Könnyű, tejszínes Keto csirkeleves recept

Írta: Corina Nielsen, 2020. szeptember 4

recept

TOVÁBBI FINOMSÁGOT HOZZÁ A BEJELENTKEZÉSÉHEZ

Iratkozzon fel, hogy minden héten egyszerű, könnyű és őrülten finom új keto recepteket kapjon.

Benne vagy! Hetente egyszer küldünk finom recepteket 🙂

Végül egy kiadós keto csirkeleves, amely nem csak meleg és megnyugtató - 100% -ban alacsony szénhidráttartalmú, és nem rúg ki a ketózisból. A legjobb rész? Kevesebb, mint fél óra alatt készen áll, nagyon kevés előkészítési idővel.

Adja hozzá ezt a csirkehúsleves receptet a gyors és egyszerű keto receptek listájához, vagy duplázza meg a tételét, és fagyassza le azt, amit nem eszik kielégítő snackre szuper elfoglalt napokon.

A legtöbb csirkeleves konzervkrém töltőanyagot, sűrítőt és rengeteg rejtett szénhidrátot tartalmaz. Nem beszélve a gluténről és egyéb adalékokról, amelyeket nem szeretne a testében.

Ez a keto csirkeleves ehelyett egészségügyi előnyökkel jár. Ez a keto csirkeleves:

  • Tejszínes
  • Tápláló
  • Meleg
  • Kényelmes étel
  • Gluténmentes
  • Tejmentes (opcionális)
  • Cukormentes
  • Keto

A krémes csirkeleves fő összetevői a következők:

  • Csirke csontleves
  • Csirkemellek
  • Fűvel táplált vaj
  • Sárgarépa
  • Zeller
  • Hagyma
  • Nehéz krém vagy teljes zsírtartalmú kókuszkrém

A krémes keto csirkeleves egészségügyi előnyei

Azon túl, hogy ez egy finom leves, valóban jó neked. Minden gazdag és krémes falat tápanyag-sűrű, és számos egészségügyi előnye van, amelyet élvezhet.

# 1. Elősegíti az izzó bőrt

A csontleves létfontosságú aminosavakat tartalmaz, amelyek segítenek felépíteni és fenntartani a kötőszövetet, és elősegítik a fiatalabb kinézetű, hidratáltabb, egészségesebb bőrt [*] [*].

A sárgarépa olyan bőrt támogató tápanyagokkal is tele van, mint a béta-karotin, amelyek antioxidánsként hatnak a szervezetben. A fitonutriensek, mint például a béta-karotin, megvédhetnek az UV-sugarak, a szennyezés vagy a rossz étrend választása által okozott oxidatív károsodásoktól [*] [*].

# 2. Gyulladáscsökkentő

A keto diéta gyulladáscsökkentő hatásáról ismert, különösen, ha agyi gyulladásról van szó [*].

Ez főleg azért van, mert a magas szénhidráttartalmú étrend krónikusan magas vércukorszint és a megfelelő inzulinszint révén gyulladásos választ vált ki. Az egészséges ketogén étrend magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely még mindig rengeteg tápanyag-sűrű, friss ételt tartalmaz.

A zeller, a hagyma és a sárgarépa egyaránt fontos fitotápanyagokat tartalmaz, amelyek elfojthatják a gyulladást, de a csontleves és a kókuszkrém is előnyöket kínál.

ÚJ tökfűszer rúd

Csak meghatározott ideig.

A csontleves gazdag glicin, glutamin és prolin aminosavakban található, amelyek segíthetnek a gyulladás csökkentésében és a belek érzékeny nyálkahártyájának gyógyításában [*] [*].

A kókuszkrém gazdag C- és E-vitaminokban, amelyek erős antioxidánsok, amelyek elősegíthetik a gyulladás leküzdését. A kókuszdióban lévő MCT-k (közepes láncú trigliceridek) a zsírvesztéshez kapcsolódnak, és csökkentik a magas gyulladásszinttel összefüggő szívbetegség kockázatát [*] [*].

A fűvel táplált vaj vajsavat tartalmaz, amely csökkentheti a gyulladást a gyulladásos fehérjemolekulák csökkentésével. Az orális vajsavról kimutatták, hogy javítja a Crohn-betegség és a vastagbélgyulladás tüneteit [*].

# 3. Segít az egészséges bél támogatásában

A zeller tele van erős tápanyagokkal, amelyek támogatják az emésztés egészségét, beleértve az antioxidánsokat, a rostokat és a vizet. A zeller kivonatok potenciális gyógyászati ​​tulajdonságait tanulmányozzák, a vércukorszint és a szérum lipidszint csökkentésétől a gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatások eléréséig [*] [*].

A kókuszolajban található MCT-knek gombaellenes és antimikrobiális hatásuk van, amelyek hozzájárulhatnak a nem jótékony baktériumok, például a Candida albicans és a Clostridium difficile túlszaporodásának csökkentéséhez.

A csontleves tápanyagai bélgyógyító tulajdonságaikról is jól ismertek. A megfelelően elkészített csontlevesben bővelkedő zselatin a bélbaktériumok kiegyensúlyozásával és a bélbélés megerősítésével támogathatja és védheti a beledet [*].

Szerezzen be rengeteg csontlevest, zöldségeket és egészséges zsírokat az erős bél- és gyulladáscsökkentő előnyökért, amelyek megőrzik Önt és testét.

