Gyömbér

Milyen más neveket ismer meg Ginger?

Afrikai gyömbér, Amomum Zingiber, Ardraka, fekete gyömbér, Cochin Ginger, Gan Jiang, Gingembre, Gingembre Africain, Gingembre Cochin, Gingembre Indien, Gingembre Jamaïquain, Gingembre Noir, gyömbér illóolaj, gyömbér gyökér, Huile Essentielle de Gingembre, Imber, Jamaica Ginger, Jengibre, Jiang, Kankyo, Kanshokyo, Nagara, Race Ginger, Racine de Gingembre, Rhizoma Zingiberi, Rhizoma Zingiberis, Rhizoma Zingiberis Recens, Shen Jiang, Sheng Jiang, Shoga, Shokyo, Shunthi, Srungavera, Sunth, Zingiber Officinale, Zingiberis Rhizoma, Zingiberis Siccatum Rhizoma, Zinzeberis, Zinziber Officinale, Zinziber Officinalis.

Mi a Ginger?

A gyömbér leveles szárú és sárgászöld virágú növény. A gyömbérfűszer a növény gyökereiből származik. A gyömbér Ázsia melegebb részein, például Kínában, Japánban és Indiában honos, de Dél-Amerika és Afrika egyes részein termesztik. Ma már a Közel-Keleten is termesztik, hogy gyógyszerként és étellel együtt használják.

A gyömbért általában különböző típusú "gyomorproblémák" kezelésére használják, beleértve a mozgásbetegségeket, a reggeli betegségeket, a kólikát, a gyomorrontást, a gázokat, a hasmenést, az irritábilis bél szindrómát (IBS), a hányingert, a rák kezelése által okozott hányingert, a HIV/AIDS-kezelés, hányinger és hányás műtét után, valamint étvágytalanság.

Egyéb felhasználások közé tartozik a fájdalomcsillapítás rheumatoid arthritis (RA), osteoarthritis, menstruációs fájdalom, felső légúti fertőzések, köhögés, légzési problémák, migrénes fejfájás, hörghurut és cukorbetegség miatt. A gyömbért néha mellkasi fájdalom, derékfájás és gyomorfájdalom esetén is alkalmazzák, a szelektív szerotonin újrafelvétel-gátlóknak (SSRI) nevezett gyógyszerek, az étvágytalanság abbahagyására, az anyatej stimulálására, vizelethajtóként és az izzadás fokozására. Kolera, vérzés, bakteriális véres hasmenés, kopaszság, malária, gyulladt herék, mérgező kígyómarások és fogfájások kezelésére is használják.

Vannak, akik a friss gyümölcslevet a bőrükre öntik az égési sérülések kezelésére. A gyömbérből készült olajat néha a fájdalom enyhítésére alkalmazzák a bőrön. A gyömbér kivonatot a bőrre is felviszik, hogy megakadályozzák a rovarcsípést.

Ételekben és italokban a gyömbért ízesítőszerként használják.

A gyártás során a gyömbért a szappanokban és a kozmetikumokban használt illatanyagként használják.

A gyömbér egyik vegyi anyagát hashajtó, gázellenes és savkötő gyógyszerek összetevőjeként is használják.

KÉRDÉS

Gyömbér hatékony?

Van néhány tudományos bizonyíték arra, hogy a gyömbér megakadályozhatja a mozgásbetegséget és a tengeri betegséget.

A gyömbér segíthet a reggeli rosszullét megelőzésében is, de nem szabad erre a célra használni. A gyömbér biztonságossága terhesség alatt nem bizonyított.

Bizonyíték van arra is, hogy a gyömbér enyhítheti az ízületi fájdalmat és elősegítheti a mozgást a rheumatoid arthritisben szenvedő embereknél. De úgy tűnik, hogy a gyömbér nem hasznos azoknak az embereknek, akiknek másfajta ízületi gyulladásuk van, az úgynevezett osteoarthritis.

Nincs elegendő információ ahhoz, hogy megtudjuk, a gyömbér hatékony-e az emberek által használt egyéb betegségek esetén: gyomorrontás, étvágytalanság, megfázás, influenza és mások.

Esetleg hatékony.

Esetleg hatástalan.

A mozgásbetegség és a tengeri betegség megelőzése. A legtöbb kutatás szerint a gyömbér bevétele akár 4 órával az utazás előtt nem akadályozza meg a mozgásbetegséget. Vannak, akik jobban érzik magukat, de a vizsgálatok során elvégzett tényleges mérések mást sugallnak. De egy tanulmány szerint a gyömbér hatékonyabbnak tűnik, mint a dimenhidrinát, a mozgásbetegséggel járó gyomorpanaszok csökkentésében.