Cukormentes sütik 10 legjobb cukor nélküli sütemény recept Chomps

A friss, házi sütik ilyen csemege, és még ha alacsony szénhidráttartalmú, ketogén étrendet is követ, azt szeretnénk, ha tudná, hogy mégis élvezheti ezt az ízletes desszertet!

A cukros sütik a végső süti ízek, mivel édesek, finomak és könnyen elkészíthetők. Hagyományosan azonban a cukros sütik magas szénhidráttartalmú lisztből és cukorból készülnek, amelyek olyan összetevők, amelyek egyszerűen nem működnek alacsony szénhidráttartalmú étrend követésekor.

Szerencsére léteznek cukormentes receptek, így azok, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak, kielégíthetik édességüket anélkül, hogy exponenciális mennyiségű szénhidrátot fogyasztanának.

Az édesítőszerekről

Az ebben a listában szereplő receptekben észreveheti, hogy alacsony szénhidráttartalmú édesítőszerek használata szükséges. Ezek az édesítőszerek, nevezetesen a szerzetes gyümölcs édesítőszer, az eritrit és a stevia, a cukormentes recepteknél mindennaposak, mivel nagyon hasonló ízűek, mint a hagyományos cukor, de tényleges cukortartalmat nem tartalmaznak.

A nádcukorral ellentétben ezek az alacsony szénhidráttartalmú édesítőszerek 0 kalóriát és 0 gramm nettó szénhidrátot tartalmaznak.

A szerzetes gyümölcs édesítőszer-keverékei és az eritrit helyettesítik a nádcukrot 1: 1 arányban, így tökéletes választás a kedvenc desszert receptjeinek egyszerű használatához. A Stevia viszont meglehetősen hatásos, és csak kevés ez az összetevő nagyon hosszú utat mutat be, ezért tartsa ezt szem előtt, amikor a stevia-t szeretné használni a receptjeiben.

A lisztről

Azt is észreveszi, hogy sok ilyen süti mandulalisztből, kókuszlisztből vagy a kettő keverékéből készül. Ennek oka, hogy mindkét liszt hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a fehér liszt, mégis sokkal, de sokkal alacsonyabb a szénhidráttartalma, emiatt kamraszerkezet az alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztók többségének.

Bár mindkét összetevő felhasználható a pékáruk sikeres elkészítéséhez, fontos megjegyezni, hogy nem szabad 1: 1 arányban helyettesíteni őket; valójában a legjobb, ha a liszteket semmiképpen sem helyettesítjük egymással, mivel nagyon különböző a nedvszívó képességük.

Találhat alacsony szénhidráttartalmú édesítőszereket, mint például a fent felsoroltakat, valamint mandulalisztet és kókuszlisztet, amelyeket a legtöbb helyi élelmiszerboltban lehet eladni a sütési folyosón. Ha azonban az Ön boltja nem kínálja ezeket a termékeket, mindannyian könnyen megvásárolhatók online.

A mandulaliszt, a kókuszliszt és az alacsony szénhidráttartalmú édesítőszerek sütikészítési receptjeinek megfelelő felhasználásához javasoljuk, hogy minden receptet pontosan kövesse az előírásoknak megfelelően, mivel az utasításoktól való ingadozással a sült termék összetevők pazarlása és az időpazarlás lehet - vagy más szavakkal: "szemétre méltó flop".

A receptek követése különösen fontos, amikor a liszt/folyadék arány, mivel a túl kevés folyadék valószínűleg lisztes tésztát eredményez, míg másrészt a túl sok folyadék túl vékony tésztát eredményezhet, mindkettő olyan tésztához vezet, amelyet nehéz hengerelni és vele dolgozni.

Keresse meg új kedvenceit

Ezek a receptek alacsony szénhidráttartalmúak, nagyon könnyen követhető módon, egyszerű alapanyagokból készültek és teljesen kellemesek. Ígérjük, hogy élvezni fogja minden elkészített sütirecept minden falatát!

Tehát, függetlenül attól, hogy csokis süteményeket, mézeskalács sütiket vagy akár „zabpehely” sütiket keres, tudjuk, hogy új kedvenc recepteket talál ebben a listában!

1. Cukormentes csokoládé fogaskerekű sütik

legjobb

Ha süti receptet keres egy készülő bulihoz, hogy minden vendégét lenyűgözze, akkor ez az! A tökéletesen édes édességgel gyönyörűen elkészített Chocolate Pinwheel süti tökéletes kiegészítője a desszertasztalnak.

Különösen szeretjük ezt a receptet, mivel a tészta könnyen elkészíthető időben és a fagyasztóban tárolható, így amikor csak süti receptre van szüksége a csipetnyi sütéshez, gyorsan kiolvaszthatja a tésztát, és elkészítheti ezeket tálalja pillanatok alatt!

