Mennyire „diéta” a diétás szóda?

hogyan

Sokan, akik fogyni próbálnak, vagy nézik az általános kalóriabevitelüket, mesterséges édesítőszerekhez fordulnak, hogy megpróbálják kielégíteni ezt az édesszájú fogat, miközben elkerülik a kalóriákat. Aminek van értelme, igaz? Ha az elfogyasztott étel vagy a szódabikarbóna kevesebb, vagy egyáltalán nem tartalmaz kalóriát, de mégis édes íze van, akkor az biztos, hogy win-win. Sajnos, mint gyakran, amikor valami túl jól hangzik ahhoz, hogy igaz legyen, ez nem teljesen teljes és talán egyáltalán nem is igaz.

A mesterséges édesítőszerek, mint az aszpartám, a szacharin és a szukralóz, hogy csak néhányat említsünk, olyan vegyületek, amelyeket a nyelv „édesnek” olvas, de az emésztőrendszer nem ismeri fel. Ezért nem igazán emészthetőek meg, így fogyasztásuk során nem járul hozzá kalóriához. Ezeket az édesítőszereket a test általában sokkal intenzívebben érzékeli, mint a cukor természetes formáit.

A diétás szóda és más „diétás” vagy „alacsony cukortartalmú/cukormentes” termékek valamilyen mesterséges édesítőszert használnak. Elméletileg ez lehetővé teszi, hogy a termék megőrizze kívánt édes ízét a kalóriatartalom nélkül. Az évek során számos tanulmány azonban egészen más, és egyáltalán nem édes képet fest.

A Texasi Egyetem egy nemrégiben készült tanulmánya 10 év alatt számos embert követett. A résztvevők egy része diétás szódát ivott, volt, aki egyáltalán nem ivott. A 10 éves vizsgálati időszak végén a kutatók azt találták, hogy azoknál, akik diétás szódát fogyasztottak, a derék kerülete 70% -kal nagyobb volt, mint azoknál, akik nem fogyasztottak diétás szódát. Azoknál a személyeknél, akik napi 2+ diétás üdítőt fogyasztottak, 500% -kal, igen, ez így igaz, ÖT SZÁZ százalékkal nagyobb volt a szarvas hangulat. Ez kettős bántalmazás, mivel a diétás szódás italozás résztvevőinek nemcsak az összsúlya nőtt jelentősen, hanem az extra zsír általában a középső szakaszukra összpontosult. A hasi zsírt a legveszélyesebb és legegészségtelenebb fajnak tekintik, és a cukorbetegség, agyvérzés, a szívbetegségek és a rák sokkal nagyobb kockázatával függ össze. Egy további tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik naponta csak egy diétás szódát fogyasztottak, 36% -kal nagyobb volt a metabolikus szindróma kockázata (olyan tényezők csoportja, amelyek drasztikusan növelik a szívbetegségek, a stroke és a cukorbetegség kockázatát). Ez összehasonlítva nem diétás szódásivó társaik. Ráadásul a hasi zsír növekedése még kifejezettebb volt azoknál, akik már túlsúlyosak voltak.

Ezenkívül a diétás szódavíz fogyasztása vagy a „diétás” ételek fogyasztása pszichológiai hatással járhat, hogy úgy érzi, mintha „spórolt volna” a kalóriákkal, így másutt is elkényeztetheti magát. Az emberek gyakran látják, hogy Big Mac-et és krumplit rendelnek diétás kokszal, mintha az italon megtakarított kalóriák valahogy elutasítanák a túlzott, táplálkozás szempontjából gyenge ételválasztást. Továbbá a mesterséges édesítőszerek kimutatták, hogy elmozdítják a bélflóra típusát a szervezetben. Ez a baktérium a belekben a megfelelő emésztéshez, számos mikroelem és vitamin előállításához, immunitáshoz, sőt a neurotranszmitter termeléséhez is szükséges. A bélflóra elmozdulása rombolást okozhat az egész testen. És ha mindez nem elegendő ahhoz, hogy meggyőzze a diétás üdítőt és a mesterséges édesítőszereket nem egészséges választás, a sok szódabikarbónában található karamell színeződés összefüggésbe hozható a rák kockázatának növekedésével.

Összefoglalva, ahogyan az egyik kutató a Forbes diétás szódával foglalkozó cikkében megfogalmazta, „kalóriatartalom nem azt jelenti, hogy következménymentes”. Mint már korábban írtam, és ahogy a CoreLife edzőjénél tartunk minden ügyfelünknek, nincsenek rövidítések a fogyáshoz. Az igazi étel valódi egészséghez vezet.