Könnyű Margarita csirke

Az Új szakácskönyvből
- Ezt főzd, ne azt!

Egy másik Gyorsvacsora recept, amely tökéletes egy hétköznapi vacsorához. Csirkemell gyorsan serpenyőben megsült, salsa és egy sajttal meghintve, vöröshagyma, paprika, kömény és lime lével kezelt fekete bab dobozával tálalva. Maguk a babok olyan jók, csak kísértésbe eshet, hogy egyedül belőlük készítsen ételt!

Friss és rugalmas, egész éves vacsora. Weeknight Easy. Súlyfigyelők barátságosak. Alacsony szénhidráttartalmú. Természetesen gluténmentes. Magas proteintartalmú.

Vállalom a szakácskönyvet, amelyet az emberek szeretnek utálni

A szakácskönyv kupám elfogy. Az igazság az, hogy szakácskönyveket gyűjtöttem, mint néhány nő cipőt vagy iPhone-alkalmazásokat. Szóval hívj meglepettnek, amikor egy trükkös külsejű szakácskönyv megakadt a szemem karácsony előtt.

A Cook this, nem az a borítója túl hangos módon tombolt a késő esti tévében. „A fogyókúra nélküli fogyókúrás megoldás” - állította. - Könnyű és félelmetes, 350 kalóriás étkezés - kiáltotta. "Ez egy könyv azoknak, akik szeretnek enni" - ígérte.

A belső táplálékom szimatolt.

De ellenőrzéskor a receptek jól, nagyon jól néztek ki, vonzó címekkel, megfizethető összetevőkkel, bőséges adagmérettel és egyszerű technikákkal, amelyek tökéletesek az elfoglalt családok számára.

Leginkább az hatotta meg, hogy mennyi praktikus tipp van összezsúfolva több mint 300 oldalra, tökéletes azoknak a fiatal szakácsoknak, akik felelősek az első önellátásért.

Imádni fogja a "Főzni ezt, nem azt!" Proaktív tanítási tippjeiért

Ez egy igazi szakácskönyv

Tehát ezt főzd, ne azt! egy igazi szakácskönyv, és egy tanító szakácskönyv az indításhoz.

Nagyra értékelem a hiteles előfeltevést is: hogyan lehet fogyni egészséges ételeket fogyasztva, diéta nélkül. Minden recept célja kb. 350 kalória. Ez több kalóriát tartalmaz, mint a legtöbb Kitchen Parade recept, de ismét nagyobb az adagméret.

Ennél is fontosabb, hogy ezt főzd, ne azt! receptjeit nem az otthoni főzéshez, hanem a hasonló éttermi receptekhez hasonlítja, mind kalóriában, mind költségben. Az összehasonlítások önmagukban szemfüles oktatást jelentenek.

Szóval igen, imádom ezt a szakácskönyvet, annak ellenére, hogy más "ételes embereket" néztem leereszkedve. Karácsonykor a húgom le akarta rabolni a példányomat, ezért elküldtem neki egyet, és most mindketten főzünk belőle. Már egyikünk sem minősül "elfoglalt családnak" vagy "fiatal szakácsnak". De mindkettőnk számára ez a szakácskönyv magas pontszámot kapott a mindennapi könnyű házi ételek inspirálásáért.

Zsúfolt könyvespolcomban helyet csinálok a Cook This, Not That-nek!.

Vacsora mentése "Ezt főzd, ne azt!" Stílus

Már a múlt héten nagyon sok nap volt, amikor elkezdtem vacsorázni, kopottan, de elég önelégülten éreztem magam, hogy az Easy Margarita csirke vacsora tervem felhasználja a fagyasztóból a csirkemelleket, a hűtőből pedig maradék kaliforniai paprikát és salsa-t.

EXCEPT.EXCEPT.EXCEPT. Hoppá, nincs pirospaprika; semmi gond, a zöldpaprika könnyű helyettesítő volt. Hoppá, fekete bab nincs; a csicseriborsót is könnyű pótolni kellett volna, de a kereskedő Joe csicseriborsója egyszerűen nem nagyszerű, alig főtt. És az a csirke a mélyhűtőből? Hoppá, egyáltalán nem csirke volt, hanem vadkacsa mell. És a maradék salsa? Hoppá, egy igazi "tudományos kísérlet". Ennyit a vacsoratervemről.:-(

Szerencsére találtam néhány fagyasztott tőkehalat a mélyhűtőben, a férjem pedig remek salsa verdét készített a hétvégén. Fagyasztott tűzpörkölt kukoricát és néhány sült gombát adtam a serpenyőbe, felöntöttem a még fagyasztott tőkehal, a salsa verde és egy kevés sajttal, majd az egészet a sütőbe dobtam.

Azta. Az "Easy Green Margarita Cod" DELISH volt! Adja hozzá az "alkalmazkodóképességet" ehhez a recepthez, valóban.

KOMPLIMENSEK!

Névtelen

  • Készen áll a kezdésre? Itt a recept!

