és újra megmenti a napot.


A legjobb javaslatom a lassú tűzhelyhez egy digitális programozható lassú tűzhely, zárófedéllel, mint ez a 6 literes változat:

Viszonylag olcsó, annak ellenére, hogy mindezen nagyszerű tulajdonságokkal rendelkezik.

Természetesen van még néhány nagyon jó lehetőség is. Ha szeretne még egy kis segítséget kiválasztani a családjának a legjobb lassú tűzhelyet, feltétlenül nézze meg a bejegyzésemet, ahol kicsit mélyebben merülünk el a méretek, a színek, a funkciók és egyebek között. Nagyon hűvös színek vannak manapság. Szerelmes vagyok ebbe a kékbe:

Tippek a lassú főzéshez őrölt marhahús receptekkel

Az egyik leggyakrabban feltett kérdés, amikor arról beszélünk, hogy könnyű marhahúsos ételeket főzünk darált marhahús receptek alapján, ez a következő: „Csak a lassú tűzhelybe helyezheti a többi étel mellett, előzetes főzés nélkül?” Nagy kérdés! Olvassa el az alábbi tippeket, hogy eldöntse, mit gondol:

  1. Mindig elő kell készíteni, ha valamibe keveredik, és le kell eresztenie (és esetleg le is kell öblítenie) a zsírt. Például, ha követi a fagyasztó lassú tűzhelyre vonatkozó tervemet, akkor nem szeretne előkészíteni egy fasírtot, viszont a darált marhahúst elő kell készíteni, ha lasagna vagy levesek lesznek benne.
  2. Ne hagyja, hogy a darált marhahús hosszú ideig saját zsírban főzzön. Ellenkező esetben egy furcsa, zsíros utóíz lesz a végén, még a zsír leeresztése után is.
  3. Ha lassú tűzhelyben főz, érdemes alacsonyabb zsírtartalmú őrölt marhahúst használni. Így ha egy zsír nem ereszt le, akkor az étel nem lesz zsíros edény.

Rendben, tehát nyilvánvalóan problémám van a zsírral. Egyszer megpróbáltam ömlesztve főzni a darált marhahúst a lassú tűzhelyemben. Tudod, így nem kellene a tűzhely fölött rabszolgáznom, kevergetnem a húst. Megállapítottam, hogy nem sikerült jól. Furcsa, zsíros utóíze volt, és a hús egy része továbbra is piros volt, annak ellenére, hogy teljesen megsült. Ezek után mindig előkészítettem.

Ezeket az eszközöket használom, hogy több font őrölt marhahúst kapjak egy munkamenetben.

Nagy öntöttvas rakodóm - komolyan szeretem ezt a dolgot! Tökéletes egyszerre 3-4 font darált marhahús főzéséhez.

A rozsdamentes acél spatulámmal rendszeresen megkeverem a húst és szétverem, hogy ne legyen túl sok nagy csomó.

Ezután az Easy Greasy ™ szűrőeszközt használom a zsír leeresztésére és megfogására, majd ezt követem vízzel leöblítve. Ez alacsonyabb zsírtartalmú étkezésemet és sokkal egészségesebbé teszi a családom számára!

20 Hamburger recept a lassú tűzhelyhez

OK, szóval most beszéljünk a receptekről!

Ha megkapja az ingyenes e-könyvet, akkor mindig kéznél lesznek a receptek, ahelyett, hogy megpróbálná megtalálni az oldalamat, emlékezni a receptre, emlékezni az összetevőkre stb. (Mivel mindannyian tudjuk, mikor van ideje főzni, akkor nincs további 30 perc, hogy megtalálja a receptet a weboldalon.)

Először is meg akartam osztani egy receptet, amely nincs az ebookban, mert fantasztikus! Ezt követően a következő 20 recept az ebookban található, vagy itt érheti el őket.

Mexikói lasagna - finom!

  1. Mexikói rakott
  2. Stroganoff bélszín
  3. Lassú tűzhely Pizza
  4. Taco leves
  5. Tater Tot rakott
  6. Tészta Fagiola
  7. Hús kenyér
  8. Montereys
  9. Easy Slow Cooker Chili
  10. Édes és savanyú húsgombóc
  11. Hanyag Joes
  12. Pásztor Pite
  13. Crockpot Lasagna
  14. Lassú tűzhelyes zöldséges marhahúsleves (darált marhahús változat)
  15. Easy Crockpot húsgombóc (spagetti és húsgombóc)
  16. Kiadós nyugati rakott
  17. Töltött borsleves
  18. Pizza hamburgerek
  19. Sajtburger leves
  20. Hobo csomagok

Mentse el ezt a bejegyzést a Pinteresten, hogy később hozzáférhessen hozzá!

* A poszt néhány linkje társult link.