Mellrák ellátása és táplálása

Most zuhanunk és mindent tökfűszerezünk és rózsaszínű szalaggal kötözünk. Elgondolkodtattunk bennünket arról, hogyan működhet együtt a megfelelő táplálkozás és az emlőrák kezelése. Kiderült, elég szorosan. Nagyon sok kutatást végeznek azokról az élelmiszerekről, amelyek elősegíthetik az emlőrák megelőzését, támogathatják a betegségben szenvedő betegeket a kezelés során, és csökkenthetik a kiújulás kockázatát. Bár az étel nem az oka és nem gyógyírja a mellráknak, úgy gondolják, hogy az étrend az összes rák 30-40% -ában játszik szerepet. Meglepő módon az étrend és a fizikai aktivitás jelentősebb, mint a testsúly, nem pedig az, hogy az elhízás itt mentesül a felelősség alól; tanulmányok kimutatták, hogy azoknál a nőknél, akik a diagnózis után híztak, nagyobb volt az újbóli megjelenés kockázata.

Mindezeket figyelembe véve esedékes egy beszélgetés arról, hogy a táplálkozás miként segíthet a mellrák előfordulásának és újbóli előfordulásának kockázatának csökkentésében. A kutatásnak folytatódnia kell, de határozott javaslatok vannak arra vonatkozóan, hogy a testmozgás, az egészséges testsúly és az egészséges étrend, amelyben magas a rost-, gyümölcs- és zöldségfélék aránya, fontos a kezelés alatt és után a fáradtság csökkentése, az energiaépítés és a hidratálás fenntartása, valamint a kockázat és/vagy megakadályozza az újbóli megjelenést.

A kutatás azt mutatja, hogy az ételek fokozhatják az immunrendszert, segíthetnek a kezelés mellékhatásainak ellenőrzésében, elősegíthetik a kezelés utáni gyógyulást, és egyesek hatékonyabbá tehetik a kezelést. Bár mindenkinek ellenőriznie kell orvosánál az emlőrák legjobb megelőzését, kezelését és gondozását, az alábbiakban 12 hasznos étel szerepel, amelyeket figyelembe kell venni.

Kurkumin és kurkuma

Ezek a curryfűszerek képesek küzdeni az emlőrákos daganatok ellen, ha bizonyos gyógyszeres terápiákkal együtt alkalmazzák, és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Általában kiegészítésre van szükség ahhoz, hogy a kurkumin és a kurkuma hatékony legyen az általános egészség szempontjából.

Brokkoli és keresztesvirágú zöldségek

Tanulmányok szerint a brokkoli blokkolja a tumor növekedését, megakadályozva a rák további terjedését. Más keresztesvirágú zöldségek, például a káposzta, a kelkáposzta, a kelbimbó és a karfiol hasonló hatással lehetnek, bár kisebb mértékben.

Fokhagyma

Bizonyíték van arra, hogy a fokhagyma hatással van a sejtciklusra, arra a folyamatra, amelyben a normális sejtek rákos sejtekké alakulnak. A hagymacsaládban is megtalálható allil-szulfid az a komponens, amely segíti a szabályozási folyamatot. Az eddigi legtöbb tanulmány kiegészítőkkel készült, de a fokhagyma és a hagyma napi hozzáadása jó ötlet lehet. Az étrend-kiegészítők hozzáadása előtt konzultálni kell orvosával, mivel ezek hatással lehetnek bizonyos gyógyszerekre.

Almák

Valóban távol tartják az orvost. De ne hámozzuk meg őket. A rák megelőzéséhez szükséges antioxidánsokban gazdag vegyületek és rostok a héjban találhatók. Az alma szintén segíthet a rákos sejtek terjedésének leküzdésében.

Gránátalma

Az ókori görögök valamivel foglalkoztak. A gránátalma az istenek tápláléka volt, és bár még a kutatás korai szakaszában vannak, tartalmazhatnak olyan vegyületet, amely küzd a rákos sejtek - különösen az ösztrogénfüggő rákok - növekedésével. Gyümölcs- vagy gyümölcslé formájában ígéretet mutatnak a szívbetegségek és a prosztatarák enyhítésében is.

Dió

A Nutritional & Cancer Research Journal jelentése szerint a dióban található tápanyagok és Omega 3 zsírsavak segítenek a gyulladás leküzdésében, és lassíthatják a tumor növekedését.

