A legjobb dupla kazán csokoládéhoz 2020-ban

Nem kétséges, hogy a csokoládé a legjobb ételcsoport. Várjon? Gondolod, hogy ez nem élelmiszercsoport? Biztos vagy ebben?

Nos, függetlenül attól, hogy a saját ételcsoportja-e vagy sem, a csokoládé finom. Olyan sokféle módon használható, amelyek közül az egyiket megolvasztják. Ezért gondoltuk, hogy beszélnünk kell a legjobb kettős kazánról a csokoládéért. Ha eddig elolvastad, tudod, hogy a csokoládé megolvasztásának legbiztonságosabb módja egy kettős kazán.

legjobb

A legjobb 10 legjobb dupla kazán a csokoládé termékekről

  1. T-Fal B1399663 Speciális rozsdamentes acél kettős kazán - a legjobb rozsdamentes acél kettős kazán
  2. Mr. Rudolf rozsdamentes acél kettős kazán és gőzfazekak - a legjobb kettős kazán és gőzfazék
  3. Minden burkolatú 8400000266 rozsdamentes acél mártás - a legjobb prémium kettős brojler csokoládéhoz
  4. Cuisinart FCT1113-18 lábas és dupla kazán készlet - a legjobb nagy teljesítményű kettős kazán csokoládéhoz
  5. Farberware Classic Rozsdamentes sorozatú 2 négytartós fedett kettős kazán - A legjobb Farberware kettős kazán csokoládéhoz
  6. ExcelSteel 3 részes kazán, 2,5 literes, rozsdamentes acél - a legjobb költségvetésű dupla kazán csokoládéhoz
  7. Purelife kettős kazán és gőzfazék rozsdamentes acél - a legjobb középkategóriás kettős brojler csokoládéhoz
  8. Cuisinart MCP111-20N MultiClad Pro rozsdamentes univerzális kettős kazán - a legjobb ár-érték arányú kettős brojler
  9. Songziming rozsdamentes acél kettős kazán - a legjobb kettős kazán kiöntővel
  10. Nordic Ware univerzális 8 csészés dupla kazán 2-4 literes mártás serpenyőkhöz illeszkedik - a legjobb nem tapadó kettős kazán

Vizsgáljuk meg alaposan a legjobb kettős brojlereket a csokoládé olvasztásához, hogy segítsen megtalálni az Ön igényeinek tökéleteset.

1 T-Fal B1399663 speciális rozsdamentes acél kettős kazán - a legjobb rozsdamentes acél kettős kazán

A tapadásmentes konyhai edényeiről ismert T-fal nevezett a legjobb rozsdamentes acél kettős kazán versenyében. Az övék háromnégyes készlet, amelynek alumínium edényének alsó edénye a belső és külső híres tapadásmentes bevonattal rendelkezik. A kazánbetét rozsdamentes acélból készül.

Az edények fogantyúi fenolosak, műanyag származékok és ergonomikus a kényelmes és hűvösebb fogásért. A készlet mosogatógépben mosható, és egész életen át korlátozott garanciával rendelkezik.

Hogy van a csokoládé felolvasztása?

Ez a kettős kazán remekül teljesíti a dolgát, de főzés közben néhány kérdésbe belefutottunk. Az egyik probléma az volt, hogy mivel a kazánedény oldala majdnem 90 fokos szögben találkozik az alapjával, nehéz habverőt vagy spatulát juttatni a serpenyő aljának alsó szélébe.

A csokoládét, valamint sok egyéb dolgot, amelyet remélhetőleg megolvad ebben a kazánban, gyakran kell keverni az olvasztási folyamat során az égés megakadályozása és az olvadatlan darabok hőhöz juttatása érdekében. Ha nem sikerül a konyhai eszközt simán csúsztatni az összes felületen, problémákat okozhat égő vagy olvadatlan darabok.

Ragadós rendetlenség…

Más kérdés a serpenyő tetején lévő ajak. Biztosan illeszkedik a fedélhez, ami nekünk tetszett, de bármit is főz a kettős kazánban, az is beleakad az ajkába, és nem csúszik vissza a serpenyőbe. Ezt frusztrálónak találtuk.

Felhívjuk figyelmét, hogy bár a kettős kazán teteje rozsdamentes acélból készül, és lapos az alja, nem önálló serpenyőként használható. A kazán nagyon vékony, tökéletes a hő vezetésére az alatta lévő forrásban lévő vízből, de nem annyira jó önmagában történő főzéshez.

Nagyszerű azok számára, akiknek sok csokoládéra van szükségük ...

Tetszett, hogy a kazán 3 literes. Az alábbiakban áttekintendő kazánok közül sok jóval kisebb. Ha nagyobb mennyiségű anyagot olvasztasz, fontos tényező lehet maga a kazán mérete.


    Három literes kazán. Nonstick alsó serpenyő. Hűvös fogantyúk. Mosogatógépben mosható. Garancia. Az árkategória közepe.
    Nehéz keverni a kazán széleit. Az étel a kazánedény ajkába kerül.

