Hajdina tea Arogyán - Arogya Holisztikus Gyógyítás

A sötét hajdina tea története érdekes és romantikus, mivel Kína délnyugati részének szennyeződés nélküli magas hegyeiből származik, ahol a lenyűgöző Yi emberek adnak otthont, akiknek kiadós megélhetését az egyszerűség és az érintetlen egészség áthatja. A Yi hosszú kapcsolata a hajdina sokféle fajtájával évezredek óta nyúlik vissza, mivel a hajdina növényt beépítették mindennapi életükbe: a gazdálkodás, az evés, a kereskedelem és az ivás során lenyűgözően sós sört készítettek, amiről a közelmúltban bebizonyosodott, hogy legyen táplálkozási erőmű.

A hajdina növény (amely teljesen gluténmentes és nincs összefüggésben azzal, amit a világ többi része búzának ismer) különféle vitaminokat, antioxidánsokat és fitokémiai tulajdonságokat tartalmaz, amelyekről kiderült, hogy javítják a keringést, méregtelenítik a testet, stabilizálják a vércukorszintet, zsírt éget, erősíti a kapilláris falakat és ellensúlyozza a gyulladást. Az American Journal of Clinical Nutrition által végzett tanulmány megállapította, hogy a Yi emberek szív- és érrendszere kedvezően reagált rendszeres hajdinafogyasztásukra, mivel szerepet játszott mind a magas vérnyomás, mind a hiperkoleszterinémia megelőzésében és kezelésében. A Daliangshan hegyeiből származó Yi emberek híresek erős erejükről és kifogástalan egészségükről, amelyeket a hajdina tea erejének tulajdonítanak.

holisztikus

Wei 2013 áprilisában interjút készített a hajdina-gazdákkal Kínában

Valójában, amikor egy orvoscsoport 1984-ben a Daliangshan hegyvidékre merészkedett, azt tapasztalták, hogy a cukorbetegség, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint gyakorlatilag nem létezik az őshonos Yi kultúrában. Röviddel ezután a kutatást egy tudósok, orvosok és a hagyományos kínai orvoslás szakemberei végezték, akik felfedezték, hogy ezen egészségügyi jellemzők közül sok kapcsolódik a Hei Ku Qiao Mai-hoz, amelyet rendszeresen fogyasztanak. Ezt a „magas hegyi fekete keserű hajdina teát” új „szuperételként” mutatták be. Bár a hajdina számos fajt termeszt az egész világon, ennek a fajta táplálkozási profilja bizonyult a leghatékonyabbnak, míg a hajótest egyedi feldolgozása az emberi test által nagyon könnyen felszívódó és asszimilálható.

Ez a hajdina egészen más, mint a szokásos „hajdina”, amelyet általában a legtöbb egészséges élelmiszerboltban találni, amelyet általában „gabonaként” főznek, vagy soba tésztának készítenek. A fekete keserű hajdina több mint 8000 láb magasságban nő, ásványi anyagokban gazdag talajban és tiszta levegőben, a mai környezeti toxinok támadásától eltávolított tiszta ökoszisztéma közepette. A napok és éjszakák drasztikus hőmérséklet-ingadozása lehetővé teszi a tápanyagok magas koncentrációját a magjában. A hajdina termesztése és betakarítása nem használ mérgező peszticideket vagy herbicideket, de a hagyományos gazdálkodási módszerek révén megőrzi integritását, mindez összhangban van a földdel és az elemekkel.

A hajdina kiválasztása után a héját leválasztják a héjról, mielőtt a hajótestet leborotválják, és apró „pelletekké” őrlik. Ez a héj tartalmazza a legmagasabb tápanyagprofilt, amely mind lúgos, mind koffeinmentes embriót tartalmaz, amely készen áll arra, hogy kiváló sörré váljon. Noha egyesek a jó gyógyszert megkeseríthetik keserű és ízléstelen ízzel, ennek a keserű hajdinának a palettája valójában mélyen egyedi és leírhatatlanul finom. Valójában a növény keserű tulajdonságait csodálatosan kiegyensúlyozza egy finom édesség, amely kombinálva olyan ízt eredményez, amelyet egyesek „kifli-szerűnek”, „kenyérsütéses”, „falatozónak” és „mélyen sima, de könnyűnek” neveznek. …

Sötét hajdina teánk.

Nagyon könnyű főzni az Arogya sötét hajdina teát. Csak öntsön forró forró vizet egy teáskanál hajdina pelletekre egy 10 oz-os csészében, és 3 percig meredek. A hajdina súlya elfogyasztása közben a csésze alján tartja, így nincs szükség még szűrőkészülék használatára sem. Miután kihűlt, több egymást követő főzés után élvezhető és újra főzhető. Ez az alapvetően könnyen elkészíthető főzet, amely tökéletes az irodai, autó-, mozi- vagy kempingezéshez, mivel nincs rendetlenség. Tökéletes ellenszere a modern élet stresszeinek, mivel kiadós koffeinmentes tonikus elixírt biztosít, amely önmagában is étkezésnek ígérkezik, és lehetőséget nyújt a DaLiangShan-hegység lényegének felszívására, ahol a szépség ragyog. teljes pompájában… élvezhető az itt és most egyszerűségében, bárhol is találja magát.