Ehetik-e a kutyák a sertészsírt?

Évszázadok óta a zsír a zsír főzésében és sütésében volt, valamint tápanyagforrás a szánkókutyáknak és a dolgozó mezőgazdasági kutyáknak. Rossz hírneve az ipari forradalommal és a növényi olajok feltalálásával kezdődött. Végeztem néhány kutatást a sertészsírról, és érdekes eredményekkel álltam elő. Tartson velem, hogy megtudja, vajon megérdemli-e a sertészsír rossz hírnevét, ha biztonságos a kutyák számára, és miért is fontolgatná, hogy odaadja-e a kutyájának.

ehetik-e

Tehát, ehetnek-e a kutyák disznózsírt? Igen, ők tudják. A sertészsír a zsírban oldódó A-, D-, E- és K2-vitamin értékes forrása, amelyről ismert, hogy támogatja a kutya immunrendszerét, kognitív funkcióit, valamint véd a betegségektől és kórokozóktól. A sertészsír 50% -ban egyszeresen telítetlen zsír, amely szívvédő.

A kövér nem kap mást, csak egy rossz sajtót. Nagyon gyakran nem is gondolunk arra, hogy a kutyát disznózsírral etetjük a szívbetegség, a cukorbetegség vagy a hasnyálmirigy-gyulladás félelme miatt. Sokan úgy gondolják, hogy a kutya zsírjának táplálása zsírossá teszi. De ez valóban igaz? Végeztem néhány kutatást, ezért ragaszkodj hozzám, hogy megtudjam.

Mi az a zsír?

A zsír a disznó kövérje. A tiszta zsír 100% zsír: 40% telített zsír, 50% egyszeresen és 10% többszörösen telítetlen zsír.

Négyféle zsír van:

  • Ki nem töltött zsír - a tiszta sertészsírt levágják a húsról. Nem renderelik (nem olvasztják fel) és nem szűrik.
  • Pácolt zsír - a tiszta sertészsírt megolvasztják, leszűrik és derítik, majd hűtőszekrényben tárolják.
  • Feldolgozott zsír - a tiszta sertészsírt megolvasztják, leszűrik és derítik, majd hűtőszekrényben tárolják. Ezután a zsírt fehérítjük és hidrogénezzük, és tartósítószert adunk hozzá.
  • Levélzsír - a vese és a has környékéről. A legjobb minőségű zsírnak tartják. Nem jön létre szilárd tömegben vagy tömbben, hanem réteges, mint a levelek.

Milyen előnyei vannak a zsírnak?

  • A sertészsír a második legmagasabb D-vitamin-forrás a tőkehal májolaj után. Egy evőkanál legeltetett sertészsír 1000 NE D-vitamint tartalmaz, amely elengedhetetlen az izmok és az idegek megfelelő működéséhez, valamint az erős csontokhoz elengedhetetlen kalcium- és foszfor-felszívódás szabályozásához. A D-vitamin zsírban oldódó vitaminként telített zsírsavakat igényel. A zsír a D-vitamin valós zsíregyensúlyát biztosítja a szükséges zsírsav-kofaktorokkal együtt.
  • A zsír a zsírban; olajsav, magas rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
  • Sertészsír az gazdag egészséges étrendi koleszterinben gyógyító szerként hat a szervezetben, segít csökkenteni a gyulladást és a D-vitaminnal együtt szabályozza a hormonokat.
  • A sertészsír hőstabil, ami tökéletes főzéshez és sütéshez.
  • A zsírnak nincs transzzsírja - hacsak nem hidrogénezték, hogy polcon stabil legyen.
  • Sertészsír az könnyen elkészíthető és olcsó. A vajhoz, a kókuszolajhoz vagy az olívaolajhoz képest a zsír a legolcsóbb.