15-20 adagot készít

Hozzávalók:

  • 2 csésze mandulaliszt
  • 3 evőkanál kókuszliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál xantángumi
  • ¼ tk só
  • ½ csésze vaj, lágyítva
  • ½ csésze Swerve édesítőszer
  • 1 nagy tojás, szobahőmérsékleten
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • ½ teáskanál folyékony stevia kivonat
  • 2 evőkanál sötét kakaópor

Táplálkozási tények (adagonként):

  • Kalória: 159
  • Zsír: 14,4 g
  • Nettó szénhidrát: 2,42 g
  • Fehérje: 4,25 g

2. Cukormentes cukros sütik mandulaliszttel

Ez az a recept, amelyet „könyvjelzővel” kell ellátnia azokra az időkre, amikor a tésztáját különleges formákra kívánja vágni! Míg néhány alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes sütemény tésztáját lehetetlen kivágni és megtartani az alakját, ezt a süti receptet sütis vágókkal lehet vágni, könnyen áthelyezni egy tepsibe, és édes, puha tökéletességig sütni.!

Még jobb, hogy a kapott sütik kívül ropogósak, belül puhák és zamatosak. Alapvetően ezek álmaid cukormentes sütik!

24 adagot készít

Hozzávalók:

  • 5 evőkanál vaj, szobahőmérsékleten
  • ½ csésze szerzetes gyümölcs édesítőszer
  • 1 nagy tojás, szobahőmérsékleten
  • 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
  • ½ teáskanál tiszta mandula kivonat
  • 1 csésze mandulaliszt
  • 4 evőkanál kókuszliszt, csomagolva
  • ½ teáskanál sütőpor
  • ¼ tk só

Táplálkozási tények (adagonként):

  • Kalória: 59,2
  • Zsír: 5,4 g
  • Nettó szénhidrát: 0,8 g
  • Fehérje: 1,6 g

3. 3 Hozzávaló liszt nélküli cukormentes sütik

Ne hagyja, hogy ezeknek a sütiknek az összetevőinek minimális száma becsapjon benneteket arra, hogy azt gondolják, hogy hiányozni fognak az ízükből! Az így kapott sült sütik alapos falatot eredményeznek, amely puha, édes és emlékeztet az általad evett sütikre.

Különösen szeretjük, hogy ezek a sütik nagyon egyszerűen elkészíthetők diómentes vagy tojásmentes, így ha allergiája van, vagy süt valakinek vele, mindenképpen tartsa kéznél ezt a receptet.

Diómentes változat esetén a magalapú vaj könnyen helyettesíthető 1: 1 arányban a mogyoróvaj esetében, míg tojásmentes sütik esetén chia magokat lehet használni. A chia mag olyan figyelemre méltó összetevő, amely kocsonyás hatása miatt tojáspótló lehet.

Ha még soha nem próbálta ki ezt a helyettesítést, javasoljuk, hogy tegye meg, mert tudjuk, hogy kellemesen meg fog lepődni az eredményeken!

12 adagot készít

Hozzávalók:

  • 1 csésze sima mandula vaj vagy választott dió/mag vaj
  • ¾ csésze választott granulált édesítőszer vagy szerzetesgyümölcs stevia keverék
  • 1 nagy tojás

  • 1 csésze sima mandula vaj vagy választott dió/mag vaj
  • 3/4 csésze választott granulált édesítőszer vagy szerzetesgyümölcs stevia keverék
  • 3-4 ek chia mag, őrölt

Táplálkozási tények (adagonként):

  • Kalória: 101
  • Zsír: 9g
  • Nettó szénhidrát: 3g
  • Fehérje: 5g

4. Alacsony szénhidráttartalmú mandulás félhold sütik

Mennyire szórakoztatóak ezek a félhold alakú sütik ?! Tökéletes csemege egy ünnepi bulihoz vagy családi összejövetelhez, mivel könnyen elkészíthetők és teljesen dekadensek!

A recept sikeres elkészítésének legfontosabb része annak biztosítása, hogy pontosan kövesse az utasításokat. Bár úgy érezheti, hogy az előírtaknál hosszabb ideig kell sütni őket, fontos, hogy ezeket a megadott időben vegye ki a sütőből.

Vessen egy pillantást a teljes receptbejegyzésre, és ezen a hétvégén verjen fel egy adagot ezekből; nem fog csalódni!

12 adagot készít

Hozzávalók:

  • 1 bot sós vaj, megpuhult
  • csipet kóser só
  • ½ csésze granulált eritrit-édesítőszer
  • ½ teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál mandula kivonat
  • 2 csésze finomfinom mandulaliszt
  • ⅓ csésze mandula, szeletelve

Táplálkozási tények (adagonként):

  • Kalória: 185
  • Zsír: 11g
  • Nettó szénhidrát: 2,5 g
  • Fehérje: 5g

5. Keto mézeskalács sütik

Kevés ízkombináció van jobb, mint a gyömbér, a fahéj, a szerecsendió és a szegfűszeg! Melegítő, tökéletesen őszies és télies, ezek a dió nélküli mézeskalács sütik az Ön ünnepi bulijainak lesznek sikeresek!

