Kérjük, ne használja ezeket a szavakat az étkezés és az étkezés leírására

Nagyon sokféleképpen lehet leírni az ételt, az étkezést, a diétákat és a kapcsolatokat mindezekkel a dolgokkal. Néha azonban azt gondolom, hogy akaratlanul is használunk szavakat azokban az összefüggésekben, amelyek valójában valami negatívvá teszik az evés élményét.

Mindannyian tudjátok, hogy imádom az ételt, és úgy érzem, mintha túl sok ember társítaná az étkezést szégyennel, bűntudattal és „rosszasággal”. Szomorú látni, mert az étel a legjobb, és hé - valójában életben tart minket! Mit szólsz!

Szeretném, ha mindannyian barátkoznának az étellel. Légy izgatott az evés miatt. Érezd jól magad az egészben.

Nehéz ezt megtenni, ha negatív szavakkal írják le azt, ami valójában a legalapvetőbb ösztönünk: táplálni magunkat.

Lehet, hogy nem ért egyet mindezekkel, de íme néhány szó, amelyeket szeretnék látni, ha mindenki felhagyna az étellel és az evéssel kapcsolatban.

Ne használja ezeket a szavakat!

Bűnös, rossz, csaló.

Ezek a szavak és a hozzájuk hasonló morális szavak úgy tűnik, mintha valami szörnyűséget tettél volna bizonyos ételek fogyasztásával.

Az az igazság, hogy egyetlen étel sem „rossz” és egyetlen étel sem „jó”; azáltal, hogy kiegyenlítünk és normalizálunk mindent, amit eszünk - az Oreostól az almáig - elvesszük azt az ítéletet, amelyet oly gyakran alkalmazunk önmagunkra és az étrendünkre egyaránt. Nem csináltál semmi rosszat, ha egy csokit vagy egy darab kenyeret ettél ... ez csak diétakultúra súgja a füledbe. Ignoráld.

Több ezer alkalommal láttam - az automatikus és gyakran tudatalatti állítás, miszerint mivel az ember egy darab süteményt vagy hamburgert evett, „rossz” vagy „rossz”.

Ha folyamatosan azt mondja magának, hogy a diétája „olyan rossz” vagy „megcsalta” a tervét, hogyan érezheti jól magát? Amikor alacsony az önbecsülése, mert berágta magát arról, amit evett, akkor totális szarnak tűnik.

Tényleg érdemes letenni magát, mert egy bizonyos ételt választott egy másik helyett?

Ne használja ezeket a vacak szavakat, és nézze meg, mennyivel jobban érzi magát önmagában és az ételben általában.

Megtisztelő megemlítés: mondván, hogy egy öltözék „bűnök sokaságát rejti”. Elnézést? Kérlek ne.

Tiszta.

A fenti szavakhoz hasonlóan a „tiszta étkezés” azt jelenti, hogy minden, ami nem illik bele a „diétájába”, „tisztátalan”, ami soha nem kívánatos állapot. Tisztaság, tisztaság, jóság ... ezek mind szavak, amelyek vallási jellegűek, és célja, hogy erényesnek érezzük magunkat. De senki nem eszik minden nap „tiszta” ételt (bármi is legyen az, mivel a meghatározás vitatható), és a tápláló étrendnek különféle ételei vannak. Még olyanokat is, amelyeket nem tarthat „tiszta” -nak.

A „tiszta étkezési” wellness-kultúra dolog szintén kiemelten kiváltságos életmód. Tehát a „tiszta” szó használatával mit mond azokról, akik nem engedhetik meg maguknak, hogy így étkezzenek?

És hé - nem vagy erényes emberként, mert soha nem eszel cukrot, vagy mert az étrend tele van salátával. Nem te vagy a diéta.

Bűnös.

Mi a francot érzel bűnösnek az étel miatt?

Az olyan szavak, mint a „bűntudattól mentesek”, kétélűek: először is olyan egészségügyi glóriát hoznak létre, amely túlevést okozhat. A „bűnösség nélküli” termékek vagy receptek nem feltétlenül táplálóak, és valójában kevésbé lehetnek kielégítőek, mint a szokásos társaik. Ettől függetlenül hajlamosak vagyunk túlfogyasztani azokat az ételeket, amelyek szerintünk „egészségesebbek” - különösképpen a snackeket és a desszerteket.

A bűntudat és az étel soha nem játszik jól egymással. Ha egy ételt „bűntudattól mentesnek” jelöl, asszociációt teremt a negatív étellel - például bűnösnek kell lennie, ha a bűntudat nélküli fajtát fogyasztja.

Az igazság az, hogy a diétakultúra gyengének és bűnösnek érez bennünket, ha vágyainkhoz „barlangászunk”. Ez szar és helytelen, és abszolút sehová nem vezet minket, csak az étellel való rossz kapcsolat mélyebb részébe.

Egészséges.

Oké, ez kemény, és lehet, hogy néhányan nem értenek egyet velem itt.

Írok egy nagy kiadványhoz, és egy ideje vissza, bármikor beküldök egy mesevázlatot, amelyben szerepel az „egészséges” szó (leírva az ételt), áthúzzák és helyettesítik „táplálóval”.

