Diet Hive

A méz típusai

  • Lóhere méz
  • Hajdina méz
  • Akácméz
  • Manuka méz
  • Vadvirág méz
  • Tupelo Méz
  • Narancsvirág méz
  • Savanyú Méz
  • Linden Méz
  • Zsálya Méz
  • Eukaliptusz méz
  • Avokádó méz
  • Áfonyaméz
  • Pitypang Méz
  • Tűzoltó méz
  • Heather Méz
  • Makadámiadió méz
  • Palmetto Méz

A diéták típusai

  • A mézes étrend
  • Az almaecet-diéta
  • Tom Brady Diet
  • Crohn-kór-diéták
  • Folyékony diéták és fogyás
  • Prediabetes diéták
  • SIBO diéták
  • Epehólyag-diéták
  • Hashimoto diéta
  • Almaecet méregtelenítő
  • GERD diéták

Kategóriák

  • Fogyókúrák
    • Keto
  • Élelmiszerek és táplálkozás
    • Nyers méz
    • Receptek
  • Egészség és szépség

Ez bizonyítékokon alapuló cikk

Ezt a cikket szakértők írták, és szakértők, köztük engedéllyel rendelkező táplálkozási szakemberek, dietetikusok vagy egészségügyi szakemberek ellenőrizték a tényeket. A cikkben szereplő információk tudományos tanulmányokon és kutatásokon alapulnak.

Úgy tervezték, hogy őszinte, elfogulatlan és objektív legyen, és az érvelés mindkét oldaláról véleményt adnak ki, ahol nézeteltérés van.

Az ebben a cikkben szereplő tudományos hivatkozások (amelyeket 1, 2, 3 stb. Jelölnek) kattintható linkek a tárgyalt témával kapcsolatos, lektorált kutatási anyagokhoz.

Közzétett: 2020. február 27

Utolsó frissítés: 2020. augusztus 13

  • Hogyan készül |
  • Az ACV egészségügyi előnyei
  • Lehetséges hátrányok
  • Méz egészségügyi ellátások
  • A méz és az ACV kombinálása

Hallottál már valaha oxymelről?

Az irodalomban borként jellemzik, először az ókori Görögországban fogyasztották. A reneszánsz idején és egészen a viktoriánus időkig írták fel olyan körülményekre, mint a rózsaszínű szem; a korszak orvosi tankönyveiben latin neve, az oxymellis utal rá.

Miért fontos ez a homályos anyag?

Mivel mézből és ecetből készítették - ugyanabból a keverékből, amelyet manapság rengeteg ember szokott inni sok feltételezett egészségügyi előnye miatt.

étrend
Kép Forrás

Az almaecet és a méz kombinációját általában meleg vízzel keverik, és éhgyomorra itatják, először reggel vagy lefekvés előtt. A fogyás elősegítésétől a rák elleni küzdelemig mindent jóváírtak, évszázadok óta népszerű népi gyógymód, és nem lehet olyan kifejezéseket keresni, mint a „csodálatos gyógymódok”, anélkül, hogy rábukkanna a mézet és az almaecetet ötvöző receptre.

A két összetevő felhasználható olívaolajjal és fűszerekkel együtt mesés salátaöntet készítéséhez. De vajon képesek-e valóban orvosi csodákat tenni, ha együtt isszák őket?

Itt van az almaecet és a méz közelebbi vizsgálata. Külön megbeszéljük őket, majd megnézzük, hogy mit (ha van ilyen) az ecetes/mézes italban megkötött házasságuk valójában megtehet.

Hogyan készül az almaecet

Az almaecet (ACV) már bizonyítottan számos egészségügyi előnnyel jár, amelyek szorosan kapcsolódnak az ecet/méz kombinációra vonatkozó állításokhoz.

