Journal of Probiotics & Health
Nyílt hozzáférésű

PMC/PubMed indexelt cikkek
Hasznos Linkek
Oszd meg ezt az oldalt
25+ millió webhelylátogató
Journal Flyer

hatása

Kutatási cikk - (2020) 8. évfolyam, 1. szám

Absztrakt

Bevezetés: Ezt a tanulmányt a mycobiome diéta hatékonyságának értékelésére végezték (amint azt a Total Gut Balance című könyvben bemutatjuk) az emberi bél mikrobiómájára általában és a bél mikobiomájára (gomba közösségre) vonatkozóan. A beiratkozott alanyokat értékelték az egészség javulása, a gyomor-bélrendszeri tünetek és a fogyás szempontjából, valamint szubjektív jelentéseket tettek az energia, a fáradtság és az alvás változásairól.

Módszer: Tíz egészséges önkéntest (hat férfit és négy nőt, 30 és 70 év közöttiek) vettek fel ebbe a 28 napos protokollba. A résztvevők elkészítettek egy élelmiszer-naplót, ellenőrizve a napi és heti szükséges ételeket, valamint megjegyezve a bélmozgást, a súlyt és az emésztéssel kapcsolatos komplikációkat. A székletmintákat a vizsgálat elején és végén gyűjtöttük, a mycobiome és a bakteriom profilokat szekvenálva ITS, illetve 16S régiókkal.

Eredmények: A mycobiome diéta nagy sikerrel csökkentette a patogén Candida fajokat. Két héten belül a Candida fajok összességében 72,4% -kal csökkentek; Különösen a C. albicans 1,42-szeresére csökkent, míg a C. tropicalis-t 4 hét után nem sikerült kimutatni. Az alanyok jelentősen megnövelték a hasznos baktériumok, különösen a Faecalibacterium prausnitzii, a Bifidobacterium, a Roseburia, a Lactobacillus és a Bacteroides szintjét. Továbbá a patogén baktériumok jelentősen csökkentek, ideértve az Escherichia coli-t, a Bacteroides fragilis-t és a Clostridium-ot is. A mikrobiom szerkezetében bekövetkezett változások az emésztési tünetek javulásával, a fogyással, kevesebb fáradtsággal, több energiával, jobb alvással és az üres kalóriatartalmú ételek utáni vágyakozással jártak.

Következtetés: Adataink azt mutatták, hogy a mycobiome diéta 4 héten keresztül történő betartása pozitív elmozduláshoz vezetett a gombás és bakteriális mikrobiom közösségekben, ugyanakkor pozitívan javultak a GI tünetei és az általános egészségi állapot.

Kulcsszavak

Mycobiome diéta; Bél egészsége; Candida fajok

Bevezetés

A DNS-szekvenálási technológia legújabb fejleményei lehetővé tették az emberi mikrobiom, a baktériumokból, gombákból és vírusokból álló mikrobaközösségek gyűjteményének jellemzését. Tanulmányok kimutatták, hogy minden embernek egyedi mikrobiális bélprofilja van, amelyet az életmód, valamint a különféle veleszületett és környezeti tényezők befolyásolnak. Konkrétan kimutatták, hogy az étrendnek központi szerepe van a bél mikrobiális összetételének befolyásolásában, megváltoztatva a mikroorganizmusok előnyös és káros szintje közötti egyensúlyt. A tipikus nyugati étrend magas százalékban tartalmaz zsírokat, egyszerű/finomított cukrokat, sót és állati fehérjét, alacsony rosttartalommal [1]. Ez az étkezési szokás diszbiózishoz vagy a mikrobiota egyensúlyhiányához vezethet, ami elhízást eredményezhet, és növelheti olyan széleskörű állapotok kialakulásának kockázatát, mint a cukorbetegség, az ízületi gyulladás, a gyulladásos bélbetegség (IBD), a szívbetegség és még a rák is [2].

Ezt a tanulmányt azért végezték el, hogy értékeljék a mycobiome diéta hatékonyságát az emberi bél mikrobiomján általában és különösen a bél mycobiome-ján (gombás közösségen). Ezenkívül a tanulmány rögzítette az étrend hatását a gyomor-bélrendszeri tünetekre és a szubjektív markerekre, beleértve a fogyást, a fáradtságot, az energiát, az alvást és az üres kalóriatartalmú ételek utáni vágyakat.

Dizájnt tanulni

Tíz egészséges önkéntes (hat férfi és négy nő, 30 és 70 év közötti életkorral) teljesítette a tájékozott beleegyezést, és bevonták őket a vizsgálatba. A résztvevők elkészítettek egy élelmiszer-naplót, ellenőrizve a napi és heti szükséges ételeket, valamint megjegyezve a bélmozgást, a súlyt és az emésztéssel kapcsolatos esetleges szövődményeket. A vizsgálat általános szabályai a következők voltak:

1. Fogyasszon többnyire teljes ételt. Nincs feldolgozott élelmiszer vagy háromnál több összetevőt tartalmazó csomagolt élelmiszer.

2. Minden étkezéshez és rágcsálnivalóhoz adjon „jó” fehérjét (sovány vagy növényi alapú, feldolgozott vagy pácolt hús nélkül).

3. Minden étkezéshez és harapnivalóhoz adjon „jó” zsírforrást (jóváhagyott olajok vagy zsírban gazdag ételek, amelyek elsősorban egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat tartalmaznak, alacsony telített zsírtartalommal).

4. Minden étkezéskor tartalmazzon rostban gazdag és/vagy rezisztens keményítőben gazdag ételt (teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek és keményítőtartalmú zöldségek), de egyetlen étkezésnél ne tartalmazzon egynél több ilyen ételt. Kenje el ezeket az ételeket a nap folyamán kisebb adagokban, hogy elkerülje a felesleges szénhidrátot az adott étkezés során, ami potenciálisan növelheti a Candida fajok számát.

5. A tanulmány során ne változtassa meg a testmozgást, az alvást, az étrend-kiegészítést vagy a stresszkezelési szokásokat.

A székletmintákat a vizsgálat elején és végén gyűjtöttük, a mycobiome és a bakteriom profilokat szekvenálva ITS, illetve 16S régiók felhasználásával. A bakteriális és gombás DNS-t izoláltuk és tisztítottuk QiaAmpFast DNS Extraction Kit (Qiagen) segítségével. Az izolált genomi DNS minőségét és tisztaságát a NanoDrop 2000 eszközzel (Fisher Scientific) igazoltuk. A DNS-koncentrációt a Qubit 2.0 készülékkel Qubit dsDNS HS Assay (Life Technologies) alkalmazásával számszerűsítettük, és mintánként 100 ng-ra normalizáltuk. A denaturálást követően az amplikon könyvtárat nyírt PCR termékekkel állítottuk elő Ion plus Fragment Library készletekkel (1, 2 *, Smith C 3, Adamson E 4, Isham N 1, Salem I 1 és Retuerto M 1).

Idézet: Ghannoum M, Smith C, Adamson E, Isham N, Salem I, Retuerto M (2020) Mycobiome diet hatása az egészséges felnőttek bélgomba- és baktériumközösségeire. J Prob Health. 8: 215. DOI: 10.35248/2329-8901.20.8.215

Kapott dátum: 2019. december 08. Elfogadott dátum: 2020. január 02. Közzététel dátuma: 2020. január 10