Ez az alacsony szénhidráttartalmú leves tökéletes kiegészítője a ketogén étrend étkezési tervének. Használja főételként vagy főzelékként egy zöldségközpontú étkezéshez.

Egyéb hozzáadandó zöldségek

Az ilyen leveseket hihetetlenül könnyű testre szabni. Melyek a kedvenc zöldségei? Add hozzá őket (mindaddig, amíg keto-barát zöldségek), és erősítsd fel az ízt.

Ne feledje, hogy minél több zöldséget ad hozzá, annál több nettó szénhidrát lesz. Ez továbbra is keto-barát lehet, csak a szénhidrátszámot kell szem előtt tartani.

Íme néhány növényi összetevő, amelyekkel kezdheti:

  • Karfiol: Vágd nagyon apró darabokra, így jobban beleolvad.
  • Avokádó: Tegyen csak egy evőkanálnyit, hogy ez a keto csirkeleves még krémesebb legyen.
  • Cukkini: Ez a zöldség gyorsabban főz, ezért add hozzá utoljára.
  • Bors: Apróra vágjuk a paprikát, hogy gyorsabban főzzenek.

A Keto csirkeleves elkészítésének egyéb módjai

Ez a recept megmutatja, hogyan lehet csirkelevest készíteni a tűzhely tetején. De sokféle más módon is elkészíthető.

  • Lassú tűzhely: Keverje össze az összes hozzávalót egy Crock-Pot-ban. Kapcsolja alacsony lángon, és főzze 6-8 órán át, vagy magasan 4-6 órán át.
  • A sütőben: Tegye az összes hozzávalót egy holland sütőbe, és takarja le. Süssük 350 ° F-on körülbelül egy órán át, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Instant Pot: Az Instant Pot használatának módja attól függ, hogy a csirkéje főtt-e vagy sem. Ha előre főtt csirkét használ, egyszerűen adja hozzá az összes hozzávalót a fazékhoz. Rögzítse a fedelet, és manuálisan főzze körülbelül 5 percig. Ha a zöldségek még mindig nem elég puhák, főzzük még 5 percig.

Időtakarékos parancsikonok

Ennek a receptnek a legidőigényesebb része az összes összetevő feldarabolása. Miután minden benne van az edényben, csak körülbelül 20 percet vesz igénybe a főzés.

Az előkészítési idő megtakarítása érdekében előzetesen vágjon fel minden zöldséget. A zöldségeket zárt edényekben, hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig tárolhatja.

Egy másik parancsikon a csirke főzése és felaprítása előre. Forraljuk fel a csirkemelleket, majd villával aprítsuk fel őket. Tárolja az aprított csirkét hűtőszekrényben, amíg készen áll a leves elkészítésére.

Csirkemell vagy csirkecomb

Csirkemellet vagy csirkecombot használhat ebben a receptben. Mindkettő íze csodálatos, de vegye figyelembe a textúrát. A csirkemell könnyebben szétszakad és kevesebb a zsírja. Ezért jobbak a levesek számára.

Könnyű, tejszínes Keto csirkeleves

5 2 értékelés alapján

Ez az alacsony szénhidráttartalmú keto krém csirkealeves recept kielégíti minden vágyát egy kiadós, hideg időjárási étkezés után. Ráadásul kevesebb, mint 30 percet vesz igénybe.

  • Szerző: Corina Nielsen
  • Teljes idő: 25 perc
  • Hozam: 6 csésze 1 x

Hozzávalók

  • 4 csésze csirkehúsleves vagy csontleves
  • 4 csirkemell vagy bio csirkemell (csont nélkül, főzve és aprítva)
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál xantángumi
  • 3 evőkanál vaj
  • 2 sárgarépa (durván apróra vágva)
  • 1 csésze zeller (durván apróra vágva)
  • 1 hagyma (durván apróra vágva)
  • 2 csésze erős tejszínhab vagy kókuszkrém

Utasítás

  1. Megolvasztjuk a vajat egy nagy serpenyőben, közepes lángra állítva.
  2. Adjunk hozzá sárgarépát, zellert, hagymát, sót és borsot. Pároljuk 5-6 percig, amíg a zöldségek enyhén megpuhulnak.
  3. Keverjünk hozzá aprított csirkét, majd öntsük hozzá a csirkehúslevet vagy a húslevest és a tejszínt.
  4. Főzzük 12-15 percig alacsony és közepes hőfokon.
  5. Folyamatos keverés közben megszórjuk xantángumival. Pároljuk a levest további 5-6 percig.
  6. Adjon még xantángumit a vastagabb konzisztenciához, ha akarja. Tálalja és élvezze.

Táplálás

  • Adag: 1 csésze
  • Kalóriák: 433
  • Zsír: 35g
  • Szénhidrátok: 8g
  • Rost: 2g
  • Fehérje: 20g

Te készítetted ezt a receptet?

A @perfectketo címkéje az Instagram-on, és a #perfectketo hashtag beillesztése

OLVASSA TOVÁBB: Tetszik ez az alacsony szénhidráttartalmú csirke recept? Akkor imádni fogja ezt a tejszínes gombacsirkét, a kedvenc gombaleves krémjének minden ízével.

TOVÁBBI FINOMSÁGOT HOZZÁ A BEJELENTKEZÉSÉHEZ

Iratkozzon fel, hogy minden héten egyszerű, könnyű és őrülten finom új keto recepteket kapjon.

Benne vagy! Hetente egyszer küldünk finom recepteket 🙂