Májbetegség diéta

Orvosi szempontból a Drugs.com. Utolsó frissítés: 2020. november 16.

AMIT TUDNOD KELL:

A májbetegségek, mint például a hepatitis és a cirrhosis, megváltoztathatják a test módját az ételből származó tápanyagok felhasználásában. A májbetegségben szenvedők egy része nem biztos, hogy elegendő tápanyaghoz jut, és lefogy. A májbetegség-diéta megfelelő mennyiségű kalóriát, tápanyagot és folyadékot biztosít a májbetegség tüneteinek kezeléséhez. Dietetikusa együttműködik Önnel az étkezési terv elkészítésében a májbetegség típusa alapján.

MENTESÍTÉSI UTASÍTÁSOK:

Tápanyagok, amelyek tartalmazzák:

Fontos, hogy minden ételcsoportból különféle ételeket fogyasszon minden nap, hogy egészséges legyen. Előfordulhat, hogy nem érzi magát éhesnek, vagy azonnal jóllakik, miután evett. Fogyasszon 4-6 kis ételt a nap folyamán, hogy biztosan elegendő kalóriát fogyasszon. Kérdezze meg dietetikusát, hogy hány kalóriát és mennyit kell tartalmaznia a következő tápanyagokból minden nap:

Fehérje: Májbetegség esetén fontos a megfelelő mennyiségű fehérje fogyasztása. A következő ételek jó fehérjeforrások. A fehérje mennyisége (grammban) követi az alább felsorolt ételeket.
- 3 uncia hús, sertés, pulyka, csirke vagy hal (21 gramm)
- 1 csésze tej vagy joghurt (8 gramm)
- 1 nagy tojás (7 gramm)
- 2 evőkanál mogyoróvaj (7 gramm)
- ½ csésze tofu (7 gramm)
- ¼ csésze túró (7 gramm)
- 1 uncia sajt (7 gramm)
- ½ csésze főtt pinto-, vese- vagy tengeri bab (3 gramm)
Zsír: Néhány májbeteg embernek problémái vannak a zsír emésztésével és felszívódásával. Az emésztetlen zsír a bélmozgás során megszűnik. Ha ilyen egészségügyi problémája van, akkor lehet, hogy kevesebb zsírt kell fogyasztania. Kérjen további információt az alacsony zsírtartalmú étrendről.
Szénhidrátok: A szénhidrátok megtalálhatók kenyérben, tésztában, rizsben, gabonafélékben, szemekben (rizs, zab) és keményítőtartalmú zöldségekben (burgonya, kukorica, borsó). A májbetegség miatt a vércukorszint túl magas vagy alacsony lehet. Előfordulhat, hogy ellenőriznie kell az elfogyasztott szénhidrát mennyiségét a vércukorszint szabályozásának elősegítése érdekében.

Ételek korlátozására vagy elkerülésére:

Kérdezze meg dietetikusát, ha korlátoznia vagy elkerülnie kell egyes ételeket. Ez a májbetegség típusától és egyéb egészségügyi problémáitól függ.

Nátrium: Lehet, hogy csökkentenie kell a nátrium mennyiségét az étrendben, ha testében folyadék van. Amikor megtartja a folyadékot, duzzanata lesz a testében. Kérjen további információt az alacsony nátriumtartalmú étrendről. Néhány nagy mennyiségű nátriumot tartalmazó élelmiszer:
- Asztali só
- Szalonna, kolbász és deli húsok
- Zöldségkonzervek és zöldséglé
- Fagyasztott vacsorák és csomagolt snackek, például burgonya chips és perec
- Szója-, grill- és teriyaki szószok
- Levesek
Folyadékok: Lehet, hogy kevesebb folyadékot is kell fogyasztania, ha duzzanata van. A folyadékok közé tartozik a víz, tej, gyümölcslé, szóda és egyéb italok. Egyes ételek folyadékot tartalmaznak, például leves. A szobahőmérsékleten folyékony ételeket, például a zselatint vagy a popsicle-eket is folyadéknak kell tekinteni. Kérdezze meg dietetikusát, hogy mennyi folyadékot fogyaszthat naponta.
Alkohol: Kerülje az alkoholt, mert súlyosbíthatja májbetegségét. Beszéljen orvosával, ha kérdései vannak az étrendben lévő alkohollal kapcsolatban.

Egyéb betartandó étrendi irányelvek:

Dietetikusa megkérheti, hogy vegyen be vitamint és ásványi anyagokat. Csak azt a kiegészítést vegye be, amelyet a dietetikusa javasol. Beszéljen a dietetikusával az étrendben végrehajtandó egyéb változásokról. A májbetegség olyan egészségügyi problémákat okozhat, amelyeket bizonyos étrendváltozásokkal kezelhet.

A májbetegség-diéta be nem tartásának kockázatai:

Ha nem követi a májbetegség diétáját, a májbetegség tünetei súlyosbodhatnak. Más egészségügyi problémák is kialakulhatnak.

Forduljon egészségügyi szolgáltatójához, ha:

Rövid idő alatt nagyon sokat hízik vagy veszít.
Kérdései vagy aggályai vannak a májbetegség diétájával kapcsolatban.

A fenti információk csak oktatási segédletet jelentenek. Nem célja orvosi tanácsadás egyedi állapotokhoz vagy kezelésekhez. Mielőtt bármilyen orvosi rendet követne, beszéljen kezelőorvosával, nővérével vagy gyógyszerészével, hogy meggyőződjön róla, biztonságos-e és hatékony-e az Ön számára.

További információ

Mindig konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával annak biztosítása érdekében, hogy az ezen az oldalon megjelenő információk megfeleljenek az Ön személyes körülményeinek.