A brokkoli csíra elnyomhatja az emlőrákot

A brokkoli hajtások mindig szezonban vannak.

A tanulmányok hivatkozásokat javasolnak az emlőrák elleni védekezésre és megelőzésre

írta: Helayne Waldman, Ed. D., M. S.

A természet vagy a táplálás határozza meg a rák iránti fogékonyságunkat? A modern táplálkozás egyik legizgalmasabb fogalma, a nutrigenomika arra tanít bennünket, hogy ez nem egyik vagy másik, hanem mindkettő kombinációja. A Nutrigenomics megvizsgálja, hogy az ételek miként válthatják ki genetikai változásokat jó vagy rossz állapotban. A nutrigenomikus tudósok erőfeszítései révén egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy a helyes étrendi választás segíthet megelőzni a rák kialakulását, és akár gyógyítani is.

Az elfogyasztott étel; az ivott víz; a levegőt, amelyet belélegzel; az összes vegyi anyag, amellyel a kozmetikumokban, gyógyszerekben és tisztítószerekben találkozik - mindaz, amit testének nap mint nap kitesznek - befolyásolja testrendszerének, létfontosságú szerveinek és génjeinek működését, olyan ingereket biztosítva, amelyek vagy egy adott genetikai tulajdonságot képes teljes kifejezésre juttatni, vagy visszafoghatja annak hatását.

A keresztesvirágúak (káposztafélék) zöldségek egyike azoknak a csoportoknak, amelyek hatékony rákellenes tulajdonságokat biztosítanak a génjeire gyakorolt hatásuk révén. A brokkoli, a kelbimbó, a káposzta, a karfiol és a kelkáposzta csak egy maroknyi a keresztesvirágúakhoz tartozó erőművekből álló zöldségekből, egy olyan családból, amelyről ismert, hogy pozitívan befolyásolja a több mint 200 gén expresszióját.

Az e zöldségek által létrehozott kénvegyület, a sulforaphane felkeltette a kutatók figyelmét az emlőrák elnyomásának képességével sejtaktivitás, gátolja a rákos sejtek motilitását és fokozza a méregtelenítést a metilációs támogatás révén. Egy új tanulmány 2013 szeptemberében jelent meg Az emlőrák kutatási és kezelési folyóirat szerint a szulforafán blokkolja azokat a gyulladásos folyamatokat, amelyek lehetővé teszik az emlőrák őssejtjeinek kommunikációját. A szulforafán a rák őssejtjeire hatva megakadályozza a daganatok kialakulását, növekedését és vándorlását - ez jótékony hatással van arra, hogy csökkentse az emlőrák előfordulásának kockázatát, remisszióba lépjen vagy megakadályozza a kiújulást.

Francia kutatók hasonló felfedezést tettek évekkel korábban, amikor kutatásaik bemutatták a szulforafán képességét arra, hogy rákos sejteket önpusztítson, ezt a folyamatot apoptózisnak vagy programozott sejthalálnak is nevezik. A szulfafafánnak ez a többfeladatos kezelési lehetősége a rákkeltő anyagok eltávolítására vagy méregtelenítésére, valamint a látens rákot okozó mutációkkal rendelkező sejtek elpusztítására ismét azt sugallja, hogy a szulforafánnak széles körű hatása lehet a fejlett rákra különböző szakaszokban, valamint megelőzően.

A nagyon legjobb A keresztesvirágú zöldségfélékben található rákellenes vegyületek előnyeinek kihasználásának egyik módja a brokkolicsírák elfogyasztása - sok ilyen -, mivel azok koncentrálják a keresztfákra jellemző szufafánvegyületeket. Könnyű megtenni. Itt van, hogyan:

vásároljon brokkoli magokat, amelyeket kihajtásra terveztek. Rendelheti őket olyan neves weboldalakról, mint a Mountain Rose Herbs (mountainroseherbs.com) vagy a The Sprout People (sproutpeople.com).
Szerezzen befőttesüveget kihajtó fedéllel. Használhatja a cheeseclothet is az üveg befedésére, feltéve, hogy azt gumiszalaggal biztonságosan rögzítik.
Helyezzen egy-két evőkanál magot az edényébe, és fedje le körülbelül két-négy hüvelyk vízzel. Hagyja egy éjszakán át ülni.
A csepegtető fedél vagy a cheesecloth segítségével engedje le a vizet.
Öblítse le a magokat víz hozzáadásával az üvegbe, a magok mozgatásával és lecsepegtetésével.
Hagyja a pulton vagy az ablakpárkányon.
Ismételje meg naponta kétszer, minden nap, amíg a csírája készen áll. Általában három-négy napig tart.
Tárolja csíráit fedett tálban vagy ételtároló táskában, benne papírtörlővel, hogy felszívja a felesleges nedvességet. Használja a csírákat egy héten belül.

Nincs időd megenni a brokkolit és a karfiolt, vagy brokkolicsírát készíteni (sok egészséges élelmiszer- és élelmiszerbolt már készen van!) A szulforafánt minden nap kapszulába töltheti.!

Vegyük a Broccoprotect professzionális minőségű, kiváló minőségű, szuper koncentrált, nagy hatékonyságú szulforafán forrást.

Ajánlott adag: 1 kapszula 1-3x/nap.

(Ha fennáll a kockázata a ráknak, vagy túlélő az emlőrák, fontolja meg a magasabb napi adag bevételét)