Lehet, hogy ez megoldást jelent az elhízás-járványra: étel pirulában

A Forbes-közreműködők véleménye saját.

hogy

A Food Diet Pill alapítója, Dan McGuire

A Centers for Disease Control (CDC) szerint, Az amerikaiak 40% -a, több mint 93 millió ember elhízottak. Az elhízás nyilvánvaló negatív egészségügyi hatásai mellett a gazdasági hatás megdöbbentő, az elhízással járó éves orvosi költségek meghaladják a 190 milliárd dollárt. Ennek eredményeként az előrejelzések szerint a súlycsökkentő piac 2024-re 253 milliárd dolláros piac lesz, és rengeteg innovatív termék éri el a piacot, amely elősegíti a fogyást.

Az egyik legújabb a Food Pill Diet. A tudományos fantasztikus filmek több mint 100 éve azt jósolták, hogy az élelmiszer tablettákká formálódik, és a Food Pill Diet mögött álló csapat jó úton halad ennek elérésében. A szabadalmaztatott étrend módszertanának hátterében az áll, hogy ha nem ízleli meg az ételt, akkor becsaphatja testét, hogy ne érezze magát éhesnek. Azt állítják, hogy ez lehetővé teszi, hogy alacsony kalóriatartalmú étrendet folytasson sokkal kevesebb nehézséggel, mintha állandóan vágyakozással küzdene.

Alapítója, Dan McGuire, soros feltaláló és vállalkozó az ötlettel állt elő a Singularity Egyetem Globális Megoldási Programján (amelyet a Google szponzorált), ahol a Mountain View-i NASA Ames kutatóbázisán élt, 90 legokosabb doktorral, mérnökkel, tudósok és vállalkozók dolgozzanak ki megoldásokat az éghajlatváltozás megoldására. Itt talált egy ötletet, amely szerinte segít megoldani az elhízás járványát, az emelkedő egészségügyi költségeket és az éghajlatváltozást.

A programban McGuire az éhség személyes tapasztalatait kutatta. Észrevette, hogy az ízérzés elvesztése többször is összefügg a fogyással. Például, amikor az emberek idősebbek és elkezdik elveszíteni az ízérzetüket, folyamatosan fogyni kezdenek; vagy ha valaki olyan gyógyszert szed, amelynek mellékhatása van, elveszíti ízlését, akkor folyamatosan fogy.

Az első teszteset

McGuire elmélete szerint ha az étel megkóstolása nélkül be tud jutni a szervezetbe a kalória, akkor enyhítheti a kellemetlen vágyat, hogy többet fogyasszon. Sok tudóshoz hasonlóan ő is az első kísérleti alany volt, mivel egy évvel korábban a háta lemezt repesztett. A sérülés óta nagyon sokat hízott, és egy orvos figyelmeztette McGuire-t, hogy most már magas a vérnyomása, a magas koleszterinszintje, a magas trigliceridszintje, és pre-diabéteszes.

Nehéz orvos felügyelete mellett döntött úgy, hogy feladja a hagyományos ételeket, és három hónapig csak étkezési tablettákat fogyaszt, mindent tudományosan naplóz. Sok kutatás után McGuire úgy döntött, hogy étkezésenként ötven ételtablettát vesz be napi nyolc étkezéssel; összesen napi 400 ételtabletta. A 100% -ban növényi eredetű étrend napi 1000 kalóriát jelentene, és minden ajánlott napi vitamint és ásványi anyagot is biztosítana számára. Vérmunkáját még a kezdete előtt végezte el, két héttel a diéta után, majd a végén. Videónaplót is készített az egész utazásról és a heti eredményekről. Összességében a fogyás útja sikeres volt: 65 kg-ot fogyott. 12 hét alatt átlagosan 5 font. egy héten át, és ami még fontosabb: képes volt magas vérnyomást, cukorbetegség előtti, magas koleszterinszintet és magas trigliceridszintet normál szintre állítani gyógyszeres kezelés nélkül.