Az ACV akkor jön létre, amikor az almalevet először erjesztik, hogy alkohollá alakuljon. Ezután hozzáadnak egy „anya” baktérium oldatot (amely fehérjét és enzimeket, valamint „jó” baktériumokat tartalmaz), hogy az alkoholt nyers almaecetké alakítsa. Az anyát általában az ecet kereskedelmi értékesítése előtt távolítják el, mert ez vizuálisan nem vonzó. Az anya azonban valóban a nyers ACV legegészségesebb alkotóeleme, és akik az ecetet gyógyászati ​​célokra használják, az még mindig benne lévő anyával issza.

Ennek a folyamatnak a legfontosabb - és legfontosabb - mellékterméke az ecetsav, amely nemcsak az összes ecet jellegzetesen savanykás ízéért felelős, hanem hozzájárul az almaecet számos egészségügyi előnyéhez is.

Az almaecet egészségügyi előnyei

Már tudja, hogy az ACV előnyeinek kulcsa az anya és az ecetsav. Itt tudják megtenni, külön-külön vagy együtt dolgozva.

Fogyás, vércukorszint és koleszterin

A PubMed és a ScienceDirect oldalon megjelent és a főbb folyóiratokban megjelent tanulmányok kimutatták, hogy a résztvevők, akik rendszeresen fogyasztanak almaecetet, nagyobb súlyt vesztettek, mint a kontrollalanyok, ugyanakkor csökkentették a BMI-t (testtömeg-indexet), a hasi zsír mennyiségét és a triglicerideket is. A fogyás nem volt óriási, de jelentős volt.

Előzetes állatkísérletek is történtek arra utalva, hogy az ACV fogyasztása képes lehet kezelni a magas koleszterinszintet és az alacsonyabb trigliceridszintet, miközben csökkenti a „rossz” koleszterinszintet is. Úgy gondolják, hogy ezeket az eredményeket az ecetben lévő ecetsav okozza.

És sok bizonyíték van arra, hogy az almaecet hatékony kezelés a 2-es típusú cukorbetegek és a magas vércukorszinttel rendelkező cukorbetegek előtt. Számos tanulmány igazolja ezt, köztük az American Diabetes Association nevű tanulmány, amely azt mutatja, hogy az ACV lefekvés előtt javítja az éhomi vércukorszintet reggel, és egy másik dokumentálja az inzulinérzékenység javulását, amikor étkezés közben fogyasztják az ACV-t.

Egy másik megjegyzés: mivel az almában sok a pektin, amely oldhatatlan rost, az ACV is. Ha étkezés előtt megiszik egy pohár vizet, amely két evőkanál ACV-t tartalmaz, akkor jóllakik és kevesebbet esznek.

Az almaecet állítólagos előnyeit az akadémikusok „lerombolták”. Ezeket megerősítették.

Vérnyomás, szívbetegség és rák?

Sok állítás szerint az almaecet rendszeres fogyasztása csökkentheti a vérnyomást, és ezzel együtt csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

Az alacsonyabb vércukorszint, amelyet már megbeszéltünk, minden bizonnyal az egyik összetevő a szívbetegségek elleni küzdelemben. A vérnyomásra vonatkozó eredmények azonban kevésbé határozottak. Kínai és japán kutatások kimutatták, hogy fennáll annak a lehetősége, hogy az ecetsav valóban csökkenti a vérnyomást - de ez patkányokban volt. Emberi tesztek során nincs megerősítés.

Hasonlóképpen, számos állat- vagy laboratóriumi vizsgálat kimutatta, hogy az ecetnek ereje lehet a daganatok csökkentésére vagy akár a rákos sejtek elpusztítására, de ismételten nincs bizonyíték erre a hatásra emberi alanyok alapján.

Mindezek a jelentések némileg biztatóak, de nem éppen indokok arra, hogy az egészségügyi élelmiszerboltba szaladjanak néhány Bragg szerves almaecetért.

Test Detox

Azok, akik úgy gondolják, hogy a rendszeres méregtelenítő rendszer segít megtisztítani testüket, nem biztos, hogy tudományos bizonyítékokkal rendelkeznek annak hatékonyságáról, de esküsznek rá.

