A krónikus gyulladás megértése és kezelése

Mi a gyulladás?

A gyulladás a testének folyamatát jelenti, amely harcot okoz a számára ártalmas dolgokkal, például fertőzésekkel, sérülésekkel és méreganyagokkal, hogy megpróbálja meggyógyítani önmagát. Amikor valami károsítja a sejtjeit, teste olyan vegyi anyagokat bocsát ki, amelyek az immunrendszer válaszát váltják ki.

Ez a válasz magában foglalja az antitestek és fehérjék felszabadulását, valamint a megnövekedett véráramlást a sérült területre. Az egész folyamat akut gyulladás esetén általában néhány óráig vagy napig tart.

Krónikus gyulladás akkor következik be, amikor ez a válasz elhúzódik, és a testét állandó éber állapotban hagyja. Idővel a krónikus gyulladás negatívan befolyásolhatja szöveteit és szerveit. Egyes kutatások szerint a krónikus gyulladás számos betegségben szerepet játszhat, a ráktól az asztmáig.

Olvassa el, ha többet szeretne megtudni a krónikus gyulladásról, beleértve a gyakori okokat és az ellene küzdő ételeket.

Az akut gyulladás gyakran észrevehető tüneteket okoz, például fájdalmat, bőrpírt vagy duzzanatot. De a krónikus gyulladás tünetei általában finomabbak. Ez megkönnyíti a figyelmen kívül hagyást.

A krónikus gyulladás gyakori tünetei a következők:

fáradtság
láz
szájfájdalmak
kiütések
hasi fájdalom
mellkasi fájdalom

Ezek a tünetek enyhétől súlyosig terjedhetnek, és több hónapig vagy évig tarthatnak.

Számos dolog okozhat krónikus gyulladást, beleértve:

az akut gyulladás kezeletlen okai, például fertőzés vagy sérülés
autoimmun rendellenesség, amelynek során immunrendszere tévesen megtámadja az egészséges szöveteket
hosszú távú irritáló hatásoknak, például ipari vegyi anyagoknak vagy szennyezett levegőnek való kitettség

Ne feledje, hogy ezek nem mindenkiben okoznak krónikus gyulladást. Ezenkívül a krónikus gyulladás egyes eseteinek nincs egyértelmű oka.

A szakértők úgy vélik, hogy számos tényező is hozzájárulhat a krónikus gyulladáshoz, például:

Krónikus gyulladás esetén a szervezet gyulladásos reakciója végül káros sejteket, szöveteket és szerveket károsíthat. Idővel ez DNS-károsodáshoz, szöveti halálhoz és belső hegesedéshez vezethet.

Mindezek számos betegség kialakulásához kapcsolódnak, beleértve:

rák
szívbetegség
rheumatoid arthritis
2-es típusú diabétesz
elhízottság
asztma
neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór

A gyulladás a gyógyulási folyamat természetes része. De amikor krónikussá válik, fontos a kontroll alatt tartása a hosszú távú károsodás kockázatának csökkentése érdekében. A gyulladás kezelésére feltárt lehetőségek közül néhány:

Nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok). A vény nélkül kapható NSAID-k, például az aszpirin, az ibuprofen (Advil) és a naproxen (Aleve) hatékonyan csökkentik a gyulladást és a fájdalmat. De a hosszú távú alkalmazás több betegség, köztük a peptikus fekélybetegség és a vesebetegség fokozott kockázatával jár.
Szteroidok. A kortikoszteroidok egyfajta szteroid hormonok. Csökkentik a gyulladást és elnyomják az immunrendszert, ami hasznos, amikor az egészséges szöveteket támadni kezdi. De a kortikoszteroidok hosszú távú alkalmazása látási problémákhoz, magas vérnyomáshoz és csontritkuláshoz vezethet. A kortikoszteroidok felírásakor orvosa mérlegeli Önnel az előnyöket és a kockázatokat.
Kiegészítők. Bizonyos kiegészítők segíthetnek a gyulladás csökkentésében. A halolaj, a liponsav és a kurkumin mind a betegségek, köztük a rák és a szívbetegségek gyulladásának csökkenéséhez kapcsolódik. Számos fűszer is segíthet krónikus gyulladásban és gyulladásos betegségekben, beleértve a gyömbért, a fokhagymát és a cayenne-t. Tudjon meg többet a fűszerekről, amelyek küzdenek a gyulladás ellen.

Amit eszel, mind pozitív, mind negatív szerepet játszhat a krónikus gyulladás kezelésében.

Ételek

Különböző ételek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ide tartoznak az antioxidánsokban és polifenolokban gazdag élelmiszerek, például:

olivaolaj
leveles zöldek, például kelkáposzta és spenót
paradicsom
zsíros halak, például lazac, szardínia és makréla
diófélék
gyümölcsök, különösen meggy, áfonya és narancs

Ha át akarja gondolni étkezési szokásait, fontolja meg a mediterrán étrend kipróbálását. Egy 2018-as tanulmány megállapította, hogy az ezt a diétát követő résztvevők alacsonyabb gyulladásjelzők voltak. Ez növeli a mediterrán étrendet körülvevő más vizsgálatokban tapasztalt egészségügyi előnyöket.

Kerülendő ételek

A következő ételek fokozhatják egyes emberek gyulladását:

finomított szénhidrátok, például fehér kenyér és sütemények
sült ételek, például hasábburgonya
vörös hús
feldolgozott hús, például virsli és kolbász

Ha megpróbálja csökkenteni a gyulladás elleni küzdelmet, próbálja csökkenteni ezeknek az ételeknek a bevitelét. Nem kell teljesen megszüntetni őket, de csak alkalmanként próbáljon megenni. További információ a gyulladásos ételekről.

A krónikus gyulladás növeli számos súlyos betegség kockázatát. Orvosa vérvizsgálatokkal diagnosztizálhatja a gyulladást. A gyógyszeres kezelés, a kiegészítők és a gyulladáscsökkentő diéta fogyasztása csökkentheti a gyulladás kockázatát. A dohányzás és az alkohol elkerülése, valamint az egészséges testtömeg fenntartása szintén hozzájárulhat a kockázat csökkentéséhez, valamint a stressz szintjének csökkentéséhez.