Fitness péntek: Mit kell enni a golfpályán (lyukanként)

Írta: Ron Kaspriske

A gyakran feltett kérdésre, hogy mit együnk egy golf során, egy másik kérdésre kell válaszolni - mondja Matt Jones sporttáplálkozási szakember.

golfpályán

- Melyik lyukon állsz?

Jones azt jelenti, hogy az étrendi szükségletei a kör előrehaladtával változnak.

"A forduló megkezdése előtt fehérjében (tojásban, húsban, halban), egészséges zsírokban (lazac, avokádó, dió), alacsony glikémiás összetett szénhidrátokban, például gyümölcsökben, zöldségekben és babokban, valamint kis mennyiségben teljes - gabonakeményítők, például burgonya, quinoa, rizs vagy teljes kiőrlésű kenyér "- mondja Jones, aki számos játékossal dolgozik együtt az Európa turnén. "De miután egy kör elkezdődik, az elfogyasztottnak tükröznie kell, hogy milyen messze van."

A pályán azt mondja, hogy "Super 6 stratégiája" a legjobb fogadás az optimális teljesítmény érdekében. Ha úgy dönt, hogy az első hat lyuk alatt étkezik, akkor a célja az energiaszint stabilizálása. Ez azt jelenti, hogy alacsony szénhidráttartalmú ételeket szeretne enni. Az olyan gyümölcsök, mint az alma, a körte, a narancs vagy a bogyós gyümölcsök párosíthatók például egy marék dióval. A gyümölcsben lévő rost és a dióban lévő zsír lassan emészthető, hogy az energiaszintje ne változzon.

A következő hat lyuk (hét-12) célja az energiaszint fenntartása olyan ételekkel vagy harapnivalókkal, amelyek a fehérje, a szénhidrát és a zsír egyensúlyát biztosítják. A kalandosabbak számára nagyszerű lehetőség a házi készítésű fehérjeszelet vagy golyó (Matt az alábbiakban mellékelte receptjét). Ha nem szeret főzni, akkor fogyasszon egy teljes kiőrlésű szendvicset mogyoróvajjal, tonhalral vagy csirkével. Egy egyszerű tejsavófehérje turmix (adjunk hozzá banánt) szintén jó lehetőség.

A táplálkozási cél az utolsó hat lyuk során az, hogy energiát lendítsen fel a jó befejezéshez és a tengelykapcsoló lövések koncentrációjának fenntartásához. Magasabb szénhidráttartalmú snackek, például szárított gyümölcs, vagy akár alacsony cukortartalmú sportital használata ajánlott. Ezek a lehetőségek azonnali energiát biztosítanak az izmoknak és az agynak. A koffein hozzáadása szintén segíthet, mivel stimulálja a központi idegrendszert, fokozva az éberséget és a koncentrációt. A fekete kávé vagy tea ideális.

Míg Jones elismeri, hogy irreális azt gondolni, hogy egy golfozó egy kör alatt három különböző ételt fog megenni, fenntartja, hogy legalább egy étkezés elengedhetetlen. A természetes marhahús rántás nagyszerű lehetőség a forduló elején. A fehérjeszelet, gyümölcs vagy dió bölcs döntés lenne a forduló közepén. És a forduló végén azt mondja, hogy a gyors energiaforrások rendben vannak. Nem támogatná, ha egy csokihoz nyúlna, de ez egy csipetnyi idő alatt elegendő lenne.

És mi van a posztfordulóval? Míg egy korsó sör remekül hangzik, ne feledje, hogy ez rontja az izmok helyreállítását és elősegíti a kiszáradást.

"A forduló utáni étkezésnek hasonlónak kell lennie a kör előtti étkezéshez" - mondja. "Minőségi fehérje, egészséges zsír, alacsony glikémiás komplex szénhidrátok és valamivel nagyobb mennyiségű keményítőtartalmú szénhidrátok segítenek helyreállítani az energiaszintet. És igyon sok vizet."

Ha többet szeretne megtudni Matt Jones teljesítménytáplálással kapcsolatos munkájáról, kövesse őt a Twitteren, vagy látogasson el a weboldalára.

Íme a receptje a házi snack golyóknak:

200g zabpehely

100g földimogyoró vagy mandulavaj

150g vanília vagy csokoládé tejsavófehérje por

1 marék málna

3 evőkanál méz

2 evőkanál vegyes dió

150ml mandulatej

(kb. 15 golyót készít)

Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy nagy keverőtálban. Adja hozzá az összes többi hozzávalót és alaposan keverje össze. Alakítsuk a golflabdákhoz hasonló méretű golyókká, tegyük a tányérra és hűtsük hűtőszekrényben három órán át. Távolítsa el, csomagolja be alufóliába, és tegye vissza a hűtőszekrénybe.

EHELY BÁRMILYEN RÉSZÉNEK FELHASZNÁLÁSA ÉS/VAGY A REGISZTRÁCIÓ ELLENŐRZI A LÁTOGATÓI MEGÁLLAPODÁSUNK (FELFEJTETT 1/1/20), AZ ADATVÉDELMI ÉS SÜTÉSI KÖZLEMÉNYEK (FELFEJTETT 1/1/20) ÉS A CALIFORNIA ADATVÉDELEM MEGJEGYZÉSÉT. HA KALIFORNIAI LAKÓ VAGY, ÉS SZERETNÉNAK GYAKORLNI A HARMADIK FELEKRE VONATKOZÓ ADATMEGOSZTÁS ELLENŐRZÉSÉNEK JOGÁT, ITT CSINÁLHAT: NE ELADJA A SZEMÉLYES ADATOKAT. A GOLF DIGEST DOLGOZHATJA AZ ELADÁSOK RÁDIÓJÁT TERMÉKEKBŐL, AMELYEKET A HELYSZÍNÜNKEN VÁSÁROLNAK RÉSZTVEVŐ PARTNERSÉGÜNK RÉSZÉBEN Kiskereskedőkkel. Az ezen a webhelyen található anyagok nem terjeszthetők, terjeszthetők, továbbíthatók, gyorsítótárba helyezhetők vagy más módon felhasználhatók, kivéve a Discovery GOLF, Inc. előzetes írott engedélyét.