2. rész

Egyszerű tények ételeinkről. Alice Roberts teszteli azt az állítást, hogy egyesek kevésbé dagadtak és éberebbnek érzik magukat, amikor kivágják a glutént.

Prof. Alice Roberts tudós, Tom Kerridge séf és Sean Fletcher újságíró szívesen javítanának a főzésen, az egészségen és a bankszámlán azáltal, hogy megismerik az ételünkkel kapcsolatos egyszerű tényeket.

Szupermarketeink egyik leggyorsabban növekvő trendje a gluténmentes ételek. A gluténmentes kenyértől és süteményektől kezdve a levesdobozokig mindent meg lehet vásárolni. Tehát valóban olyan rossz a glutén számunkra? Mindannyian gluténmentesek vagyunk? Prof Alice Roberts teszteli azt az állítást, hogy egyesek kevésbé dagadtak és éberebbnek érzik magukat, amikor kivágják a glutént. 30 önkéntes gluténmentes étrendbe kezd, hogy megtudja, egészségesebbnek érzi-e magát. De van egy csavar. Az egyik fele glutént ad hozzá étrendjéhez, a másik pedig gluténmentes lesz - de nem tudják, melyik melyik. Megtudhatjuk, hogy a gluténmentes fogyasztás egészségügyi előnyökkel jár-e, vagy csak divat.

Tom Kerridge több mint 20 éve hivatásos szakács, és ezalatt számos tippet és trükköt megtanult az állandóan jóízű ételek kézbesítésére. Szívesen megosztja ezeket az üzleti titkokat, hogy mindannyian javíthassunk a főzésünkön. Ezúttal elárulja, hogy egy körettel hogyan lehet a mindennapi ételt különlegessé tenni.

Felejtsd el a kuponokat - amikor pénzt takarít meg a boltodban, az online cashback alkalmazások veszik át a hatalmat. Sean Fletcher fogyasztói újságírónk elárulja, hogyan takaríthat meg egy hozzáértő vásárló körülbelül 1500 fontot évente ezen alkalmazások használatával. Megteheti, miközben továbbra is megvásárolja a neki tetsző márkákat és a szükséges ételeket. Megkértük tehát az akciós vadászt, hogy csináljon egy hét közepi boltot, hogy megnézze, mennyit tud spórolni. Tudja meg, hogyan csökkentette felében a szupermarket számláját, egyszerűen ezen új cashback alkalmazások használatával.