Javasoljuk, hogy készítsen ebből a receptből több adagot, hogy különböző formákra vágja őket, hogy a lehető legkevesebb ajándékot adjanak a barátok és a család számára. Különösen szórakoztatóak a gyerekek számára, mivel nagyon jól érzik majd magukat a tésztában, olyan szórakoztató formákra vágva, mint az itt látható hagyományos mézeskalács férfiak.!

Hozzáadott ízkomponensként díszítheti a sütiket porított szerzetesgyümölcs édesítőszerrel a gyönyörű, keto-barát és finom kezelés érdekében!

10 adagot készít

Hozzávalók:

  • ½ csésze + 2 evőkanál kókuszliszt
  • ½ csésze klasszikus szerzetes gyümölcs édesítőszer
  • 2 evőkanál + 2 ek fahéj
  • 1 ek őrölt szerecsendió
  • 2 ½ ek őrölt gyömbér
  • 2 teáskanál tejkő
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • ½ teáskanál só
  • ¼ tk őrölt szegfűbors
  • 1/16 ek őrölt szegfűszeg
  • 4 nagy tojás, osztva
  • ⅓ pohár SunButter, megpuhult
  • ¼ csésze erős tejszínhab
  • nonstick főző spray

Táplálkozási tények (adagonként):

  • Kalória: 119
  • Zsír: 8g
  • Nettó szénhidrát: 3,8 g
  • Fehérje: 4.6

6. A végső alacsony szénhidráttartalmú csokoládé chips sütik

Az egyszerű, egészséges alapanyagokból készült csokoládé aprósütemények bárhol szolgálják majd a slágereket!

Megjegyzendő, hogy a csokoládéforgácsok esetében a szénhidráttartalom abszolút minimális szintjének biztosítása érdekében étcsokoládét javasolunk. Jó alapszabály, amelyet be kell tartani, ha a keto-barát csokoládét sütjük, ha a kakaótartalom a lehető legközelebb van a 100% -hoz, mivel a nettó szénhidráttartalom lényegesen alacsonyabb lesz, mint valami tejcsokoládé.

Ne feledje azonban, hogy minél magasabb a kakaó százalékos aránya, annál keserűbb az íze. Különösen ehhez a recepthez ajánlott 85% -os kakaós csokoládét használni, amely tökéletes ízkombináció a sütik receptjének további összetevőivel.

20 perc alatt elkészült, úgy gondoljuk, hogy ez egy nagyszerű recept, amellyel folyamatosan közzéteheti a konyháját, amikor valami édes slágerre vágyik, és minimális idő alatt szeretne ostorozni valamit.

10 adagot készít

Hozzávalók:

  • 100g mandulaliszt
  • 1 közepes tojás
  • 2 evőkanál dupla vagy nehéz tejszín
  • 2 evőkanál vaj sózatlanul, megpuhítva
  • 3 evőkanál granulált édesítőszer
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 50 g étcsokoládé vagy csokoládé chips (minimum 85% vagy cukormentes)

Táplálkozási tények (adagonként):

  • Kalória: 132
  • Zsír: 11,2 g
  • Nettó szénhidrát: 1,8 g
  • Fehérje: 2,8 g

7. Cukormentes "zabpehely sütik"

Gondoltad volna, hogy a zabpehely sütemények teljes mértékben tiltottak, miközben alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek? Mi is így tettünk, amíg meg nem találtuk ezt a varázslatos receptet! Ezek a sütik zablisztet tartalmaznak és olyan ízűek, mint a hagyományos zabpehely, soha nem tudnád a különbséget.

A zabliszt mellett ezek a sütik fűvel táplált marhahús-zselatinnal készülnek, amelyet bár szokatlan összetevőnek tűnhet egy sült jó receptbe beépíteni, de nem akarja kihagyni. A pékárukban található zselatin remek és fehérjetartalmú rugalmasságot és puhaságot biztosít!

Süssük meg ezeket egy finom desszertként, és biztosak vagyunk benne, hogy örülni fogtok!

