A vegán étrend 7 veszélyes mellékhatása

Mi a vegán étrend?

A vegán étrend az elmúlt néhány év legnépszerűbb életmódbeli választásai közé tartozott.

Ez magában foglalja az állatokból származó összes élelmiszer-forrás és melléktermékeik kizárását, beleértve a tejterméket és a húst is az étrendből.

A vegán étrend teljes mértékben a növényi eredetű ételektől függ.

Sok olyan történet született arról, hogy az emberek optimális fizikai és mentális egészséget érnek el a vegán étrend választása után. Azonban nem minden szivárvány és napsütés, miután úgy döntött, hogy vegán lesz. Íme a vegán étrend hét mellékhatása-

1, Alacsony energia- és súlyproblémák

Amikor az állati eredetű étrendről a növényi étrendre váltunk, nehézkessé válik a kalóriák nyomon követése. Azért, mert a növényi eredetű ételek nem olyan gazdag kalóriákban, mint az állati eredetű ételek.

vegán

Ennélfogva, ha kisebb adagokat eszel, mint korábbi életmódod során, az biztos, hogy drasztikusan csökkenti az energiaszintedet. Biztosítania kell, hogy megfelelő 2000 kalóriás étrendet fogyaszt, még akkor is, ha növényi étrendet fogyaszt.

Azáltal, hogy nincs elegendő táplálkozás, nem csak az egészségügyi problémákat kockáztatja, hanem növeli annak esélyét is, hogy felhagyjon étrendjével és visszatérjen a régi módszerekhez.

2. Szivárgó bélproblémák

A vegán étrend kizár minden állati fehérjeforrást, és a növényi eredetű fehérjeforrásokra, például a hüvelyesekre fordul.

Míg a hüvelyesek sok fehérjében gazdagok, sok antinutrienset tartalmaznak, például fitátokat és lektint, amelyek növelhetik a bél áteresztőképességét és a „szivárgó bél” néven ismert állapotot okozhatják.

Az állati eredetű fehérjeforrások éppen ellenkezőleg, nem rendelkeznek antinutriensekkel.

3. Hormonzavarok

A szója egy másik növényi fehérjeforrás, amelyhez a vegánok fordulnak. A feldolgozott szójatermékek, például a szójatej és a tofu a vegán étrend szerves részét képezik.

A szója minden formája fitoösztrogént tartalmaz, és az ajánlottnál nagyobb mennyiségű szója negatívan befolyásolhatja a test hormonszintjét.

A hormonális egyensúlyhiány utat engedhet a bőrtöréseknek, a hajhullásnak, a szabálytalan menstruációs ciklusnak, a bőr pigmentációs problémáinak és még sok másnak.

4. Vashiány

A növényi eredetű ételek tartalmaznak vasat, de ez egy „alacsony hem-értékű” fajta, amely nem szívódik fel megfelelően a szervezetben.

Ezért a vegetáriánusok és a vegánok fokozottan veszélyeztetettek a vashiány miatt. Ha a szervezetben hiányzik a hem-vas, számos tünetet okozhat, például fáradtságot és vérszegénységet.

Míg a vaskészítmények szedhetők a probléma kezelésére, ennek néhány kellemetlen mellékhatása lehet.

5. A B12-vitaminhiány kockázata

A B12 esszenciális vitamin, hiánya számos helyrehozhatatlan kárt okozhat a szervezetben.

Mivel a B12-vitamin elsősorban állati eredetű termékekből származik, a vegán étrendet követők jelentős kockázatot jelentenek ennek a létfontosságú tápanyagnak a hiányában.

Ennélfogva, ha vegán étrendet tart, fontolja meg a B12-vitamin-kiegészítés bevitelét, hogy elősegítse a test megfelelő működését.

6. A depresszió kockázata

A vegán étrendet követõ embereknek fokozott a depresszió kockázata, mivel étrendjükben az omega 3 zsírsavak hirtelen csökkenése (nincs halolaj vagy halfogyasztás) és az omega 6 (növényi olajok és diófélék) szintje megnövekszik.

Az étrendjükbe beletartozhatnak algalapú omega 3 források, de ezeket költséges és nehéz megtalálni.

7. Étkezési rendellenesség kialakulásának kockázata

Azok az emberek, akik szigorú vegán étrendet követnek, több esetben látják az orthorexiát, amely egy olyan étkezési rendellenesség, ahol az emberek egészségtelen megszállottságot mutatnak az egészséges táplálkozási szokások és a túlzott korlátozás miatt.

A legtöbb orvos, aki gyógyítja az étkezési rendellenességeket, például az orthorexiát, nem javasolja, hogy korlátozó étrenden maradjon, például vegetáriánus vagy vegán.