A vérnyomást csökkentő DASH diéta szintén csökkenti a homociszteint

NIH/Nemzeti Szív, Tüdő és Vér Intézet

A vérnyomást csökkentő DASH diéta szintén csökkenti a homocisztein aminosav szintjét - derült ki a National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) által finanszírozott tanulmányból. Úgy tűnik, hogy a magas homocisztein növeli a szívbetegségek, a stroke és a perifériás érrendszeri betegségek kockázatát.

A tanulmány a Circulation: Journal of American Heart Association augusztus 22-i számában jelenik meg.

A DASH a magas vérnyomás leállításának diétás megközelítéseit jelenti. Ez az új jelentés a DASH-vizsgálat adatain alapul, amely megállapította, hogy a gyümölcsökben, zöldségekben és alacsony zsírtartalmú tejtermékekben gazdag, alacsony telített zsír-, teljes zsír- és koleszterinszintű étrend jelentősen és gyorsan csökkenti a vérnyomást. Az étrend teljes kiőrlésű gabonákat, baromfit, halat és diót is tartalmazott.

A DASH-vizsgálat négy helyszínen és egy koordináló központban vett részt. A homocisztein eredmények a Johns Hopkins Egyetem Baltimore-i állomásról származnak, MD.

A homocisztein szintjét számos tényező befolyásolja, beleértve a folsav (vagy folát), valamint a B6 és B12 vitamin bevitelét. A vizsgálat során a résztvevők a három amerikai diéta kontroll étrend egyikét követték, hasonlóan ahhoz, amit a legtöbb amerikai fogyaszt, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrendet, valamint a DASH étrendet. A kontroll étrendben lévők homocisztein szintjéhez viszonyítva a DASH étrendben szenvedők homocisztein szintje szignifikánsan alacsonyabb volt, a gyümölcs és zöldség étrendben lévők szintje közepes volt. A homocisztein szint változásai szignifikánsan összefüggésben voltak a folát szint változásával.

Ha egy NHLBI tudóssal szeretne interjút készíteni erről a megállapításról, vegye fel a kapcsolatot az NHLBI Kommunikációs Irodájával a 301-496-4236 telefonszámon.

Az NHLBI sajtóközleményei és egyéb anyagok online elérhetők a http: // www címen. nhlbi. NIH, Nemzeti Egészségügyi Intézet. gov.

Jogi nyilatkozat: AAAS és EurekAlert! nem felelősek az EurekAlert-hez eljuttatott sajtóközlemények pontosságáért! közreműködő intézmények által vagy bármilyen információ felhasználása az EurekAlert rendszeren keresztül.