Minden az ételmérgezésről

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

A gyomor-bélgyulladás olyan állapot, amely a bél nyálkahártyájának - különösen a gyomor és a belek - gyulladásával jár. Általában gyógyszeres kezelés nélkül megoldódik, de egyes esetekben komplikációkhoz vezethet.

Az ételmérgezés a gasztroenteritis fő oka, amely jól ismert kellemetlen tünetek halmazát eredményezi.

A gasztroenteritist általában vírusok, baktériumok vagy paraziták okozzák; amikor az ilyen fertőzés forrása a szennyezett étel, ételmérgezésnek nevezik. A gasztroenteritist „gyomorinfluenzának” vagy „gyomorinfluenzának” is nevezhetjük.

Gyors tények a gasztroenteritisről és az ételmérgezésről

Íme néhány kulcsfontosságú pont az ételmérgezéssel és a gyomor-bélgyulladással kapcsolatban. További részletek és kiegészítő információk a cikk szövegében találhatók.

A legtöbb gyomor-bélgyulladást baktériumok, vírusok vagy paraziták okozta fertőzés okozza
A hasmenés, émelygés, hányás és hasi fájdalom a gastroenteritis tipikus tünete
A gasztroenteritis általában önkorlátozó, és a diagnózis felállításához általában nincs szükség tesztekre
Az ételmérgezés és a gyomor-bélgyulladás legsúlyosabb szövődménye a kiszáradás, különösen az olyan kiszolgáltatott emberek számára, mint a nagyon fiatalok és a nagyon idősek

Oszd meg a Pinteresten A sok folyadék fogyasztása segíthet a kiszáradás kezelésében.

A gasztroenteritis és az ételmérgezés általában orvosi beavatkozás nélkül megoldódik. A kezelés a tünetek csökkentésére és a szövődmények, különösen a kiszáradás megelőzésére irányul.

Az ételmérgezés fő kezelési és megelőzési stratégiája a pihenés és az elveszített folyadékok és elektrolitok pótlása a következőkkel:

Rengeteg folyadék fogyasztása (lehetőleg orális rehidrációs sókkal az elveszett elektrolitok pótlására - lásd alább)
Biztosítsa a folyadékbevitelt, még ha hányás is fennáll, kis mennyiségű víz kortyolgatásával vagy jégkockák megolvadásával a szájban.
Fokozatosan kezd újra enni. Nincsenek speciális korlátozások, de a vakítóbb ételeket könnyebben lehet kezdeni (jó példa erre a gabonafélék, rizs, pirítós és a banán).

A következők súlyosbíthatják a tüneteket a gasztroenteritis epizódjaiban: zsíros, cukros vagy fűszeres ételek, tejtermékek, koffein és alkohol.

A hasmenésből történő kiszáradás veszélyes és potenciálisan halálos következményeinek elkerülése érdekében az orális rehidratációs sókat (ORS) ajánlják a kiszolgáltatott emberek (például csecsemők és gyermekek, 65 év feletti felnőttek és gyengített immunitású emberek számára).

Az ORS alkalmazása a fejlődő országokban „korunk egyik legnagyobb közegészségügyi sikertörténete volt”, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) volt főigazgatója, Dr. Gro Harlem Brundtland szerint - ez csökkentette a halálozások számát évente akut hasmenésben szenvedő gyermekek körében, 5 milliótól 1,3 millió halálesetig.

A fejlett országokban, bár a halálveszély kisebb, a rehidráció ennek ellenére fontos.

A kiszáradás során elvesztett sót, glükózt és ásványi anyagokat a gyógyszertárakban és az interneten kapható, orális rehidratáló sók tasakjai pótolják. A sókat feloldjuk ivóvízben, és nem igényelnek orvosi előírást.

Fontos a megfelelő koncentráció elérése, mivel a túl sok cukor súlyosbíthatja a hasmenést, míg a túl sok só rendkívül káros lehet, különösen a gyermekek számára. Hígabb oldat (például több mint 1 liter vizet használva) előnyösebb, mint a töményebb oldat.

Az olyan bolti termékek, mint a Pedialyte és a Gatorade, szintén segítenek helyreállítani az elektrolitokat és növelik a hidratációt.

Gyomor-bélgyulladás gyógyszeres kezelése

Gyógyszerek állnak rendelkezésre a gasztroenteritis fő tüneteinek - hasmenés és hányás - csökkentésére:

Hasmenés ellenes gyógyszerek, például loperamid (a márkás változatok többek között az Imodium és az Imotil) és a bizmut szubszalicilát (például Pepto-Bismol)
Hányáscsillapító (hányáscsökkentő) gyógyszerek, például klórpromazin és metoklopramid

A hasmenés elleni gyógyszerek OTC-n, míg az antiemetikumok az orvosoknál kaphatók

Beszéljen orvosával, mielőtt hasmenés elleni gyógyszereket szed, mivel néhány fertőzés súlyosbodhat hasmenés elleni gyógyszerekkel.

Probiotikumok és gasztroenteritis

Néhány újabb kutatás szerint a probiotikumok (élő „jó” baktériumok és élesztők) szintén hasznosak lehetnek a gasztroenteritis kezelésében. Egy tanulmány kimutatta, hogy a probiotikumok alkalmazása az akut gasztroenteritis miatt kórházba került gyermekeknél átlagosan 1,12 nappal rövidítette meg kórházi tartózkodásukat.

Konkrétan van néhány bizonyíték a következő hasznos baktériumtörzsek használatának alátámasztására a gyomor-bélgyulladás kezelésében, az étrendi korlátozás nélküli orális rehidrációs oldatok mellett:

Lactobacillus rhamnosus GG
Saccharomyces boulardii

Ez egy új tanulmányi terület, ezért a jövőben még több kutatásra lehet szükség a probiotikumok alkalmazásával a gasztroenteritis kezelésére.