20 adagot készít

Hozzávalók:

  • 4 oz sózatlan vaj, megpuhult
  • ⅓ csésze Sukrin Gold
  • ½ teáskanál vanília kivonat
  • 1 csésze mandulaliszt
  • 2 evőkanál zabrost
  • 2 teáskanál fűvel táplált marhahús zselatin
  • ¾ teáskanál fahéj
  • ¼ tk szódabikarbóna
  • ¼ tk só
  • 1 nagy tojás, hideg
  • 1 ½ csésze mandula, szeletelve

Táplálkozási tények (adagonként):

  • Kalória: 119
  • Zsír: 11,3 g
  • Nettó szénhidrát: 1,14 g
  • Fehérje: 3,2 g

8. Alacsony szénhidráttartalmú üdülési sütik

Ezeket az ünnepi sütiket olyan szórakoztató elkészíteni, fagyasztani és enni! Egyszerűen elkészíthető finom alapanyagokból, tudjuk, hogy ez a recept azonnali háztartási kedvenc lesz.

Ennek a receptnek a legszórakoztatóbb része? Ezek a sütik ricotta sajttal készülnek! Ez a sajt krémes, és a sütiknek extra szintű ízt és textúrát biztosít, olyan puha és remek.

12 adagot készít

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 1 csésze mandulaliszt
  • ½ csésze alacsony szénhidráttartalmú édesítőszer (pl. Xilit vagy szemcsés Swerve)
  • ½ csésze ricotta
  • ¼ csésze cukrozatlan kakaópor
  • ½ teáskanál sütőpor
  • ¼ tk só

  • ¼ csésze nehéz tejszín
  • 4 oz tejszínsajt, lágyítva
  • 2 evőkanál cukrászda
  • ¼-½ teáskanál kivonat (pl. Mandula, borsmenta - opcionális)
  • 1 teáskanál hinti, opcionális

Táplálkozási tények (adagonként):

  • Kalória: 135
  • Zsír: 11g
  • Nettó szénhidrát: 3g
  • Fehérje: 5g

9. Puha Gingersnap sütik

Ezek az ínycsiklandós sütik puhák és ínycsiklandóan finomak. A házi készítésű cukormáz elterjedésével az egyes sütik tetején azt javasoljuk, hogy a téli hónapokban élvezze ezek közül egy (vagy két!) Segítséget, hogy teljes mértékben élvezhesse az egyes falatokban található összes melegítő fűszert!

Hihetetlenül egyszerűen elkészíthetők, és az elejétől a végéig csak 25 perc alatt készen állnak! Süssön ma egy adagot, és ossza meg barátaival és családjával egy különleges, édes ajándékért!

18 adagot készít

Hozzávalók:

  • ½ csésze vaj, lágyítva
  • ½ csésze Gyengéd édes
  • 3 „doonks” tiszta stevia vagy egy további ¼ csésze Gentle Sweet
  • 1 tojás
  • 2 teáskanál kéntelen fekete szalag melasz
  • 2 teáskanál gyömbérpor
  • ½ teáskanál só
  • ¼ tk fahéj
  • 1 csésze Trim Healthy Mama Baking Blend

  • 1 evőkanál vaj megpuhult
  • 1 evőkanál Gyengéd édes
  • 3 evőkanál tejszínhab

Táplálkozási tények (adagonként):

  • Kalória: 105
  • Zsír: 8g
  • Nettó szénhidrát: 1 g
  • Fehérje: 4g

10. Áfonyás mandula Biscotti sütik

Ha ürügyet keresett egy süti elfogyasztására reggelire, ne keresse tovább ezt a csodálatos áfonyás mandulás biscotti receptet!

Az áfonya fantasztikus kiegészítője minden keto sütésnek, mivel ragyogó ízű és meglehetősen alacsony szénhidráttartalmú. Különösen ez a recept különösen finom, mivel az áfonya étcsokoládé csepegéssel párosul, így az egyes falatok íze savanykás, csokoládés és annyira finom.

Süssük ezeket a biscottikat ezen a hétvégén, és tálaljunk egy csésze erősen főzött kávé mellé, hogy tökéletesen kezdhessük a napot!

14 adagot készít

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vanília
  • ⅓ csésze alacsony szénhidráttartalmú édesítőszer
  • ¼ teáskanál citrom stevia csepp vagy sima stevia és egy fél teáskanál citrom kivonat
  • 1 ½ csésze mandulaliszt
  • ¼ csésze kókuszliszt
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • ¼ tk tengeri só
  • ½ csésze cukormentes szárított áfonya
  • ½ csésze mandula, szeletelve
  • alacsony szénhidráttartalmú étcsokoládé, olvasztott, opcionális

Táplálkozási tények (adagonként):

  • Kalória: 112
  • Zsír: 9g
  • Nettó szénhidrát: 3g
  • Fehérje: 5g

A szerzőről

Csatlakozzon hírlevelünkhöz

Hozzáférhet exkluzív promóciókhoz, új ízekkel kapcsolatos frissítésekhez, blogokhoz, receptekhez és egyebekhez!

Csatlakozzon hírlevelünkhöz

Hozzáférhet exkluzív promóciókhoz, új ízekkel kapcsolatos frissítésekhez, blogokhoz, receptekhez és egyebekhez!