A Buzz lúgos vízen

Hallottad már a lúgos víz zümmögését? Számos híresség támogatja, és drága vízionizáló gépek számos üzletben megtalálhatók. Mielőtt azonban elfogyna és vásárolna egyet, tudnia kell néhány dolgot.

Az alkáli víz egyszerűen olyan víz, amelyet megváltoztattak annak pH-ja 7,0-nál nagyobbra emelésére. A lúgosságot és a savasságot a pH-skálán mérjük, amely 0–14 skála. A semleges értéket 7,0-nél mérjük, míg a savak 7,0 alatt vannak, az alkáli (bázisok) pedig 7,0-nél nagyobbak. A lúgos víz hívei úgy vélik, hogy a víz képes semlegesíteni a savas vért, antioxidánsként hat, fokozhatja a zsírégetést, sőt gyógyíthatja a betegségeket. A kutatás nem támasztja alá ezeket az állításokat. Valójában a PubMed nem sorol fel tanulmányokat a lúgos víz egészségügyi előnyeiről.

Ez egyszerű tudomány. Normális körülmények között a test nagyon ügyesen ellenőrzi semlegességét a tüdő és a vese segítségével. A vér pH-értékének fenntartása különösen kritikus fontosságú, és körülbelül 7,3 - 7,4 tartományban kell maradnia ahhoz, hogy életben maradhasson. Ha a vér pH-értéke ezen a tartományon kívül esik, akkor ezt az állapotot acidózisnak vagy alkalózisnak nevezik. Hacsak nincs tüdő- vagy vesebetegsége, a vér pH-értéke nagyon jól szabályozható, függetlenül attól, hogy milyen ételt vagy italt fogyaszt. Az emberi test nem marad állandó lúgos állapotban lúgos víz ivásával. A test szűk rendszerekkel rendelkezik, amelyek semlegesítik a pH-t, függetlenül attól, hogy milyen vizet inni. Ha enyhén lúgos vizet iszik, a gyomor gyorsan semlegesíti, mielőtt felszívódna a vérbe. Ha valóban csökkenteni szeretné (vagy szükség van rá) a gyomor savasságának csökkentésére, a Magnesia tej vagy az Alka-Seltzer olcsóbb és hatékonyabb, mint a "vízionizáló" gépek.

Igaz, hogy a modern amerikai étrend sok állati fehérjét és feldolgozott élelmiszert tartalmaz, és jelentős savterhelést okozhat a szervezetben. A savas terhelés csökkentésének legjobb módja nem lúgos víz fogyasztása, hanem rengeteg növényi eredetű étel, például gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű gabona fogyasztása. A kiegyensúlyozott étrend biztosítja az összes ételcsoport előnyeinek kihasználását.

A lényeg? Jelenleg a rendelkezésre álló bizonyítékok alapján nem egyértelmű, hogy a lúgos víz jót tesz-e nekünk. Akárhogyan sincsenek nehéz tények. De a legtöbb egészséges egyén számára a lúgos víz fogyasztása valószínűleg nem káros. Ha krónikus vesebetegsége van, vagy olyan gyógyszert szed, amely befolyásolja a veseműködését, az alkáli vízben lévő elemek negatív mellékhatásokkal járhatnak a vesére. Először konzultáljon orvosával. Jelenleg nincs elég tudományos bizonyíték arra, hogy azt állítsuk, hogy a lúgos víz jobb, mint a palackozott vagy csapvíz. Személy szerint csapot fogok.