Alacsony nátriumtartalmú ételek házhoz szállítva

Alacsony nátriumtartalmú ételek a MagicKitchen.com oldalán

A statisztikák szerint az alacsony nátriumszintet fogyasztók egészségesebbek és hosszabb élettartammal rendelkeznek, mint azok, akik nem fogyasztják. Az alacsony nátriumtartalmú ételek vagy diéták sótlanok vagy kis mennyiségű sót tartalmaznak. Egyetlen nap alatt az átlag amerikai öt evőkanál sót fogyaszt. Sajnos ez körülbelül 20-szor annyi, mint amennyire a testnek szüksége van. A nátrium természetesen megtalálható az élelmiszerekben, és ha az ételek elkészítése során sok hozzáadódik, akkor túlzott mértékűvé válik, és következésképpen káros az általános egészségünkre. Ennek ellenére a nátrium még mindig szükséges gonosz. Míg a folyadékot szabályozza testünkben, és stabilizálja a vérmennyiségünket és a nyomásunkat, ha megfelelő mennyiségben fogyasztjuk, a túlzott fogyasztása számos egészségügyi problémát eredményez.

nátriumtartalmú

Az alacsony nátriumtartalmú ételek előnyei a következők:

  • A szív, a tüdő és a láb körüli folyadékmennyiség szabályozása
  • A vérnyomás minimalizálása
  • A szív- és érrendszeri betegségek csökkentése
  • A szívelégtelenség tüneteinek csökkentése
  • A vesebetegség kordában tartása

Az alacsony nátriumtartalmú ételek sok esetben ajánlottak. Az egészség megőrzése érdekében a következő állapotokban szenvedőknek minimális szinten kell tartaniuk a nátrium-bevitel szintjét:

Krónikus vesebetegség

A krónikus vesebetegségben szenvedő betegek elvesztették testükben a nátrium és a víz egyensúlyának képességét. Ezért korlátozniuk kell a nátrium- és folyadékbevitelt. A túlzott nátriumfogyasztás általában szomjasnak érzi őket, és ez nagyon megnehezíti a folyadék korlátozását. Az alacsony nátriumtartalmú étrend jól működik a vesebetegségben szenvedő betegek számára, mivel ez biztosítja az egészségük és következésképpen a jó étrend fenntartását.

Magas vérnyomás

Ha a vérnyomás nem normálisan halad át a testen, hipertónia alakul ki. A magas vérnyomás étrendi problémái az alacsony nátrium-bevitel körül forognak. A kevesebb nátrium fogyasztása automatikusan csökkenti a vérnyomást. Minél többet fogyasztanak nátriumot, annál magasabb lesz a vérnyomás. A túl sok nátrium többlet víz tárolását is eredményezi a szervezetben. Az alacsony nátrium-bevitel azonban csökkenti a vérnyomás szintjét.

Szív-és érrendszeri betegségek

Sok embernek, aki szív- vagy szív- és érrendszeri betegségekben szenved, tanácsos alacsony mennyiségben fogyasztani a nátriumot, hogy ne rontsa az állapotot. Az alacsony nátriumtartalmú diéták segítenek az állapot kordában tartásában.

Cukorbetegség

Mivel az átlag amerikai napi 3400 mg nátriumot fogyaszt, étrendünkben a só mennyiségének csökkentése segít csökkenteni a cukorbetegséggel járó szövődményeket. Az alacsony nátriumtartalmú ételek biztonságos módja az egészség megőrzésének és a cukorbetegség kordában tartásának.

Mennyi nátrium túl sok nátrium?

A test normális működése érdekében naponta átlagosan 500mg sót kell fogyasztani. Az általunk fogyasztott nátrium 80% -a feldolgozott élelmiszerekből származik, például kenyérből és kekszből, míg 20% ​​-a nátriumot adunk hozzá főzés közben vagy az asztalnál.