A Sajt fogyasztása növelheti EZ halálos rák kialakulásának kockázatát
Mellrák: A túl sok sajt elfogyasztása növelheti a kockázatot
A mellrák kockázata több mint ötven százalékkal nő a nők körében, akik sok sajtot fogyasztanak - derítették ki a szakértők.
Egy több mint 3000 nővel végzett vizsgálat szerint a sokat fogyasztók sokkal nagyobb valószínűséggel fejlesztik ki a betegséget.
A tudósok több mint tíz éves élelmiszer-felmérést tekintettek át, amelyet a résztvevők töltöttek ki, akik közül csaknem 2000-nél diagnosztizáltak mellrákot.
A nagyobb sajtbevitel, különösen a cheddar és a krémsajt, 53 százalékkal megnövekedett kockázattal volt összefüggésben.
A tejtermékek egészéhez azonban a betegség 15 százalékkal alacsonyabb kockázata is társult - ami a szakértők véleménye szerint a joghurt fogyasztása következménye.
A jelentés szerint az emlőrák 39 százalékkal kevésbé valószínű azok körében, akik sok joghurtot fogyasztottak.
Kapcsolódó cikkek
Mellrák: Szakértők szerint további vizsgálatokra van szükség
"A tejtermékek összetett keverékek, amelyek olyan tápanyagokat és nem tápanyagokat tartalmaznak, amelyek potenciálisan befolyásolhatják a rák okát, beleértve az emlőrákot is" - mondta Dr. Susan McCann, a New York-i Buffalo-i Roswell Parki Rákintézetből.
"A speciális tejtermékek hozzájárulhatnak az emlőrák kockázatához a nőknél, bár a kockázat a tejtermék forrása szerint változik."
Dr. McCann elmondta: "A tejtermékek számos olyan tápanyag fontos forrásai, amelyek kedvezően befolyásolhatják a rák kockázatát, ideértve a D-vitamint, a kalciumot, a konjugált linolsavat, a butirátot és más tápanyagokat és fitokemikáliákat, de olyan anyagokat is tartalmaznak, mint például az IGF-1 és egyéb növekedési hormonok, amelyek hátrányosan befolyásolhatják a kockázatot.
"Jövőbeni vizsgálatok indokolttá teszik a joghurt rákos megbetegedéseiben rejlő védelmi potenciál megerősítését."
Az emlőrák a betegség leggyakoribb formája a nőknél az Egyesült Királyságban, évente több mint 50 000 nőt diagnosztizálnak.
Mellrák: Úgy gondolták, hogy a Cheddar és a krémsajt növeli a kockázatot leginkább
- Egy tanulmány szerint a tej növeli az emlőrák kockázatát, de az AICR szakértői azt mondják, hogy nem olyan gyorsan -
- Az emlőrák okai és ismert kockázati tényezők Genetika, hormonok, étrend és még sok más
- A túl sok cukor fogyasztása befolyásolhatja az anyatejet Helló anyaság
- 4 étel, amely csökkentheti az emlőrák kockázatát - Élelmiszer- és mellrákkutatás
- 10 fogyasztható étel a mellrák kockázatának csökkentése érdekében (és 10 elkerülendő étel) Galéria - A napi étkezés