Hal

A lazac, a tonhal, a makréla és a tengeri sügér sok Omega 3 zsírsavat és halolajat tartalmaz. Megállapították, hogy ezek nemcsak a bőr, a haj és a körmök számára kiválóak, mivel öregszenek, hanem nélkülözhetetlenek a rák megelőzésében is. A hal emellett kiváló sovány fehérjeforrás és jó helyettesítője a vörös és a feldolgozott húsnak, ami ellen rákellenes étrendben erősen ajánlott. Ideális esetben további halolaj-kiegészítőket kell bevenni naponta.

Lenmag

Nem a lenmagolaj, hanem a tényleges őrölt vagy őrölt vetőmag a legjobb forma a napi rákmegelőzési étrendbe. Az őrölt lenmagban van lignán, és csökkenthetik a rák növekedését. A lenmagot könnyen hozzáadják salátákhoz, muffinokhoz, zabpehelyhez és szószokhoz.

Narancssárga gyümölcs és zöldség

A narancssárga színű gyümölcsök és zöldségek, mint a sárgarépa, a sárgadinnye és a butternut tök, A-vitaminban és karotinoidokban gazdagok. A narancssárga ételek a viszonyítási alapok, de a sárga, vörös és sötétzöld zöldségek 600 különböző típusú karotinoidot tartalmaznak. Úgy tűnik, hogy azoknál a nőknél, akiknél magasabb a karotinoidszint, alacsonyabb a mellrák kockázata.

Bogyók, szilva és őszibarack

Az áfonya, a szeder, az eper és a málna segíti a mellrák megelőzését. Az áfonya még fokozhatja a tamoxifen hatását, amelyet gyakran emlőrákos kezelésként írnak fel. A texasi A&M kutatásai azt találták, hogy a szilva és az őszibarack antioxidánsainak szintje meghaladja az áfonyában található szintet. 2 típusú polifenoljuk van, amelyek elpusztítják az emlőrákos sejteket, miközben az egészséges sejteket érintetlenül hagyják.

Petrezselyem

A petrezselyemben (és zellerben) található apigemin gátolhatja a rákos sejtek növekedését, és bebizonyosodott, hogy a laboratóriumokban fokozza a rákkal szembeni ellenállást. Adjon naponta több csipet ételt.

Bab

A rostbevitel segít csökkenteni az emlőrák kockázatát, sőt, minél többet eszel, annál inkább csökken a kockázat. A napi 10 gramm rostra vonatkozó kutatások szerint az emlőrák kockázata 7% -kal csökkent. Ez csak napi egy fél csésze bab. Vegye figyelembe az olyan rostforrásokat, mint az árpa, a lencse, a borsó, az articsóka és a dátum.

New Jersey-ben a mellrák az összes rákos megbetegedés 15% -át (férfiak és nők, minden típusú) és az összes rákos haláleset 7,7% -át teszi ki. Bergen megye azon négy megye közé tartozik, ahol a rákos megbetegedések aránya a legmagasabb az állami átlag felett. Hudson, Passaic és Essex azok közé a négy közé tartozik, amelyeknél a legkevesebb az átlag alatt. NJ-ben azonban senki ne legyen túl önelégült, mivel az állam magasabb rangú az országos átlagnál.

A nők között az alacsony jövedelmű közösségekben, akiket az Asztaltól Asztalig szolgálnak, több kihívással kell szembenézniük, amikor szembesülnek az emlőrák megelőzésével és kezelésével. A megfelelő orvosi szűréshez és ellátáshoz való hozzáférés gyakran korlátozott, csakúgy, mint a betegség megelőzéséhez és kezeléséhez szükséges táplálkozási terv összeállításához szükséges információ. Az információszolgáltatáshoz szükséges források szűkösek, és még akkor is, ha léteznek, ezek a nők olyan élelmiszer-sivatagokban élnek, ahol a legtöbb táplálkozási étel nem áll rendelkezésre könnyen a hely és a magas költségek miatt.

A rák megelőzéséhez és kezeléséhez nélkülözhetetlen friss tápláló ételek szállítása csak egy újabb jó ok az élelmiszerek megmentésének támogatására. Amikor a közösségek feleségüktől, anyjuktól, nagynéniktől és nővéreiktől függenek, hogy felneveljék és gondozzák őket, akkor nekünk segíteni kell ezeket a nőket egészségük megőrzésében. Többet kell tenni az ellátás minden szintjén, de az Asztaltól Asztalig mindennap azon dolgozunk, hogy friss, tápláló ételeket nyújtsunk a legkiszolgáltatottabb szomszédoknak. Ezeket a rákellenes ételeket mindannyiunknak hozzá kell adnia étrendjéhez, hogy egészségesek és családjaink számára elérhetőek maradjunk. Az Asztaltól Asztalig támogatással segít abban, hogy mindenki számára elérhetővé váljon a közösségünkben. Itt a boldog és egészséges október mindenki számára.