Szénhidrátszámláló étrend

sloan

Mi a szénhidrátszámláló étrend?

A szénhidrátszámláló étrend olyan étkezési terv, amelynek célja a vércukorszint egész napos fenntartása. A diéta magában foglalja az összes elfogyasztott étel szénhidrát grammjának megszámlálását. Az egyes étkezések során elfogyasztott szénhidrátok mennyiségének következetes tartása megakadályozhatja a vércukorszint ingadozását.

Vannak más nevei ennek a diétának?

Az étrend egyéb elnevezései a szénhidrátszámláló étrend vagy az állandó szénhidráttartalmú étrend.

Hogyan segít a szénhidrát-számláló étrend a rákos emberekben?

A szénhidrátszámláló étrend segít azoknak az embereknek, akiknek ingadozó a vércukorszintje. Ez az állapot gyakran társul a rákkal és a rák kezelésére alkalmazott bizonyos gyógyszerekkel. Az állandó vércukorszint elengedhetetlen a jó egészséghez. Kezelés nélkül az ingadozó vércukorszint cukorbetegséghez és elhízáshoz vezethet. A szénhidrátszámláló étrend segíthet a vércukorszint kordában tartásában. Csökkenti az egészségügyi kockázatot azoknál az embereknél is, akik már megbirkóznak a rákkal.

Melyek a szénhidrátszámláló étrend alapelvei?

  • Az egyes étkezések során elfogyasztott szénhidrátok mennyiségének megszámlálása központi szerepet játszik az étrendben. A dietetikus segít meghatározni az Ön számára megfelelő összmennyiséget minden étkezésnél vagy snacknél.
  • Képesnek kell lenned azonosítani, mely ételeket kell szénhidrátnak tekinteni, és melyek az „ingyenes ételek”, vagyis nem kell számolni őket.
  • Ismernie kell a keményítők, szemek és más típusú szénhidrátok adagolási méretét is, hogy minden étkezéshez vagy snackhez megfelelő adag ételt kapjon.

Mely ételek tartalmaznak szénhidrátokat?

A szénhidrátok természetesen megtalálhatók sokféle élelmiszerben, beleértve a szemeket és keményítőket, gyümölcsöket, bizonyos zöldségeket, hüvelyeseket és tejtermékeket. Számos elkészített vagy bolti ételben is megtalálhatók, beleértve az édességeket és a desszerteket.

Hány szénhidrát megengedett minden étkezésnél vagy snacknél a szénhidrátszámláló étrenden?

A szénhidrátok száma, akit valaki a szénhidrátszámláló étrenden fogyaszthat, minden étkezésnél vagy snacknél változhat. A dietetikus segíthet meghatározni a számodra legmegfelelőbb számot. Ez a szokásos kalóriabevitelen, fizikai aktivitáson, életmódon és azon alapul, hogy szed-e bizonyos cukorbetegség elleni gyógyszereket.

Általában egy szénhidráttartalmú étel kb. 15 gramm szénhidrátot tartalmaz. Sok felnőtt számára a terv magában foglalja 3-5 szénhidrát adag (vagy 45-75 gramm teljes szénhidrát) elfogyasztását minden étkezéskor és egy vagy két szénhidrát adagot (15-30 gramm teljes szénhidrátot) minden snacknél.

Az egészséges táplálkozási tervben, aki ezt a diétát követi, a szénhidrátok ideális egyensúlya a következő:

  • legalább hat adag gyümölcs és nem keményítő zöldség
  • legalább hat adag gabona, bab és keményítőtartalmú zöldség
  • legalább három adag teljes kiőrlésű gabonából, legalább két adag tej vagy tejtermék

Használja az alábbi táblázatot útmutatóként az adagok méretéhez.