STEVIA

Áttekintés

A Stevia (Stevia rebaudiana) bokros cserje, amely Paraguay északkeleti részén, Brazíliában és Argentínában őshonos. Most a világ más részein termesztik, beleértve Kanadát, valamint Ázsia és Európa egy részét. Valószínűleg leginkább természetes édesítőszerek forrásaként ismert.

Vannak, akik orvosi célokra szedik a sztíviát szájon át, például vérnyomáscsökkentés, cukorbetegség, gyomorégés, magas húgysavszint a vérben, fogyás, pulzus stimulálása és vízvisszatartás céljából.

A stevia levelek kivonatai édesítőszerként kaphatók Japánban, Dél-Koreában, Malajziában, Tajvanon, Oroszországban, Izraelben, Mexikóban, Paraguayban, Uruguayban, Venezuelában, Kolumbiában, Brazíliában és Argentínában. Az Egyesült Államokban a stevia leveleket és kivonatot édesítőszerként nem engedélyezték, de "étrend-kiegészítőként" vagy bőrápolási termékekben használhatók. 2008 decemberében az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) az általánosan elismert (GRAS) státuszt adta az A rebaudiosidnak, a stevia egyik vegyi anyagának, élelmiszer-adalékanyag édesítőszerként való felhasználásra.

Hogyan működik?

A Stevia olyan növény, amely természetes édesítőszereket tartalmaz, amelyeket élelmiszerekben használnak. A kutatók értékelték a stevia vegyi anyagainak a vérnyomásra és a vércukorszintre gyakorolt hatását is. A kutatási eredmények azonban vegyesek voltak.

Felhasználás és hatékonyság ?

Nincs elegendő bizonyíték a

Cukorbetegség. Nem konzisztens a kutatás arról, hogy a stevia hogyan befolyásolhatja a cukorbetegek vércukorszintjét. Néhány korai kutatás azt sugallja, hogy napi 1000 mg stevia levélkivonat 91% szteviozidot tartalmazva 18% -kal csökkentheti az étkezés utáni vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben. Más kutatások azonban azt mutatják, hogy napi 250 mg szteviozid bevétele három hónapos kezelés után nem csökkenti a vércukorszintet vagy a HbA1c-t (az időbeli vércukorszintet meghaladó mérték).
Magas vérnyomás. Nem világos, hogy a stevia hogyan befolyásolhatja a vérnyomást. Egyes kutatások szerint 750-1500 mg szteviózidot, a stevia kémiai vegyületét szedik, napi 10-14 Hgmm-rel csökkenti a szisztolés vérnyomást (a vérnyomás-leolvasás felső számát) és a diasztolés vérnyomást (az alsó szám) 6- 14 Hgmm. Más kutatások azonban azt sugallják, hogy a stevioside szedése nem csökkenti a vérnyomást.
Szív problémák.
Gyomorégés.
Fogyás.
Vízvisszatartás.
Más feltételek.

További bizonyítékokra van szükség a stevia hatékonyságának értékeléséhez ezekre a felhasználásokra.

Mellékhatások és biztonság

A sztívia és a sztíviában található vegyi anyagok, beleértve a szteviózidot és a rebaudiózidot A VALÓSZÍNŰEN BIZTONSÁGOS amikor szájon át édesítőszerként használják az élelmiszerekben. A Rebaudioside A általánosan biztonságos (GRAS) státuszt ismer el az Egyesült Államokban az élelmiszerek édesítőjeként történő alkalmazásra. A szteviozidot 2 évig biztonságosan alkalmazták napi 1500 mg-os dózisokban.

A stevia-t vagy a steviosidot szedő embereknél puffadás vagy hányinger tapasztalható. Más emberek szédülés, izomfájdalom és zsibbadás érzéséről számoltak be.

Különleges óvintézkedések és figyelmeztetések:

Terhesség és szoptatás: Nincs elegendő megbízható információ a stevia szedésének biztonságosságáról, ha terhes vagy szoptat. Maradjon biztonságban és kerülje a felhasználást.

Allergia a parlagfűre és a kapcsolódó növényekre: Stevia az Asteraceae/Compositae növénycsaládba tartozik. Ebbe a családba tartozik a parlagfű, a krizantém, a körömvirág, a százszorszép és sok más növény. Elméletileg a parlagfűre és a rokon növényekre érzékeny emberek is érzékenyek lehetnek a sztíviára.

Cukorbetegség: Egyes fejlesztő kutatások szerint a stevia-ban található vegyi anyagok némelyike csökkentheti a vércukorszintet, és megzavarhatja a vércukorszint-szabályozást. Más kutatások azonban nem értenek egyet. Ha cukorbetegsége van, és sztevia vagy bármely benne lévő édesítőszert szed, szorosan ellenőrizze vércukorszintjét, és jelentse eredményeit az egészségügyi szolgáltatónak.

Alacsony vérnyomás: Van néhány bizonyíték, bár nem meggyőző, hogy a stevia vegyi anyagai közül néhány csökkentheti a vérnyomást. Aggodalomra ad okot, hogy ezek a vegyi anyagok miatt a vérnyomás túl alacsonyra csökken az alacsony vérnyomású embereknél. Ha alacsony a vérnyomása, kérje orvosának tanácsát, mielőtt bevenné a stevia-t vagy az abban található édesítőszereket.

Interakciók ?

Mérsékelt interakció

Legyen óvatos ezzel a kombinációval

A lítium kölcsönhatásba lép a STEVIA-val

A cukorbetegség gyógyszerei (antidiabetes gyógyszerek) kölcsönhatásba lépnek a STEVIA-val

A magas vérnyomás elleni gyógyszerek (vérnyomáscsökkentő gyógyszerek) kölcsönhatásba lépnek a STEVIA-val

Adagolás

A stevia megfelelő dózisa számos tényezőtől függ, például a felhasználó életkorától, egészségi állapotától és számos egyéb állapottól. Jelenleg nincs elegendő tudományos információ a stevia megfelelő dózistartományának meghatározásához. Ne feledje, hogy a természetes termékek nem mindig feltétlenül biztonságosak, és az adagolás fontos lehet. Használat előtt feltétlenül kövesse a termékcímkéken található vonatkozó utasításokat, és konzultáljon gyógyszerészével, orvosával vagy más egészségügyi szakemberrel.