2 Mr. Rudolf rozsdamentes acél kettős kazán és gőzfazék - a legjobb kettős kazán és gőzfazék

Mr. Rudolf felajánlása négyrészes egymásra rakható készlet. Ennek a kettős kazánnak és gőzfazék készletnek három edénye van alján alumínium korong, amelyet rozsdamentes acél vesz körül. Az alsó edény háromnegyed kapacitású, a másik két betét kisebb. Mindhárom darab ergonómikus fogantyúval rendelkezik. Az üveg fedél mind a három edénybe illeszkedik.

Mi a célja a kettős kazánnak?

A kettős kazán célja, hogy elkerülje az étel megégését olvadás vagy főzés közben. Ennek érdekében egy kettős kazán főz közvetett hővel. Ha meg akarja olvasztani a csokoládét anélkül, hogy elégetné, töltse meg az alsó serpenyőt vízzel, és forralja fel a vizet. A forrásban lévő víz hője felmelegíti a kazánt és megolvasztja a csokoládét.

A felülvizsgálati csoportban mindannyian elégettük a csokoládét, hogy megpróbáljuk megolvasztani. Még a mikrohullámú sütő sem választható, mivel a csokoládé egyes részei még akkor is megéghetnek, míg más részek még nem olvadtak meg. A dupla kazán a legjobb megoldás csokoládé, sajt, viasz és egyéb termékek olvasztására.

Figyelje a dolgokat ...

Mivel a kettős kazánok mennek, ez a készlet rendben volt. Szeretjük az üveg fedelet, így láthatjuk, hogy haladnak a dolgok. Szeretjük azt is, hogy az edények mosogatógépben és sütőben is biztonságosak. A sütőt azonban biztonságossá teszi, hogy a fogantyúk rozsdamentes acélból készülnek, és főzés közben felforrósodnak. Szóval érdemes tartani egy edényfogót vagy az egyik legjobb sütőkesztyűt.

További pozitívum, hogy ez a készlet alkalmas indukciós főzőlapokra. Ha ilyen kályhája van, akkor tisztában van azzal, hogy sok fazék és serpenyő nem kompatibilis az ilyen stílusú főzőlappal. Lehetőség van a gőzfazék betét használatára, valamint a kettős kazán használatára is.

Nagy érték, figyelembe véve a tartalmat ...

Ez a készlet a magasabb árkategória alsó végén található, de három serpenyőt és fedelet kap. Az árért szívesen használunk sütőkesztyűt a kezünk védelme érdekében.


    Kompatibilis az indukciós főzőlapokkal. Kazán és gőzfazék tartozék. Három edény és egy fedél. Mosogatógépben mosható. Sütőben biztonságos.

3 összevont 8400000266 rozsdamentes acél mártás - a legjobb prémium kettős brojler csokoládéhoz

Figyelem a hazafias zenére ... ezt a kettős kazánt az All-Clad kínálja, büszkén gyártva az USA-ban. Ha amerikai terméket szeretne vásárolni, akkor már tisztában van azzal, hogy nincs olyan sok termék, amelyből választhatna. De a hazaszeretetnek ára van; Az All-Clad bejegyzése a legjobb dupla kazánért a csokoládéért szintén a legdrágább az összes általunk áttekintett közül.

Megéri-e a plusz költséget?

Nos, azt kell mondanunk, hogy nagyon jól elkészült. Megmondhatja, ha megnézi a biztonságosan szegecselt fogantyúkat. Az is határozottan súlyosabb, mint a többi általunk áttekintett serpenyő. Ahogy a többinél, ez is 3-rétegű ragasztással van ellátva, ami azt jelenti, hogy a rozsdamentes acél belső és külső része alumínium tárcsa van.

Ez az alumínium segít az egyenletes hőelosztásban. A rozsdamentes acél, nagyon csillagszerű kivitelben, segít csökkenteni a tapadást és biztosítja a könnyű tisztítást. Ráadásul a tapadásmentes bevonatoktól eltérően nincs mit reagálni az elkészített ételekkel. A fogantyúk is rozsdamentes acélból készülnek, ezért sütőkesztyűt kell használnia.

Sokoldalú és praktikus…

A többi rozsdamentes acél edényhez hasonlóan az alsó edény is mosogatógépben mosható. A sütőben és még a brojlerben is biztonságos használni, legfeljebb 600 ° F-ig. A fedél is rozsdamentes acél. Beteheti a mosogatógépbe, de nem látja rajta, hogy ellenőrizze, mit főz.

Az összes burkolatú kettős kazán más módon különbözik. Az alsó serpenyő 2 liter rozsdamentes acél. A kazánbetét 1,5 literes és porcelán.

Miért jó ez?

A porcelán finoman továbbítja a hőt, így pudingok, finom szószok, sőt az olvasztott csokoládé olyan megjelenésű és ízű, mintha egy szakács szakács irányítaná. És nem ezt akarjuk, amikor a konyhában töltjük az időt? Azt akarjuk, hogy a kimenetünk kinézzen Gordon Ramsay dolgozott nekünk a konyhában. Ezenkívül, ha bármelyik tesztelőnknek valóban lenne indukciós főzőlapja, akkor ez az edény működne rajta.

A porcelánkazán alja lapos, nem lekerekített, ami egyike azoknak a személyes preferenciáknak. Két véleményezőnk inkább a kerekítést választja, hogy megkönnyítse a keverést. A többieket sem igazán érdekelte.