Középosztály Dél-Afrika Kövér, lusta és motiválatlan - FOODStuff SA

A középosztálybeli dél-afrikai emberek egyre kövérebbek és lustábbak, annak ellenére, hogy kedvezményes edzőterembe jutnak, és tudják a túlsúly veszélyeit. Ez a 2014-es Discovery Vitality ObeCity Index szerint, amely körülbelül 170000 Vitality tag étkezési szokásait, testsúlyát, a testedzéssel töltött időt és a mentális jólétet méri.

középosztály

A héten közzétett index azt mutatja, hogy Bloemfonteinben van a legtöbb túlsúlyos, Johannesburgban pedig a legkevesebb.

A Bloemfontein-i lakosok az index szerint a sósabb ételeket eszik, a legtöbb cukros italt fogyasztják, és nem annyira szívesen fogyasztanak gyümölcsöt és zöldséget.

Pretoria lakói a második leghosszabb időt üléssel töltik - ez a szívbetegségek és az elhízás kockázati tényezője. Ők is a legrosszabb alvási szokásokkal és a legmagasabb pontszámmal adják a zsírokat az ételekhez.

De Fokvárosban van egy jó hír: A kapetoniak egészségesen étkeznek, rendszeresen sportolnak és pszichológiailag elégedettek.

Az ObeCity index a Vitality tagjaitól Johannesburg, Fokváros, Durban, Port Elizabeth, Bloemfontein és Pretoria városokban összegyűjtött egészségügyi szokásokra támaszkodva határozza meg, hogy mely városokban vannak a legegészségesebb tagok a „súlyállapot” és a kapcsolódó tényezők tekintetében.

A Vitality egy wellness program, amelyhez a Discovery orvosi rendszer tagjai havi díj ellenében csatlakozhatnak. Megjutalmazza az embereket, ha egészséges döntéseket hoznak - a tagok például alacsonyabb díjakkal csatlakozhatnak az edzőtermekhez, és pénzjutalmat kaphatnak, amikor gyümölcsöt és zöldséget vásárolnak a kiválasztott üzletekben.

Átlagos életkor 32 évesen
A Discovery szerint a Vitality tagok átlagéletkora 32 év, a tagok többnyire középosztálybeli tagok. A tanulmányhoz 170 000 alatti, összesen 1 672 062 Vitality tagból álló minta adatait használták fel. Mindannyian kitöltötték a Vitality Age Assessment-t 2013-ban.

Johannesburg Fokváros után a második legjobb „súlyállapot” volt, Durban és Pretoria a harmadik és a negyedik helyen. Bloemfontein volt a legrosszabb státusszal.

Dél-Afrikában jelenleg az egy főre jutó túlsúlyos emberek száma a világon. A dél-afrikai nők 64 százaléka és a férfiak 30,7% -a túlsúlyos vagy elhízott - derült ki a SANHANES-1 Humán Tudományos Kutatási Tanács 2012-es felméréséből.

Az Egészségügyi Világszervezet elhízottnak tekint valakit, akinek testtömeg-indexe (BMI) - a súlyt a magassághoz viszonyító mérőszám - 30-nál nagyobb vagy azzal egyenlő. Egy felnőtt túlsúlyos, ha a BMI értéke 25 és 29,9 között van.

A Vitality index kiemeli az elhízást, mint a nem fertőző betegségek első számú kockázati tényezőjét: az elhízott egyéneknél nagyobb a krónikus betegségek és az idő előtti halálozás kockázata, és minél magasabb a testtömeg-index, annál nagyobb a kockázat.

Az index szerint annak a valószínűsége, hogy a 30 és 70 év közötti dél-afrikai ember az egyik legfontosabb nem fertőző betegségben, például cukorbetegségben, szívbetegségben vagy rákban meghal, 27%.

A felfedezés szerint az elhízott egyének átlagosan 30% -kal többet költenek orvosi költségekre a normál testsúlyú társaikhoz képest.

Feldolgozott élelmiszer, megnövekedett fogyasztás
Az index szerzői rámutatnak az „elhízási járvány” egyik legfontosabb tényezőjére, mint a táplálkozási szokások globális változására, amelyet a megnövekedett cukor-, só-, zsír- és állati termékek fogyasztása jellemez. A feldolgozott élelmiszerek nagy százalékban tartalmazzák a legtöbb ilyen terméket.

Dél-Afrikában 40% -kal nőtt a készételek, snack bárok és az instant tészta értékesítése 2005 és 2010 között. "A szupermarketek alapterületének többségét feldolgozott élelmiszereknek szánják" - jegyzi meg az index.

Az index szerint a megnövekedett gyorsétterem-fogyasztás óriási szerepet játszott a súly növekedésében az országban. "Dél-Afrika a McDonald egyik terjeszkedési története, amely rekordokat döntött úgy, hogy 23 hónap alatt 30 üzletet nyitott meg" - mutat rá az index jelentése. "Ma a vállalat több mint 200 éttermet működtet országszerte."

Az index szerint „minden második dél-afrikai felnőtt havonta legalább egyszer ellátogat egy Kentucky Fried Chicken-be [KFC]” - ez körülbelül 12 millió 15 évnél idősebb emberről szól. A KFC azt tervezi, hogy 850 történetet tart az országban 2015.

Gyorsétterem-fogyasztás Dél-Afrikában

  • A SANHANES-1-ben megkérdezett emberek 72,3% -a hetente legalább egyszer vagy többször evett utcai és gyorséttermet. A serdülők körében több mint 60% átlagosan hetente legalább háromszor evett gyorsételeket;
  • Egy tanulmány szerint a városi fekete serdülők hetente nyolcszor nyolcszor esznek gyorséttermet; és
  • A fiatalok legnépszerűbb utcai étele a kota: negyed vekni fehér kenyér, tükörtojással, olvasztott sajttal, kolbásszal vagy polóniával, mártással és krumplival. Majdnem 6 000 kilojoule, ez az étkezés az átlagos 17 éves napi energiaigény körülbelül felét tartalmazza.

Forrás: Discovery; Mail & Guardian