Csak a szabadon tartott, antibiotikumoktól mentes, oltásmentes, legeltetett, fűvel táplált és gabona nélküli disznók sertészsírjai tartalmazzák ezt a gyógyászati ​​D-vitamin-szintet, mivel a sertéseknek rengeteg napfényt kell felszívniuk, hogy szintetizálják a D-t és zsírban tárolják. szövetek.

A sertészsír jó a kutyák számára?

Igen és Nem. És íme, miért…

A sertészsír nagy energiaforrás, amelyre a kutyának szüksége van ahhoz, hogy aktív maradjon. Valójában a zsír, amely 100% zsír, több mint kétszer annyi energiát szolgáltat, mint a fehérje és a szénhidrát. A jó zsír létfontosságú az erős immunrendszer szempontjából, mivel a kutyákat a betegségek és kórokozók leküzdésére szolgáló eszközökkel támogatja. Javítja az ételek ízét és állagát is. jobban ízlik, és a kutya könnyebben eszik. Itt vannak még okok arra, hogy fontolóra vegyék a zsírsav hozzáadását a kutya étrendjében:

  • Az olívaolajhoz hasonló mennyiségű egyszeresen telítetlen zsír (50%) van, amely nagyon szívvédő és gyulladáscsökkentő
  • Nagyszerű a bőr és a sima fényes szőrzet számára
  • Szigetelést és párnázást biztosít
  • Javítja a kutya kognitív funkcióját, és segít mentálisan élesek maradni
  • Támogatja az egészséges szaporodást
  • Javítja az emésztést
  • Gazdag zsírban oldódó vitaminokban
  • Gombaellenes és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik
  • 2 hónapig és legfeljebb 2 évig hűtőszekrényben tárolható
  • Magas a dohányzási pontja, ami azt jelenti, hogy magas hőmérséklet mellett kiváló

Ha a kutyád magasan feldolgozott, magas szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt (ropogós és kereskedelmi csemegék), amely töltőanyagokkal, adalékokkal, tartósítószerekkel és csúnya összetevőkkel van ellátva, és egyidejűleg magas zsírtartalmú étrendet + nagyon kevés vagy egyáltalán nem gyakorol, hozzáadva a zsír étrendjéhez olyan, mintha üzemanyagot adna a tűzbe - növeli a hasnyálmirigy-gyulladás, a cukorbetegség és más súlyos kutyabetegségek kialakulásának kockázatát.

„Tudjuk, hogy a kutyák hasnyálmirigyje az elfogyasztott étrend alapján bizonyos mértékig fel tudja és szabályozhatja a szükséges enzimmennyiséget, de a hasnyálmirigyet eltartja egy ideig az étrendi változásokhoz való alkalmazkodáshoz. Ezért, amikor a magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztó kutya a BBQ grill grillcsapdájába kerül, a hasnyálmirigy-gyulladás gyakori eredmény ... "

Dr. Becker, integrált állattenyésztési szakértő

A sertészsír nagyon kalóriatartalmú, így kutyája nem ehet túl sokat belőle anélkül, hogy túl sok kalóriát kapna. Ha a kutyája kiegyensúlyozatlan étrendet fogyaszt, cukorba töltve (a legtöbb gabonát), és nagyon tápláló zsírokat ad hozzá, az zsírot tárol.

Ha növeli a zsír mennyiségét és csökkenti a szénhidrátok számát a kutya étrendjében, akkor a zsír glükóz helyett üzemanyagként kerül felhasználásra. A kutyád hosszabb ideig jóllakottnak érzi magát, és már nem éli meg az étvágyat és az ételért könyörög.

Hol lehet kiváló minőségű zsírzsírt vásárolni

A legjobb hely a kiváló minőségű sertészsír megtalálására:

  • Helyi Farmer's Market
  • Hentesbolt
  • Közvetlenül olyan gazdától vagy tanyáztatótól, aki saját disznóit neveli kint
  • Online ajánlott és etikus gazdáktól és kereskedőktől
  • Helyi egészséges élelmiszerbolt
  • Szupermarket biotermékekkel

A kutyám allergiás reakciót kaphat-e a zsírral szemben?

