Kár a Törökország-feldolgozó üzemben, Penza

Projekt típusa

Elhelyezkedés

Becsült beruházás

Nyitott

Tulajdonos

A Damate Group 2019 májusában nyitotta meg új pulykafeldolgozó üzemét.

Damate új pulykafeldolgozó üzeme az oroszországi Penza régió Nyizsnomelovszkij kerületében található. Kép a Damate Group of Companies jóvoltából.

Damate pulykafeldolgozó üzemének feldolgozási kapacitása évi 155 000 t. Kép az Orosz Föderáció Mezőgazdasági Minisztériumának jóvoltából.

2019 májusában a Damate Group megnyitotta Európa egyik legnagyobb pulykafeldolgozó üzemét.

Az oroszországi Penza Nizhnelomovsky kerületében található üzemet körülbelül 11 milliárd rubel (170 millió dollár) beruházással fejlesztették ki. A projektet az Orosz Mezőgazdasági Bank finanszírozta, és körülbelül 2000 munkahelyet teremtett.

Az üzem termelési kapacitása 2020-ig évi 155 000 t vágási súlya, becsült teljes beruházása 50 milliárd rubel (773 millió dollár).

A Damate két üzemet is épít a pulykahús mély feldolgozására, valamint kóser és halal termékek előállítására.

Kár a pulykafeldolgozó üzem részletei

A gyártóüzem 43 000 m²-en terül el. A Mavitec renderelőberendezését a pulyka melléktermékeinek napi 20 000 madársebességgel történő feldolgozásához baromfihúsliszt, tollliszt és vérliszt hozama adja.

A növény nyolc órára csökkenti a csirkék feldolgozásához szükséges időt a vágástól a szállításig. Képes akár 37 termék egyidejű csomagolására, ami csökkenti a szállítás megrendelésének és berakodásának idejét, biztosítva a termékek gyorsabb kiszállítását.

A munkavállalók és a dolgozók mozgását az üzemben elektronikus hozzáférési rendszerek vezérlik a higiénikus termelési környezet megteremtése érdekében.

A webhely intelligens videoelemző rendszerekkel is rendelkezik a minőség-ellenőrzés és az egészségügyi eljárások elvégzéséhez szükséges idő csökkentése érdekében. A heti tisztítás és fertőtlenítés érdekében nagynyomású központosított mosórendszert telepítettek.

Gyártási folyamat a Damate pulykafeldolgozó üzemben

A feldolgozó üzem befogadó zónára és tiszta zónára oszlik. A befogadó területen egy élő madárfogadó rész, egy vágóhely és egy kizsigerelési terület található, míg a tiszta zónában hűtési, vágási és csomagolási sorok, valamint egy logisztikai központ található.

Az üzem léghűtő berendezéseket használ a tetemek hűvös tartására, vízfürdők és vegyszerek helyett.

Az épület 51 gyártósort tartalmaz, óránként 6000 csirke kapacitással. Ezenkívül szállítószalagokat is alkalmaz, amelyek együttes hossza 11,5 km.

A végtermékeket hűtött formában legfeljebb 20 napig lehet tárolni, így több idő áll rendelkezésre a helyi szállításhoz és az exportáláshoz.

Sérült pulykafeldolgozó üzem építése

A Damate pulykafeldolgozó üzem építéséhez 520 emberre és 34 egység építőipari berendezésre volt szükség.

Az építési komplexumhoz 21,5 m³ betonszerkezeteket emeltek, és több mint 3000 tonna fémszerkezeteket használtak fel.

Marketing-kommentár a Damate-hez

A Damate Group olyan mezőgazdasági holding, amely pulyka- és bárányfeldolgozással, valamint tejtermeléssel és tejtermeléssel foglalkozik.

Az oroszországi székhellyel rendelkező vállalat a Penza és Tyumen régióban, Stavropol területe mellett rendelkezik termelőüzemekkel.

A Damate Oroszország vezető pulykahústermelője. Körülbelül 88 000 t pulykahúst állítottak elő a területen 2018-ban. A vállalat pulykatermelése 2019 első negyedévében elérte a 26 900 tonnát, ami 47% -os növekedést jelent 2018 azonos időszakához képest.

A Damate 2015-ben kezdte meg a pulyka termékek exportját, és tanúsítványt kapott a termékek exportjára az EU, az Eurázsiai Gazdasági Unió, Ázsia és Afrika országaiba.

A vállalat 4600 szarvasmarhával rendelkező tejelő komplexummal rendelkezik Tyumen régióban, amely Szibéria legnagyobb tejelő komplexuma. 2018-ban 25 600 t növényi terméket termelt és 46 000 ha földet kezelt.

Damate 2018-ban 1250 új munkahely létrehozásával a Penza mezőgazdasági ágazatában a legnagyobb munkaadó lett. Jelenleg 5000 embert foglalkoztat pulyka- és tejfeldolgozó üzemekben.

Ebben a jelentésben megvizsgáljuk a 2019-es 30 nagy technológiai témát, meghatározva az egyes témák nyerteseit és veszteseit. Ez a jelentés minden olyan iparágra hatással lesz, amelyek segítenek:

Vezérigazgatók/vezető személyzet: minden iparágban megértsék versenytársaikat zavaró fenyegetéseket
Befektetők: Segít az alapkezelőknek idejüket a globális TM legérdekesebb befektetési lehetőségeire összpontosítani