A sütik használata

Mi és partnereink cookie-kat és más technológiákat használunk annak érdekében, hogy megértsük, hogyan használják az olvasók a weboldalunkat, valamint hogy releváns tartalmat és reklámot nyújtsunk. Kattintson az „Elfogadás” gombra, hogy hozzájáruljon a technológia használatához és a személyes adatok ilyen célú feldolgozásához. További információ a sütikről szóló közleményünkben található. Ha nem ért egyet, kattintson a lehetőségek kezeléséhez.

mosley

A sütik elfogadásának kiválasztása a Google hirdetési partnerünktől lehetővé teszi, hogy személyre szabott hirdetéseket kapjon. Ha úgy dönt, hogy elutasítja, akkor az egész webhelyen elérhető hirdetést nem az Ön számára szabják meg. További információért kérjük, olvassa el a sütikre vonatkozó figyelmeztetésünket itt .

Kövess minket:

Jelentkezzen be az Evening Standard szolgáltatással

Kombinálja a korlátozott időtartamú étkezést a mediterrán étrenddel

Az ntermittent böjt az egyik legtöbbet emlegetett étkezési rendszer, részben Dr. Michael Mosley-nak köszönhetően. Hat évvel ezelőtt közzétette az 5.2-es étrendet, amelynek során két „böjt” napon gyorsan csökkentheti a kalóriabevitelt napi 500-600 kalóriára, a másik öten pedig normálisan eszik. Nagyon népszerű lett.

Az év elején utolértük Mosley-t, a legújabb gyors fogyókúrás program, a Fast 800 (Short Books, £ 8.99) elindítását követően. Így különbözik az 5: 2-től.

1. rész: 800 kalória naponta legalább két hétig

Mosley szerint a Fast 800 egy háromágú támadás a fogyás érdekében. A kezdeti szakaszban minden nap legalább 800 kalóriát eszel legalább két hétig (bizonyos esetekben hosszabb ideig) - magyarázza, attól függően, hogy mennyi súlyt szeretnél lefogyni. Könyve mellett Mosley létrehozta a Fast 800 digitális életmód programot (£ 99), egy 12 hetes online támogatási tervet, amely lehetővé teszi az emberek számára, hogy személyre szabják céljaik megközelítését, és hozzáférést nyújtsanak az egészségügyi szakemberek fórumához, akik coachingot és tanácsadást kínálnak.

"Mostanában 800 kalória elfogyasztását javaslom számos friss tanulmány alapján, amelyek rájöttek, hogy az emberek könnyebben követhetők, de továbbra is ugyanazokat az anyagcsere- és fogyáselőnyöket élvezik [mint 500-600 kalóriát fogyasztva]" - mondta Mosley a Standardnak.

"Sokáig azt hittük, hogy a gyors súlycsökkenés szörnyű út, de a bizonyítékok egyre növekvő előnyökkel járnak, ha megfelelően végezzük" - folytatta, és ezzel azt mondja, hogy azt akarja biztosítani, hogy megfelelő mennyiségű fehérje legyen, rost és nélkülözhetetlen tápanyagok az étrendben.

"A gyors fogyás nagyon motiváló, és hosszú távú tanulmányok azt sugallják, hogy az első hónapban lefogyott súly mennyisége jósolja a sok fogyás hosszú távú sikerét" - tette hozzá.

És Mosley rámutat Roy Taylor professzor és Dr. Susan Jebb, az Oxfordi Egyetem által végzett kutatásra, amely szerinte azt sugallja, hogy ez az alacsony kalóriatartalmú megközelítés biztonságos és hatékony eszköz a gyors fogyáshoz.

A mediterrán étrend

A Fast 800 minden szakaszában azt javasoljuk, hogy alacsonyabb szénhidráttartalmú, halban, diófélékben, olívaolajban, friss gyümölcsben és zöldségfélékben gazdag étrendet kövessen, kevés vörös húsban, finomított cukorban és telített zsírban. Az US News & World Report 2019 elején ezt a rendszert nevezte ki a legjobb étrendnek, amelyet második évben követhetett, miután szakértői testület - többek között táplálkozási és dietetikusok - segítségével több mint 40 étkezési terv egészségügyi előnyeit értékelte., valamint a szívegészségügyi és fogyókúrás szakemberek.