A zsír nem ismert arról, hogy allergiás reakciókat okozna. A legjobb módszer annak biztosítására, hogy kutyája élvezhesse a sertészsír előnyeit, ha lassan vezet be kis mennyiségű kiváló minőségű organikus sertészsírt, amelynek ismeri a forrását. A kereskedelemben forgalmazott sertészsír erősen feldolgozott és tartalmazhat olyan vegyszereket, amelyekre kutyája allergiás lehet.

Lehet, hogy a sertészsír túlsúlyosvá teszi a kutyámat?

A sertészsír a jó zsír természetes forrása, és mint már tudjuk, a zsír nem hízik meg a kutyáktól, ha alacsony szénhidráttartalmú és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanak 1: 1 arányú egészséges zsír: egészséges fehérje mellett. A rendkívül tápláló és természetes étrend fogyasztása, ahol a zsír és más jó zsírok részét képezik, valóban segítenek a kölyökkutyáknak a fogyásban és a gyógyulás állapotában, Ketosis néven. Ha többet szeretne megtudni a kutyák ketózisáról és a kutyák alacsony szénhidráttartalmú étrendjének megkezdéséről, itt van egy igazán praktikus videó, amely a kutyák ketogén étrendjének alapjait tanítja:

Mi a helyzet a rossz koleszterinnel?

Nem kell aggódnia a kutya magas koleszterinszintje miatt, mivel a kutyák nem szenvednek egészségügyi problémákat a magas zsírtartalmú étrend miatt. A kutya étrendjében azonban nincs elegendő zsír, rossz immunrendszerben, ízületi és csontbetegségekben, szívbetegségekben és cukorbetegségben szenvedhetnek.

Ezt folyamatosan halljuk: a telített zsír rossz, és emeli a koleszterint. A koleszterin gonosz, és alacsonyan kell tartani. Egyébként a szívbetegség garantált. Az igazság az, hogy az emberek és a szemfogak sem élhetnek koleszterin nélkül. A test minden sejtjében van koleszterin, amely a sejtmembránok szerves része. Agyunknak, idegrendszerünknek, az endokrin rendszernek koleszterinre van szüksége. A koleszterin felelős:

  • Az anyagcsere szabályozása
  • Energiatermelés
  • Agy-, izom- és csontképződés
  • Reprodukció
  • És még sok más funkció

Ha többet szeretne tudni a telített zsírok jelenlegi kutatásairól, olvassa el ezt a cikket, amelyet az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete adott ki.

Az évek óta fennálló koleszterin-hazugságok megértése érdekében nagyon ajánlom, hogy olvassa el ezt a cikket a Huffington Post-ban.

Hol lehet kiváló minőségű zsírzsírt vásárolni

A legjobb hely a kiváló minőségű sertészsír megtalálására:

  • Helyi Farmer's Market
  • Hentesbolt
  • Közvetlenül egy olyan gazdától vagy tanyáztatótól, aki saját disznóit neveli kint
  • Online ajánlott és etikus gazdáktól és kereskedőktől
  • Helyi egészséges élelmiszerbolt

Hogyan válasszam ki a legjobb sertészsírot a kutyám számára

Ha most kapkodja a fejét, ne aggódjon. Van néhány lépés, amellyel biztosíthatja, hogy kutyája a lehető legtöbbet hozza ki a zsírból.

