HealthyEats
A bolti csirkesaláta messze nem egészséges lehetőség, egyeseknél több mint 550 kalória és 40 gramm zsír van csészénként! A majonézes kiviteli változatok helyett próbálja ki ezt a friss és könnyű receptet - mindössze 5 egyszerű hozzávaló kell hozzá.
Hozam: 6 adag
Hozzávalók:
1/2 csésze apróra vágott kívánt zöld gyógynövény (ajánlások: bazsalikom, tárkony, lapos petrezselyem)
További összetevők: olívaolaj, kóser só és frissen őrölt fekete bors
Ha hagyja a csontot és a bőrt, akkor az alacsony zsírtartalmú csirkemell szuper nedves és lédús marad. Folyékony orvvadászat helyett megsütjük a csirkét az ízek koncentrálásához (lásd az alábbi utasításokat).
Nem lehet csirke salátát inni egy kis majonéz nélkül. Krémes és ízes görög joghurttal keverve csökkenthető a zsírtartalom, de megmarad az összes krémes jóság.
Friss zöldségek hozzáadása színt, ropogást és térfogatot ad a keverékhez. A kockákra vágott paprika, a vékonyra szeletelt sárgarépa vagy akár a kockákra vágott alma is jól működik.
A friss gyógynövények hozzáadják a recept utolsó ízét és színét. Válasszon bármilyen gyógynövényt, amely csak van. A tárkonynak erősebb íze van, ánizsillattal, amely meglepően jól passzol a csirkéhez, míg a bazsalikom édesebb és finomabb. Teljesen más íz érdekében kísérletezzen szárított fűszerekkel, mint ezekben a Curry csirke saláta csészékben.
Útvonalterv:
Melegítse elő a sütőt 375 ° C-ra. Helyezze a csirkemelleket egy alufóliával bélelt lapos serpenyőbe. Csepegtessen minden darabot egy 1/2 teáskanál olívaolajjal, és ízesítse sóval és borssal. Süssük 35–40 percig (vagy amíg a belső hőmérséklet 160 ° F-ot nem mutat egy húshőmérőn). Vegye ki a sütőből, és tegye félre kihűlni. Miután a csirke elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, dobja ki a bőrt, és távolítsa el a mellhúst a csontból; aprítson vagy aprítson falatnyi darabokra. Tegyük át a csirkét egy nagy tálba, adjuk hozzá a fennmaradó összetevőket, és 1/4 teáskanál kóser sóval és fekete borssal ízesítsük; jól összekeverni. Azonnal tálaljuk, vagy hűtőben tároljuk, hogy kissé lehűljön.
Táplálkozási információk adagonként (3/4 csésze csirkesaláta)
- Banán kenyér, könnyített élelmiszer-hálózat egészséges táplálkozás receptek, ötletek és élelmiszer-hírek élelmiszer-hálózat
- 9 új tejmentes termék Élelmiszerhálózat Egészséges étkezés receptek, ötletek és Élelmiszerhírek Élelmiszerhálózat
- 5 egészséges módszer a friss sütőtök élelmiszer-hálózat felpumpálására Az egészséges táplálkozás receptjei, ötletei és élelmiszer-hírei
- Almás-káposztás Slaw Élelmiszerhálózat egészséges étkezési receptek, ötletek és ételhírek Élelmiszerhálózat
- 5 módszer a sajt a brokkoli legjobb barátjának Élelmiszerhálózat Egészséges táplálkozás receptek, ötletek és ételhírek