Végül megkérdeztem szerkesztőmet, hogy mi van, és ő azt mondta nekem, hogy az „egészséges” szó túl szubjektív. A diétakultúra is ezt választotta, így ez egyfajta terhelt kifejezés. Bármelyik percben megtalálható bármely recept „egészséges” változata a napsütésben, és bárki kitalálja, mi teszi őket „egészségesebbé”, mint szokásos társaik. A hozzávalók? Az elégedettség, amit az ember eszik? Ki tudja. Miért, ha Oreót szeretnék, a kelkáposzta „egészségesebb” választás? Nem lenne inkább érzelmileg tápláló hogy megegyem az Oreót, kibaszom rajta, és továbbállok?

Míg az „tápláló étkezés” olyan kifejezés, amely fizikailag és érzelmileg táplálékot adhat, ami holisztikusabb és organikusabb kifejezés, az „egészséges étkezés” meghatározása évtől és személytől függően változhat.

Küzdelem számomra, hogy egyetlen írásomban sem használjam az „egészséges” szót, de ezen okokból megpróbálom nem.

Sovány.

Annak ellenére, hogy néhány kollégám, akiket nagyon szeretek és tisztelek, ezt a kifejezést használja az étel leírására, én magam nem vagyok hajlandó használni.

A „sovány”, ahol az ételhez kapcsolódik, felsőbbrendűséget eredményez a „nem sovány” változattal szemben. Úgy gondolom, hogy ez arra vonatkozik, hogy kultúránkban a sovány testtípust jobban értékelik, mint a „kövér”. Vékonynak lenni nem jelenti azt sem, hogy valaki boldog vagy egészséges.

Tudom, hogy néhányan azt fogják mondani, hogy túlreagálom, ami nekem rendben van. Még mindig összerándulok, amikor meghallom, hogy valaki rendel egy „sovány” tejeskávét vagy „sovány” margaritát.

Mérgező/toxinok.

Egyetlen étel sem mérgező normális mennyiségben, és a tested elég jól megbirkózik a ’toxinjaival’, köszönöm szépen.

Ezeket a szavakat a félelemkeltők használják, akik tisztítószert, diétát vagy valamilyen megoldást szeretnének adni neked arról az elképzelésről, hogy valami baj van veled és az elfogyasztott ételekkel.

Valójában az élelmiszerellátásunk a legbiztonságosabb, ami valaha volt.

Őszintén szólva, amint egy személy e szavak bármelyikét használja az étellel kapcsolatban, felhangolok.

átalakítás.

Ezt azért veszem fel ide, mert gyakran használják a diétás programok eredményeinek leírására. Ahogyan itt is, „alakítsa át életét ezzel a diétával!”

Csak azt akarom mondani, hogy egyetlen diéta sem alakítja át az életét minden szempontból. Persze lehet, hogy másképp néz ki, ha lefogy, de a világ összes fogyása nem fogja gyógyítani a problémáit. Túl sokan hiszik, hogy a fogyás azonnal javítja az életüket, kapcsolataikat, problémáikat, pénzügyeiket és minden mást, ami zavarja őket.

A fogyás nem a fehér lovas herceg egy Disney-filmben, hanem az, hogy elvarázsolja a varázslatos életet. Még mindig olyan szarokkal kell megküzdenie, mint a seggfej főnököd, a kíváncsi anyósod és a lebontott kocsid. És ha minden mögött érzelmi problémák állnak, akkor azok is ott maradnak.

Akaraterő.

Az akaraterő fogalmát, ahol az a diétákkal kapcsolatos, azért találták ki, hogy szarnak érezd magad, amikor valóban az étrenddel van a probléma. Itt írtam erről a témáról, de tudassa velem, hogy:

Azon étrend „kudarcának” vádolása, amely megbukásra készteti, semmi köze az akaraterőhöz.

Az étvágy és az étkezés, amikor alultáplálkozik, semmi köze az akaraterőhöz.

A bontás és a tortafogyasztás, amikor azt mondod magadnak, hogy nem lehet tortád, semmi köze az akaraterőhöz.

Rengeteg szénhidrátot ragad, amikor diétákkal és éhezéssel feszíti magát, és a #thinspo-nak semmi köze az akaraterőhöz.

Köze van a hormonokhoz, az érzelmekhez, és a tested elsöprő jelzéseket ad, amelyek szerint nem kezeled megfelelően. Akaraterő nem is lép be az egyenletbe.

Hagyjuk abba az akaraterőt és a diétákat, oké?

Használja helyette ezeket a szavakat:

Tápláló

Mint arról korábban beszéltünk, különbség van az egészséges és a tápláló között.

Utazás

Ha fogyni próbál, akkor az „utazás” szót használja a „diéta” helyett. Az utazások hosszabb távú utat jelentenek, amelynek ütései és megállásai, valamint előrehaladásai lehetnek. A diéták általában csak büntető szomorúság.

Éhes

Ahogyan én is, éhes vagyok, és ez jó dolog. A tested jelzéseinek hallgatása és azok tiszteletben tartása egészséges és normális. Nem hagyná figyelmen kívül a pisilés szükségességét, ezért ne hagyja figyelmen kívül az étkezés szükségességét.

Ahelyett, hogy panaszkodna, hogy mennyire „kövérnek” érzi magát egy hatalmas étkezés után, csak azt mondja, hogy jóllakott. Időszak.