Hidrofil kolloid étrend

Összegzés

A hidrofil kolloidok az emésztés során olyan állapotokat hoznak létre a gyomorban, amelyek megközelítik azokat a körülményeket, amelyek a természetes állapotú ételek fogyasztásából származnak.

A hidrofil kolloidok csökkentik a gyomor irritációját azáltal, hogy elnyelik a gyomor emésztőrendszerét, így az emésztés az élelmiszer tömegében zajlik.

A zselatin elérhetősége, viszonylag alacsony költsége, nem toxikus hatása, az étrendhez való alkalmazkodóképessége és az alapos emészthetősége miatt csodálatos hidrofil kolloiddá válik étrendi használatra.

Az adott esetben felhasználandó zselatin mennyisége a beteg igényeitől függ, de jó minőségűnek és elegendő mennyiségűnek kell lennie.

A gyomor-bélrendszeri betegségek széles körű hasznossággal rendelkezik, a krónikus fogyatékosságban teljesült atóniás állapotoktól a gyomorfekélyben fellépő irritáló állapotig.

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.

Hivatkozások

Fischer, Martin H .: „Ödéma és nephritis.” John Wiley & Sons, 1914.

Fogelson, S. J .:Jour. Am. Gasztro-enterológiai assz, o. 157, 1932.

Crohn, B. B.:Jour. Labor. és Clin. Med., 14: 610, 1929. április.

Pottenger, F. M., Jr .:Minősített tej, Vol. 12, 129., 1937. január.

Brand, E. Harris, Sandberg, M. M. és Ringen, A. L .:Amer. Jour. Physiol., 90: 269, 1929. október.