Könnyű gyümölcsöt és zöldséget adni étrendjéhez

A sok gyümölcs és zöldség fogyasztása csökkentheti a rák kockázatát. Ez az egyik oka annak, hogy az American Cancer Society azt javasolja, hogy minden nap különféle ételeket fogyasszon. Ezek az ételek fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, fitokémiai anyagokat és antioxidánsokat tartalmaznak, és általában alacsony a kalóriatartalmuk. Általában azoknak van a legtöbb tápanyaguk, amelyeknek a színe a legtöbb - sötétzöld, piros, sárga és narancssárga. Próbáljon minden nap különféle gyümölcsökben és zöldségekben dolgozni.

adni

A sok zöldség és gyümölcs fogyasztása nem biztos, hogy olyan nehéz megtenni, ha ezeket összeadja a nap folyamán:

Reggeli

Ha általában gabonapelyhek vannak, szeleteljen rá közepes vagy fél nagy banánt. A gabonafélék alternatívájaként öntsön fél csésze fagyasztott bogyót egy csésze sima, alacsony zsírtartalmú joghurtba. Szeleteljen egy banánt a tetejére, vagy fogyassza el futás közben. Inkább valami sósabbat, mint reggel édeset? Adjon spenótot és paradicsomot a reggeli omletthez, vagy tartson szeletelt piros, narancssárga és sárga paprikát és kemény tojást, vagy egyedi túrós csészéket a hűtőben.

Reggel közepén uzsonna

A snack idő kiváló alkalom arra, hogy több gyümölcsöt vagy zöldséget dolgozzon. Uzsonnaként vegyen figyelembe egy adagot tartalmazó almat, egy marék babarépát vagy egy kis narancsot.

Ebéd

Ha gyors ebédre van szüksége, próbáljon ki egy pita szendvicset vagy zöldségekkel megpakolt csomagolást, vagy egy csésze kiadós zöldséglevest. Adjon hozzá egy kis oldalsalátát alacsony zsírtartalmú öntettel.

Vacsora

Még ha csak néhány perced is van, a vacsora főzelék könnyű. A gyors köret elkészítéséhez konzervált vagy fagyasztott zöldségeket (hozzáadott só vagy szószok nélkül) melegítsen a mikrohullámú sütőben. Mikrohullámú sütőben édesburgonyát, és adjon hozzá egy teáskanál vajat, egy csepp almalevet vagy sajtoljon ki citromot, majd enyhén megszórja a fahéjat és a barna cukrot. Ezek bármelyike ​​hozzáad egy újabb zöldségfélét a napjához.

Desszert

Kóstolja meg a 100% -os levéből készült fagyasztott finomságot, vagy tegyen ½ csésze dinnyeszeletet, őszibarackot vagy más kedvenc gyümölcsöt egy pirított teljes kiőrlésű gofriba, és még több egészséges gyümölcsöt adott hozzá a napjához.

Egyéb tippek a sok gyümölcs és zöldség megszerzéséhez:

  • Minden étkezéskor töltse fel a tányér legalább felét gyümölcsökkel és zöldségekkel
  • Réteges saláta, paradicsom, bab, hagyma és más zöldségek szendvicsekre és pakolásokra
  • Adjon paradicsommártást és extra zöldségeket a tésztákhoz és a zöldséglevesekhez
  • Válasszon vegetáriánus ételt, ha étkezik
  • Kihívja magát, hogy próbáljon ki új zöldségeket a termőfolyosó, a fagyasztott ételek részlegéből vagy a helyi gazda piacáról
  • Tartsa a szárított gyümölcsöket az asztali fiókban és a kesztyűtartóban (de figyelje a cukortartalmat!)
  • Tartson egy tál friss zöldségekkel és gyümölcsökkel a konyhapulton a gyors falatozáshoz
  • Ha kevés az idő, keresse meg az előmosott, elővágott zöldségeket, például a babarépát és a brokkoli virágokat az élelmiszerboltban

További menüötletek és receptek elérhetők weboldalunkon és az 1-800-227-2345 telefonszámon. A Hasznos növény: gyümölcsök és zöldségek a jobb egészségért weboldalon is rengeteg hasznos tipp található.