A hínár-kiegészítő segítheti a fogyást: tanulmány

NEW YORK (Reuters Health) - Hínár alapú rostkiegészítő, amelyet naponta étkezés előtt szedtek, segített az embereknek a fogyásban egy új tanulmányban.

De ez csak azoknál volt a helyzet, akik néhány hónap alatt ragaszkodtak az étrend-tanulmányhoz. Az emberek több mint ötöde akkor esett ki, amikor nem tudta elviselni a kiegészítő ízét, állagát és mellékhatásait.

A kutatók feltárták a tengeri moszat étvágycsökkentő képességét, de a termékek eddig nem mozogtak.

"A múltban problémák merültek fel valami elfogadható (ízlés szerinti) kifejlesztésében" - mondta Dr. Arne Astrup, a tanulmány egyik szerzője a Koppenhágai Egyetemről és az S-Biotek, egy dán vállalat tanácsadó testületének tagja. finanszírozást biztosított a tanulmányhoz.

A korábbi hínáralapú kiegészítők nyálkásak voltak, puffadást okoztak, és halízűek is voltak. Az ebben a tanulmányban használt új kiegészítés kevésbé kellemetlen - de még mindig van mit javítani - mondta Astrup.

A kiegészítés a hínárkivonat-algináton, egy sűrítőszeren és olyan ételek általános összetevőjén alapul, mint a levesek és a zselék. Az étvágycsökkentőként forgalmazott súlycsökkentő ipar is egyre inkább használja.

Az alginát por formában csomagolva és folyadékkal keverve a gyomorban tágulva vastag gélt képez, ami utánozza egy nagy étkezés hatását.

"Ez a gél valóban olyan, mint egy puding, amely órákig tart a gyomorban, fokozatosan lebomlik és eltűnik" - mondta Astrup.

A tanulmányhoz a kutatók véletlenszerűen 96, általában egészséges, de elhízott, 20–55 éves embert osztottak két csoportra.

Az egyik csoport 15 g rostot tartalmazó csomagot kapott a gélkiegészítőből, a másik pedig alga nélküli placebo italt kapott. Sem a kutatók, sem a résztvevők nem tudták, ki kapja a hínár-kiegészítést.

Kalória, íz és megjelenés tekintetében a placebo és a kezelőital azonos volt.

Három hónapig a vizsgálat résztvevői minden csésze előtt 30 perccel két csésze vízben feloldva itatták a kiegészítőket. Azt is mondták nekik, hogy csökkentsék a kalóriákat. A vizsgálat végéig tizenhat ember esett ki a vizsgálatból, köztük 48-ból 10 a hínárcsoportból - derül ki az American Journal of Clinical Nutrition.

Azoknál az embereknél, akik ragaszkodtak a kísérlethez, a rost-kiegészítők átlagosan 15 fontot vesztettek, szemben a placebo csoport 11 fontjával. De amikor mind a 96 eredeti résztvevőt bevonták az elemzésbe, a kutatók nem találtak szignifikáns különbséget a súlycsökkenésben a két kezelési csoport között.

KEZELJE A MEGÁLLAPÍTÁSOKAT VIGYÁZATTAL

Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a magas rosttartalmú étrend fogyasztása csökkentheti az éhségérzetet, amely túlzott étkezéshez vezethet, és kizárhatja az egészséges táplálkozási tervet.

Ennek ellenére az új eredményeket körültekintően kell kezelni, mondja Dr. Maria Vazquez Roque, aki algoritmin alapú géleken dolgozott a floridai Jacksonville-i Mayo Klinikán, de nem vett részt a vizsgálatban. Ha csak a kiegészítésnek a kezelést befejező emberekre gyakorolt hatását vizsgálja, az torzíthatja a megállapításokat - mondta.

Mette Kristensen, a tanulmány egyik szerzője számára egyértelműnek tűnik az üzenet: "Ha valóban megfelel a kezelésnek, akkor javul a fogyás."

A vérnyomásra gyakorolt hatások azonban kevésbé voltak ígéretesek. A szisztolés vérnyomás - a vérnyomás-leolvasás legnagyobb száma - átlagosan csaknem hat ponttal esett vissza a placebo csoportban a 12 hetes vizsgálat során, de a kezelési csoportban alig több mint egy ponttal. A vizsgálatok során időnként a szisztolés vérnyomás az alginátcsoportban egy-két ponttal nőtt.

A kutatók szerint az alginát ital magasabb nátriumtartalma - adagonként valamivel több mint egy gramm, vagy körülbelül fél teáskanál só - ellensúlyozhatta a kiegészítés esetleges vérnyomáscsökkentő hatását. Az American Heart Association javasolja, hogy a felnőttek kevesebb, mint 1,5 g nátriumot fogyasszanak naponta.

Kérdések maradnak a rostkiegészítő biztonságáról hosszú távon. Öt ember, aki szálas gélt szedett, elhagyta a vizsgálatot gyomor puffadás, hányinger és hasmenés miatt. Két olyan ember, aki placebo-kiegészítést szedett, amely nem tartalmazta a hínárrostot, hasonló problémákat tapasztalt.

Sokféle alginát létezik - mondta Richard Mattes, aki az indinátai West Lafayette-i Purdue Egyetemen tanulmányozta az alginát rostok étvágyra gyakorolt hatását - tehát a trükk az, hogy megtalálja a megfelelő alginátot a megfelelő adagban.

És csak a kevésbé éhes érzés egy kiegészítő miatt nem fog fogyni, hacsak nem eszel kevesebb kalóriát - mondta Mattes, aki nem vett részt az új tanulmányban.

A kutatócsoport egy új kiegészítésen dolgozik, amely 80 százalékkal kevesebb alginátot tartalmaz, kevesebb nátriummal, jobb ízzel és kevesebb mellékhatással, mint a jelenlegi formula - mondta Astrup a Reuters Egészségügynek.

Az alginát, mint a fogyás segédeszköz, már kereskedelmi forgalomban is kapható tabletta formájában, és körülbelül 45 dollárba kerül egy hétnapos készletért. Ezeket a kiegészítőket az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság nem szabályozza - mondta Vazquez Roque.