HealthyEats

csészék

Ezeket a szeretett csokoládékat egy vagy két csomagban találhatja meg. Kettőre csomagolva minden mogyoróvajas csésze általában nagyobb, 0,8 uncia, míg az egyszeri adag kisebb, 0,6 uncia.

Egy 0,8 uncia mogyoróvajas pohár körülbelül 116 kalóriát, 7 gramm zsírt (2,5 gramm telített), 2,5 gramm fehérjét, 1 gramm rostot és 11 gramm cukrot tartalmaz. Ha a kisebb (0,6 uncia) méretet választja, akkor körülbelül 88 kalória, 5 gramm zsír (2 gramm telített), 2 gramm fehérje, 1 gramm rost és 8 gramm cukor. Mivel ezek a babák mogyoróvajból készülnek, egy kis niacinnal együtt több fehérje van, mint más csokoládékban.

A mogyoróvajas csészék azonban tejcsokoládéból készülnek, adalékokat és tartósítószereket tartalmaznak. Sok cukrot is tartalmaznak - még kétszer is fel van tüntetve a cukor két különböző neve alatt (dextróz és cukor).

Ami a csokoládéval borított földimogyorót illeti, több választási lehetőség áll rendelkezésre, beleértve a tejcsokoládéval vagy étcsokoládéval borított földimogyorót, és cukorkahéjjal vagy anélkül. Az étcsokoládé az egészségesebb választás, mert számos antioxidánst tartalmaz, köztük a teobromint, amely segít csökkenteni a gyulladást és segíthet csökkenteni a vérnyomást.

Másrészt a tejcsokoládé kevesebb kakaó-szilárd anyagot tartalmaz, mint az étcsokoládé, és általában cukrot, tejszínt és tej-szilárd anyagot adnak hozzá, ami csökkenti annak tápértékét. Nem is beszélve az összes cukorról, tartósítószerről és adalékanyagról, amely megtalálható az édességbevonatban.

Egy adag csokoládéval borított földimogyoró (1,4 uncia) 230 kalóriát, 15 gramm zsírt (6 gramm telített), 6 gramm fehérjét, 4 gramm rostot és 11 gramm cukrot tartalmaz.

Ebben a cukorkában a földimogyoró teljes formában van, és nem dolgozza fel. Ez azt jelenti, hogy minden darabban megkapja a mogyoró táplálkozási előnyeit, beleértve a több rostot is. Nehéz azonban csak egy darabban megállni. Gyakran túlfogyaszthatja ennek a kedvenc édességnek a részeit, és egy egész táskát készen is készíthet észrevétlenül.

Egészséges táplálkozás győztese: Az adagkontrollnak köszönhetően ennek az ételharcnak a nyertese a mogyoróvajas csésze. Sokkal könnyebb túlzásba vinni a csokoládéval borított mogyorót, ami több száz kalória elfogyasztását eredményezheti.

Toby Amidor, MS, RD, CDN, regisztrált dietetikus és tanácsadó, aki az élelmiszer-biztonságra és a kulináris táplálkozásra specializálódott. Ő írta a Görög joghurtkonyha: Több mint 130 finom, egészséges recept a nap minden étkezéséhez.