Az idő korlátozta az étkezést

Mosley azt is javasolja, hogy vezesse be az időzített étkezést a Fast 800 alatt, amelynél az éjszakai böjtöt több órával meghosszabbíthatja egy korábbi vacsorával vagy egy későbbi reggelivel (vagy mindkettővel).

"Kezdje azzal, hogy 12 órával menjen (az éjszakai böjtjéhez), majd próbáljon meg 14 órát" - mondta. "Vannak, akik meghosszabbították 16-ra, de ez nagyon nehéz. Nem feltétlenül ajánlom, de népszerűvé vált."

A 16: 8, ahol 16 órás böjt és nyolc órás ablak van az étkezésre, népszerű böjtölési módszer, de Mosley szerint a 14:10 fenntarthatóbb.

2. rész: Vissza az 5: 2-re

Miután befejezte a terv kezdeti gyors fogyási szakaszát, elkezdi követni az 5: 2 mintát, amely szerint heti két nap áll rendelkezésére, amikor naponta csak 800 kalóriát fogyaszt, és a fennmaradó részen normálisan eszik.

Mosley szerint az időszakos böjtöléssel kapcsolatos egyik legnagyobb tévhit az, hogy éhes leszel: "A legtöbb ember számára az éhség a kezdet 2-3 napja között tart" - mondja.

Az az ötlet, hogy a tested éhezési módba kerül, és összeomlik az anyagcseréd (és leállítja a zsírégetést), szintén "népszerű mítosz" - mondja. "Az időszakos böjtöléssel kapcsolatos újabb tanulmányokban az anyagcsere-kamrába való belépéskor az első reakció az, hogy a válaszadó anyagcseréje valóban növekszik.

"Nyilvánvaló, hogy egy idő után, amikor csökken a súlyod, kevesebb kalóriát égetsz el, ha 12 köves vagy, ha például 16 éves vagy, akkor az egyenértékű a nagy bőrönd viselésével vagy sem" - folytatta.

"Ez a gyors súlycsökkentő megközelítés nagyjából ketogén megközelítés, mivel zsírégetést fog végezni, és ketonok termelésével így tesz, ami elnyomja az étvágyat, de úgy tűnik, hogy megőrzi az izomtömeget is."

3. rész: A fenntartás célja

Az utolsó fázisban - a fenntartási időszakban - már nem kalóriaszámlál, de továbbra is mediterrán étrendet követ, növelve teljes kiőrlésű étrendjét és növelve aktivitását. Az az elképzelés, hogy akkor válthat a három szakasz között, amikor és amikor a súlycélok megkövetelik.

Mosley öt évvel ezelőtt találta ki az 5: 2 arányú étrendet, miután hét évvel ezelőtt diagnosztizálták a 2-es típusú cukorbetegséget - 22 kilót fogyott a tervnek megfelelően, és megfordította állapotát, azt mondja: "A vércukorszintem azóta is visszaáll a normális szintre."

Kiemeli Taylor professzor 12 hetes DiRECT (Diabetes Remission Clinical Trial) vizsgálatának eredményeit, amelyet 2017 decemberében tettek közzé a Lancet-ben. 298 olyan résztvevő vett részt benne, akiknél korábban diagnosztizálták a 2-es típusú cukorbetegséget, akiknek a fele szokásos cukorbeteg-ellátásban részesült. háziorvosuktól, akiknek a másik fele három-öt hónapig napi 800 kalóriás étrendet követett. Az alacsony kalóriatartalmú étrendet követõ betegek csaknem fele képes volt megfordítani cukorbetegségét. Megállapítást nyert, hogy a remisszió szorosan összefügg a fogyással. A 10-15 kg-ot leadók több mint fele (57 százaléka) képes volt abbahagyni a gyógyszeres kezelést, az 5-10 kg-ot leadók harmada (34 százaléka). Eközben a kontrollcsoportnak csak 4 százaléka ért el remissziót.

"Közvetlenül karácsony előtt az NHS bejelentette, hogy 5000 embert fognak tárgyalni a 800 kalóriatartalmú étrend mellett" - mondta Mosley. "Ez az első igazán jó hír a 2-es típusú cukorbetegségről, amely irányíthatja sorsát."