A gladiátorok vegetáriánusok voltak
Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a gladiátorok többnyire vegetáriánusok voltak, étrendjük mindenekelőtt árpából és zöldségekből állt. Nem voltak túl szegények ahhoz, hogy húst vásároljanak, és nem is az állatvédelem hűséges védelmezői; ehelyett a szénhidrátban gazdag étrendjük hízott, ami mind megvédte őket a harcok során, mind látványosabbá tette őket, ami tetszett a tömegnek.
Egy 200 négyzetméteres telek Efézus városában (ma Törökország nyugati részén), az út mellett, amely eredetileg a város központjától az Artemisz templomig vezetett, a világ egyetlen ismert gladiátor temetője. A cselekmény alig több mint 60 gladiátor testét tartalmazza. Karl Grossschmidt, a Bécsi Orvostudományi Egyetem paleopatológusa nemrégiben egy kutatási projektet vezetett a gladiátorok életéről, a gladiátorok étrendjéről és haláluk okairól. A tudósok izotópos elemzéseket végeztek a temető csonttöredékeiről, kémiai nyomelemek, például kalcium, stroncium és cink mérésével. A tanulmány eredményeiről Andrew Curry egy cikkében számoltak be, amely az Archeology magazin novemberi/decemberi számában jelent meg (az Amerikai Régészeti Intézet kiadványa).
A gladiátor életéről szóló korabeli beszámolókban a gladiátorokat gyakran hordeariinek nevezték, ami szó szerint ’árpaembereket’ jelent. A csontanalízis eredményeiből kiderült, hogy a gladiátorok lényegesen több növényt és nagyon kevés állati fehérjét ettek, mint Efezus átlagos lakói. Étrendjükben rendkívül magas volt a szénhidráttartalom, például az árpa és a hüvelyesek, ami a gladiátorokat hízásra késztette. A szubkután zsír további rétegei segítettek megvédeni őket a felszíni sebektől a harcok során. Az étrendjükben azonban hiányzott a kalcium, és a gladiátorok állítólag megégett fából vagy csonthamuból főztek, amelyek különösen magas kalciumot tartalmaztak, hogy csontjaik erősek maradjanak.
Mi volt az ókori Római gladiátoros bemutatók célja és jelentősége? További információkért olvassa el Gyilkos játékok: Gladiátorversenyek az ókori Rómában című cikkünket
- COPD-diéta Fogyasztandó ételek, kerülendő ételek és étrend-terv; Orvosi hírek ma; Információ elérése
- A természetgyógyászat korai története
- Ételek, amelyeket csomagolhat egy szállodai kiránduláshoz gyerekekkel, USA
- Diet porn Pszichológia ma
- Charles és Diana elválnak a TÖRTÉNETTŐL