Hogyan használjuk a fagyasztott citromokat az egészségügyi előnyök hasznosításának egyszerű módja - a kiadós lélek
A legtöbb ember azt mondja: „Amikor az élet citromot ad neked - készíts limonádét”. Ebben a bejegyzésben elmondjuk, miért szeretjük azt mondani, hogy „Amikor az élet citromot ad neked - fagyaszd meg”!
A citrom valószínűleg a legsokoldalúbb és legnépszerűbb citrusfélék.
Hihetetlenül nagy a hype körül ez a gyümölcs, miközben sok állítás igaz és megalapozott, némelyik pedig eltúlzott.
Megbeszéljük a citromfogyasztás előzményeit, táplálkozási szintjét és egészségügyi előnyeit, és elmondjuk azt is, hogy miért fagyasztásuk olyan hack, amely megkönnyíti az összes előny egyszerre történő kihasználását!
A citromokat sokféle módon fogyasztják. Az emberek megtalálták a gyümölcs minden részének felhasználását - a gyümölcslé, a hús és még a héja számára is.
Vannak, akik citromlevet isznak és fogyasztják a héjat, míg mások külsőleg alkalmazzák a pépet különféle előnyök érdekében.
A citrom fagyasztása azonban olyan trükk, amely segítségével könnyedén megragadhatja minden előnyüket.
A citrom rövid története
A citrom, tudományosan Citrus Limon néven ismert, a mai Északkelet-India, Mianmar és Kína határvidékeiről származik. (1)
Arab kereskedők és európai keresztesek útján terjedtek el Európában, Kolumbusz Christopher pedig az új világba vezető második útján hozta el Amerikába! A savanyú citromnak két fő típusa van: az Eureka és a Lisszabon. (1)
Általában a citrom kiváló C-vitamin-, kálium-, kalcium- és folátforrás. (8)
A citromlé, húsa és héja gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A húsban és a héjban magasabb a rosttartalom, és nagyobb mennyiségben tartalmaznak speciális antioxidánsokat, például a d-limonént.
7 A citrom egészségügyi előnyei
A citrom előnyök széles skáláját kínálja, íme néhány:
- Frissíthetik a lélegzeted (4)
- Támogató fogyás és súlykezelés (4)
- A citromból származó C-vitamin erősíti és támogatja az immunrendszert (1)
- Elősegítik a megfelelő hidratációt (4)
- Segítenek és javítják az emésztést azáltal, hogy hashajtóként hatnak és megakadályozzák a székrekedést; Az ayurvédikus orvoslás szerint a savanyú citrom íze stimulálja az „Agni” -ot, ami viszont beindítja az emésztőrendszert, lehetővé téve a toxinok hatékony eltávolítását és a szokásos étel könnyebb emésztését (4)
- Segíthetnek a rák kockázatának csökkentésében, mert hámlása kiváló terpénforrás, például a d-limonén, amelyekről kimutatták, hogy rákellenes hatásúak (1,5,6,7)
- A citromban lévő citromsav a vizelet mennyiségének és a vizelet pH-szintjének növelésével segíthet a vesekövek megelőzésében (7)
Itt többet megtudhat a citrom egészségügyi előnyeiről: Miért lélegzem, eszem és iszom napi citromot, és miért kell
Miért érdemes megfontolni az egész fagyasztott citrom fogyasztását?
A citrom fagyasztása megkönnyíti az egész gyümölcs (és több tápanyag) elfogyasztását!
Mint tudjuk, a héj rendkívül gazdag tápanyagokban van, ezért el kell fogyasztani.
Miután a héjat reszelték és lefagyasztották, ropogós és hideg állapotban fogyasztható.
A fagyasztott citrom a gyümölcslevet is a helyén tartja a hússal, ezért kevésbé rendetlen enni.
Hogyan fagyasztható le a citrom megfelelő módon
Mindig javasoljuk a bio citrom vásárlását. Ha szerves citromot vásárolt vagy maga termesztette meg, akkor egy egyszerű hidegvizes mosás is megfelelő.
- A citromot alaposan mossuk meg
- Távolítsa el a gyümölcs végét, hogy elkerülje a szár elfogyasztását, amikor elfogyasztják.
- Öblítse le és megfelelően szárítsa meg a gyümölcsöket, mielőtt beteszi őket a fagyasztóba.
- Egy éjszakán át lefagyasztja a citromot, ezt megteheti úgy, hogy cipzáras zacskókba helyezi őket, vagy önmagukban a fagyasztóba teszik.
- Másnap reggel, miután teljesen megdermedt, vegye ki és reszelje le teljes egészében, a héját, a pépet és a magokat.
- Ezen a ponton azonnal elfogyaszthat belőle, a többit pedig egy jégkockatálcában tarthatja vissza a fagyasztóban, és megőrizheti későbbi felhasználásra.
Hozzáadhat néhányat a turmixokhoz és a fehérjeturmixokhoz, vagy megszórhat néhányat az ételeink tetejére az íz érdekében!
Ne feledje azonban, hogy ha alacsony oxaláttartalmú étrendet szeretne követni, akkor a citromot meg kell hámoznia és a héját el kell dobnia, mielőtt lefagyasztaná őket, mivel a héja sok oxalátot tartalmaz. (1)
A citrommag számos előnnyel jár, de ha nem tetszik az íze, vagy idegenkedik tőlük, megvásárolhatja a citrom mag nélküli fajtáit.
Amikor az élet citromot ad neked ...
Élvezze őket - mert megáldottak!
Nem feltétlenül kell lefagyasztania őket, hogy élvezhesse előnyeiket, bármilyen módon élvezheti őket!
Készíthet limonádét, kinyomkodhat egy kis levet az étele fölé, vagy külsőleg kenheti be a bőrére.
Fagyasztásuk csak rendkívül egyszerűvé teszi a gyümölcs és héja egészségügyi előnyeinek kihasználását!
- Orvosi turisztikai turizmus egészségügyi előnyökkel A gazdasági átmenet problémái 59. évfolyam, 6. szám
- Orvosi bizonyíték a Kuding Tea (Kuding Cha) Hello Tea Cup egészségügyi előnyeire
- Méz, méhpempő és propolisz milyen egészségügyi előnyökkel jár
- Mézes sült földimogyoró táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
- A mindössze 5–10 százalékos fogyás meglepő egészségügyi előnyökkel jár