    • csirke


    GYORS SUPPER RECEPT: KÖNNYEN MARGARITA CSIRKE

      Bors és bab
    • 1 apró hagyma apróra vágva
    • 1 paprika, szeletelve
    • Fröccsenő víz (vagy olaj, ha úgy tetszik)
    • 1 15 uncia doboz fekete bab vagy pinto bab, leöblítve és lecsepegtetve
    • 1/2 teáskanál kömény
    • Meszlé (a díszítés lelkesedését mentse meg!)
    • Só és bors ízlés szerint
      CSIRKE
    • 1 font bőr nélküli, csontozatlan csirkemell, 4 részre vágva (lásd TIPPEK)
    • Só és bors ízlés szerint
    • Főző spray
    • 1/2 csésze salsa
    • 1/2 csésze borsdugó vagy egy "mexikói" keverék sajt (kb. 2 uncia), reszelt
      KISZOLGÁLNI
    • Mészkedv a köretért

    Melegítsük a sütőt 450F/230C-ra.

    Bors és bab Egy nagy serpenyőben időnként megkeverve főzzük a hagymát és a paprikát egy csepp vízben, amíg a zöldségek meg nem főznek, de még ropogósak. (Itt a tapadásmentes serpenyő működik a legjobban, különben használjon kevés olajat, hogy megakadályozza a tapadást.) Adja hozzá a babot, a köményt és a lime levet, és melegítse át. Fűszerezzük ízlés szerint. Tegye át a keveréket egy másik edénybe, tartsa melegen.

    CSIRKE Ha szükséges, vágja a csirkemelleket egyedi adagokra. Két viaszpapír között ütögesse a mell legvastagabb részét, amíg mindegyik darab nagyjából azonos vastagságú lesz. (Miért? A mellek egyenletesebben főznek, ha azonos vastagságúak lesznek.) Sóval és borssal ízesítjük.

    Permetezze be a serpenyőt főzőspray-vel, melegítse közepesen magasra. Hozzáadjuk a csirke darabokat (ezeknek sistergniük kell), és hagyjuk mozogás nélkül 3-4 percig főzni, amíg ropogós kéreg keletkezik. Fogóval fordítsa meg a darabokat, és főzze további 3-4 percig.

    Kanalazzuk a paprikát és a babot a csirke darabjai köré, majd fedjük le a csirkét salsa és sajttal. Süssük 5 percig, vagy amíg a sajt habos lesz.

    SZOLGÁLTATÁSHOZ szórja a tetejére a mészhéjat és tálalja.

    Táplálkozási információk adagonként: 247 kalória; 6 g teljes zsír; 3g telített zsír; 80 mg koleszterin; 472mg nátrium; 13 g szénhidrát; 4g rost; 3g cukor; 33g fehérje. SÚLYNÉZŐK PONTOK Régi pontok 5 & PointsPlus 6 és SmartPoints 6 és Freestyle 2 & myWW zöld 2 & kék 2 és lila 2 Ez a recept "Alanna méretű".

    Ezt főzd, ne azt! Margarita Chicken receptjét hasonlítja össze a TGI Friday's Sizzling Chicken & Cheesszel, amely 1200 kalóriát tartalmaz egy adagban és 11,49 dollárba kerül. YIKES.

    A Cook This, Not That-től adaptálva! Könnyű és félelmetes 350 kalóriatartalmú ételek [közzétételi ígéretem]. Különösen szeretem ennek a szakácskönyvnek az alkalmazkodóképességét. Például az eredeti recept egy fél doboz babot írt elő négy ember számára, ami egyszerűen butaságnak tűnt számomra, nem volt zöldség, hat unciás csirkemell, egy csésze salsa és egy csésze sajt. De az inspiráció a saját receptemhez? Feltétlenül ezt főzd, nem azt!.

    FYI, úgy tűnik, hogy egynél több főzni kell ezt, nem azt! kiadás. Az enyém hamburgerrel rendelkezik az elülső borítón, és a Sam's Club-ból jött, körülbelül 12 dollárért december elején. Az Amazon-on is megvásárolható.

    A nyilvántartáshoz! Ez NEM szponzorált bejegyzés. Megvettem magamnak a könyvet, a húgomnak pedig egy második példányt. A Rodale kiadói és a szakácskönyv szerzői nem tudják, hogy létezem. Közzétételi ígéretem

    Szezonális főzés: ugyanazon a héten, az évek során

    Finn teljes kiőrlésű lapos kenyér kesudiós csirke curry csirke Sybil csirke nachos házi pácolt Jalapeño gyűrűkkel könnyebb marhapürével „burgonya” marhahús Bourguignon sós kukoricakenyér muffin Könnyű Margarita csirke Hogyan lehet bugázni egy tökéletes tojás öntöttvas fasírtot

    További egyszerű csirke receptek
    (Több oka ennek főzésére, nem az!)

    (Vigye az egérmutatót a leíráshoz; egyébként kattintson a fotóra a recept megtekintéséhez)