A tablettákba bevont összetevők

Az étel diéta tabletta

A brokkoli tablettákká sűrítve

Az étkezéstabletta diéta

McGuire személyes sikere arra késztette, hogy tovább egyszerűsítse az étkezési tabletta étrendjét és szabadalmi bejelentést nyújtson be. Három hónapig béta csoport tesztet hajtott végre, a béta csoport hat résztvevőjével. Három nőstény, három férfi, 28-55 éves korig, ahol minden egyes vizsgálati alany jelentősen fogyott. A résztvevők arról számoltak be, hogy nem érezték magukat éhesen vagy nélkülözve. Az éhezés helyett a nélkülözés érzése felelős azért, mert sokan képtelenek diétázni. Ha kellemetlenül lehet diétázni, akkor óriási hatásai lehetnek a fogyókúrában.

Tom Allason, a lakóhely alapítója, aki tagja volt ennek a béta tesztcsoportnak: „[Három] hónap után lefogytam 14 kg-ot, és még soha nem éreztem magam egészségesebbnek. Ami a legjobban tetszik az étrendben, az az volt, hogy könnyen betartottam magam - nincs vágyam - az RDA 100% -át kapom nagyon könnyen belemerül a mozgalmas időbeosztásomba - az „étkezés” másodperceket vesz igénybe. Nem volt problémám a tabletták elfogyasztásával, de ez mindenkinek nem fog megfelelni. " Egy női résztvevő elmondta a tapasztalatot: „Nagyon sok diétát tartottam, és remegést, könnyedséget vagy néma érzést tapasztaltam, de az étkezéstabletta diétával nem érzem ezeket az érzéseket, hanem mentálisan ébernek érzem magam és képes vagyok vállalni éhezési fájdalmak nélkül a nap folyamán.

8 egyedi tabletta étkezésként csomagolva

Lehetséges mellékhatások?

Azonban sok kérdés maradt, mielőtt ezt biztonságosan piacra lehetne vásárolni. Meddig fogyaszthatja el az ember csak étkezési tablettákat? Milyen hatásai lennének a hosszú távú étkezéstabletta-étrendnek a szervezetre? Kinek lenne megfelelő ez a diéta? Melyek a nem szándékos mellékhatások? Sok megválaszolatlan kérdés van, amelyekre McGuire és csapata megpróbál választ adni. Ők is együttműködtek a University of California Davis táplálkozási osztályával, folytatják a kutatás-fejlesztést laboratóriumukban, és részesülnek a kari tanácsadókból.

Mégis izgalmas idők várhatnak az étkezést helyettesítő technológiák világában. A Soylent, egy ital alapú étkezést helyettesítő cég 72,4 millió dollárt gyűjtött össze, egy versenytársa, Huel pedig 45 millió dolláros árbevételt hajt végre egyetlen dollár összegyűjtése nélkül. A tabletta formájú étel a következő étkezés-pótlási trend? A Food Pill Diet-et éppen a kaliforniai Sacramentóban, az Evolution Accelerator programban fogadták el, és már biztosítottak 150 000 dolláros magfinanszírozást. McGuire továbbra is a saját tesztesete, és mélységesen rajong az étkezéstabletta-diéta lehetőségeiért.

Ahogy McGuire mondja, az étkezést helyettesítő technológiák rendkívül pozitív hatással lehetnek az éghajlat-szabályozásra: az emberi egészségre gyakorolt ​​negatív hatások mellett az állati eredetű élelmiszerek túlfogyasztása is fontos szerepet játszott a globális felmelegedés és az általános környezeti pusztulás felgyorsításában.

Feladhatná az ételkóstolást, hogy lefogyjon, javítsa az egészségét? Válasz lehet-e olyan rövid távú helyzetekre, amikor friss élelmiszer nem áll rendelkezésre, például természeti katasztrófák vagy élelmiszerhiány esetén?