Az egyik általános recept az, hogy egy csésze vizet (a forró víz segít minden jól elkeveredni) összekeverünk két evőkanál ACV-vel, valamint citromlével, gyömbérrel, cayenne-i borssal és fahéjjal (a bio méz hozzáadása nem kötelező). Ha méregtelenítő típusú ember vagy - élvezd.

Az ACV egyéb egészségre vonatkozó állításai és lehetséges hátrányai

Az ACV-nek még egy előnye megállapításra került, és van értelme. Az ecetet általában a sebek és a WC-k tisztítására használják, mert elpusztítja a baktériumokat. Ez egy jó módszer az olyan baktériumok elpusztítására is, mint az E. Coli, amelyek az ételekben lehetnek, így az ACV használata salátaöntetben az egyik módja annak, hogy csökkentse az ételmérgezés lehetőségét.

Ezenkívül az ACV-ben szenvedő anya lényegében probiotikum, ezért jó módszer lehet a bélflóra egészséges állapotának megőrzésére.

Vannak olyan forrás nélküli, de közkeletű hiedelmek, amelyek szerint a szűretlen almaecet segíthet olyan állapotok és betegségek kezelésében, mint a savas reflux és az ízületi fájdalom, az ACV-ben található ecetsav és enzimek miatt. Ezen hiedelmek egyike sem bizonyított.

Az almaecet ivásának azonban lehet némi hátránya. Egyesek azt mondják, hogy gyomorégéstől szenvednek az ACV-ben lévő ecetsav miatt, és ez a sav bizonyítottan növeli a fogszuvasodás kockázatát, mert megemésztheti a fogzománcot. Figyeljen mindkettőre, ha úgy dönt, hogy megpróbálja az ACV-t.

A méz egészségügyi előnyei

A nyers méz egészségügyi előnyeit jól dokumentálták, és ezen a weboldalon máshol is részletesen megvitatják őket. A nyers szűretlen méz, amely még mindig tartalmaz propoliszt (méhragasztót) és a méh pollent, hatalmas fegyver számos betegség és betegség ellen, az asztmától és a cukorbetegségtől kezdve, a vérnyomásra és a szívbetegségre. Ez azért van, mert a méz erős antioxidáns, antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és bizonyos típusú mézeket tiszteletben tartanak orvosi előnyeik miatt.

A méz ugyanolyan jó kevésbé súlyos betegségek esetén, kiválóan alkalmaz köhögésre és torokfájásra, kiválóan alkalmas sebkezelésre is. Egyes mézfajták nagyobb egészségügyi előnyökkel járnak, mint mások, de egyértelműen erős fegyver számos orvosi kérdéssel szemben.

A méz és az almaecet kombinálása

Ez sok jó egészségügyi hír. Itt a rossz: semmiféle bizonyíték nincs arra, hogy a méz és az almaecet keverésének additív hatása lenne. Más szavakkal, bármi legyen is az ACV vagy a nyers méz egészségügyi előnye, megtapasztalhatja ezeket az előnyöket, akár külön-külön, akár együtt fogyasztja őket.

A bizonyítékok azonban elég erősek arra, hogy mind a méz, mind az almaecet érdemes kiegészíteni minden étrendet - és könnyebb mindegyiket élvezni, ha nem kell együtt inni lefekvés előtt.

Egyéb almaecet cikkek, amelyek érdekelhetik:

Mit olvassunk tovább

Méz lefekvés előtt: recept egy jó éjszakai alváshoz

Ambien. Halcion. Lunesta. Restoril. Silenor. Ez csak öt a piacon népszerű vényköteles altatóból, és több mint 10 millió amerikai használja egyiküket…

Méz és táplálék: A méz valóban olyan egészséges, mint mondják?

Amikor információt keres a méz táplálkozási tényeiről, azt gondolhatja, hogy a Nemzeti Méztanács (a mézet népszerűsítő ipari csoport) átvette az internetet….

A méhpollen egészségügyi előnyei

Úgy tűnik, hogy a leggyakoribb étrend-kiegészítőknek „van értelme”. A további vitaminok, magnézium és kalcium bevitelének oka nem titok; nem "varázslatos tabletták", amelyek meglepő egészségűek ...