  • Kerülje a szupermarketekből származó, hidrogénezett zsírokat. Tele van peszticidekkel, vegyszerekkel és hormonokkal, amelyek károsak a kutyád számára. A hidrogénezés olyan kémiai folyamat, amelynek eredményeként transz-zsírsavak jönnek létre, amelyek hozzájárulnak a szívbetegségekhez, a rákhoz, a cukorbetegséghez és más degeneratív betegségekhez mind emberekben, mind kutyákban. A szupermarket sertészsírja nem mindig mutatja, hogy hidrogénezett-e. Alapszabály, hogy ne a legolcsóbb sertészsírt vásárolja meg a szupermarketből, mivel az eltarthatósági idő megőrzése érdekében hidrogénezték. A legtöbb olcsó zsírnak van olyan „töltőanyaga”, amely fokozza az ízt és meghosszabbítja az eltarthatóságot.
  • Ne feledje, hogy a költség nem feltétlenül azonos minőségű. Sertészsír vásárlása szabad tartású, antibiotikumok nélküli, oltásmentes, legeltetett, fűvel táplált és gabona nélküli sertésekből.
  • Megtanulják, hogyan lehet otthon disznózsírt megolvasztani.

Hogyan lehet zsírzsírt adni otthon

Ha meg akarja tanulni, hogyan lehet otthon egyszerűen elkészíteni a zsírsavakat, az alábbi útmutató hasznos forrás lesz:

Hogyan kezdjek hozzá zsírzsír hozzáadásához a kutyám étrendjéhez?

Mielőtt elkezded:

Forduljon állatorvoshoz: Mielőtt etetné kutyáját zsírral, konzultáljon egy állatorvossal. Válasszon egy állatorvost, aki ugyanúgy szemléli kutyája egészségét, mint Ön, nem az, aki csak az egészségügyi problémák kezelésére szánt gyógyszerek felírására szakosodott. Ideális esetben konzultáljon egy holisztikus/integratív állatorvossal.

Most, ha úgy döntött, hogy módosítja a kölyke etetésének módját, a következőképpen kezdheti a zsírral:

1. lépés: Hagyja abba a kutya etetését (feldolgozott szénhidrátok).

Ez a videó sokkoló szemnyitó minden kutyatulajdonos számára:

„A kutyák képesek bizonyos szénhidrátforrásokat egyszerű cukrokká alakítani, amelyek könnyen felszívódnak ... A szénhidrátokat a vékonybélben glükózmolekulákra bontják. A glükóz az a közös energiaforrás, amelyet a testsejtek többsége felhasználhat… A glükóz a testben tárolható, hogy később felszabaduljon, glikogén formájában. Ha az állat túl sokat eszik és túl keveset edz, akkor ez a raktározott glikogén zsírrétegekké alakul át a testben, és elhízást okoz. ”

2. lépés: Cserélje ki a kibble-t ezekre az ételekre:

  • bio legelőnevelésű marhahús, pulyka, bárány, csirke, hal
  • szervhús és belsőségek: máj, vese, agy, pacal, ügetők
  • csontvelő
  • csont leves
  • erjesztett zöldség
  • probiotikus ételek és kiegészítők
  • egészséges Omega 3 zsírsavak halolajból, krillolaj, szűz olívaolaj, lenmagolaj, kókuszolaj

3. lépés: Kezdje hozzáadni a sertészsírt.

  • A sertészsír adásának megkezdésének legjobb módja, ha fokozatosan és kis adagokban bevezetjük.
  • A laza széklet elkerülése érdekében 10 font testtömegenként 1/4 teáskanálnál kezdheti, és felfelé haladhat.
  • 3 nap elteltével adjon neki akár 1 teáskanál 10 font testtömegre.
  • A legtöbb kutya nem bánja a sertészsír ízét, és boldogan fogja megenni. Ha kutyája nyűgös, próbálja meg összekeverni kedvenc ételeivel.

Kapcsolódó kérdések

Melyek a zsírsav egyéb helyettesítői, amelyeket a kutyámnak adhatok?

  • Faggyú (marhahús csöpög)
  • vaj,
  • ghee,
  • kókuszolaj,
  • olivaolaj,
  • hal olaj,
  • krill olaj,
  • lenmagolaj

A szalonnazsír okozhat gyulladást kutyáknál?

Nem. A sertészsír nagyon gyulladáscsökkentő a magas egyszeresen telítetlen zsírsavtartalom miatt.