6 egészséges és könnyű étkezési előkészítő ötlet

Képzelje el, hogy hazaérkezik egy ízletes, egészséges ételekkel teli hűtőszekrénybe. Nem lenne jó egészségesen táplálkozni, pénzt spórolni, és még másnap is maradna, amit munkába kell vinni? Az elõkészítés a következõ hétre nem feltétlenül herkulesi feladat. Kis mennyiségű tervezéssel finom ételeket készíthet otthon, anélkül, hogy órákat töltene a konyhában. Ez a hat könnyű ételkészítő ötlet segít az indulásban.

Készítsen házi dió vajat

Ha néhány evőkanál dió vajat ad a reggelihez, kiegyensúlyozottabbá teheti étkezését. Szerencsére nem kell sokáig felverni egy egész héten át tartó adagot, ha konyhai robotgépe vagy kiváló minőségű turmixgépe van. Amikor saját dióvajat készít, ellenőrizheti az összetevők minőségét, és különböző ízekkel kísérletezhet. Keverjen össze néhány evőkanál olvasztott csokoládét a mogyoróvajjába, hogy csokoládé kenhető legyen, vagy keverje össze néhány sütőtök fűszerkeverékkel az ünnepi változathoz. A gyors, egészséges és finom reggeli érdekében kenje meg házi dióvaját többszemű pirítósra, és töltse fel néhány gyümölcsszelettel.

Fagyassza be a turmix csomagokat

Ha inkább reggeli-in-the-go típusú ember, akkor a turmixcsomagok tökéletes megoldás. Egy turmixcsomag készítéséhez vágja fel kedvenc gyümölcsét és zöldségét, és tegye őket kis fagyasztótáskákba. A turmixok táplálóbbá tétele érdekében tegyen egy marék zöldet, például spenótot vagy kelkáposztát minden zacskóba. Tegye a csomagokat a fagyasztóba, és amikor készen áll a turmix készítéséhez, helyezze az egyik zacskó tartalmát a turmixgépbe, adjon hozzá folyadékot, például mandulatejet vagy vizet, és keverje össze. A teltebb turmixhoz adjon hozzá több zöldet és egész diót.

Készítsen elő egy adag levest

A kiadós leves, amely tele van zöldségekkel, teljes kiőrlésű gabonákkal és fehérjével, tartalmas és egészséges étel lehet. A levesek hűtőben tárolhatók, és fagyaszthatók is, ha a hét végén még marad maradéka.

Fagyasztott főtt teljes kiőrlésű gabona

Tudta, hogy a főtt teljes kiőrlésű gabonák fagyaszthatók? Fagyassza le a maradékot, vagy főzzön néhány különféle teljes kiőrlésű gabonát, és fagyassza le őket kis műanyag zacskókba. Ha néhány féle teljes kiőrlésű gabona a fagyasztóban van, változatosabbá teszi az ételeit a hét folyamán. A fagyasztott teljes kiőrlésű gabonákat gyorsan kiolvashatja a mikrohullámú sütőben, majd köretként tálalhatja, vagy salátákhoz és levesekhez adhatja.

Ostorozzon fel néhány hummust

A Hummus egy egészséges mártás, amely remekül ízlik pakolásokban és szendvicsekben. Saját maga készítheti el főtt vagy konzerv csicseriborsó más összetevőkkel történő feldolgozásával vagy keverésével. Csak ne feledje, hogy ha szárított csicseriborsót használ, akkor egyik napról a másikra be kell áztatnia, majd kb. 40 percig kell főznie, vagy amíg megpuhulnak.

Blanch Zöldek

Gyakran azt mondják nekünk, hogy együnk több zöldet, de reálisan hogyan adhatunk több zöldet az étrendünkbe? A zöldek, például a kelkáposzta, a spenót, a svájci mángold és a galléros zöldek, terjedelmesek és sok helyet foglalnak el a hűtőszekrényben. A legjobb megoldás az, ha gyorsan zöldítjük a zöldeket, miután hazahoztátok őket. A blansírozott zöldeket tárolja a hűtőszekrényben, és melegítse fel néhány fokhagymával. Felveheti őket levesbe és rántásba, majd későbbi felhasználásra lefagyasztható.

Amint láthatja, a bonyolult receptek betartása nélkül egyszerűen betöltheti hűtőszekrényét és kamráját tápláló, összeállításra kész ételekkel. Kezdje ezzel a hat egyszerű étel elkészítési ötlettel, és hamarosan kevesebb órát tölt el a konyhában, pénzt takarít meg az ételekre és egészségesebb ételeket fogyaszt.